Qalab yar oo qurux badan iyo hal qayb qarsoodi ah - qaboojiyayaal la shiilay - waxay dhalisaa qoyan tan kale marka laga reebo kuwa kale. Waxaan jecelahay in aan isticmaalo baaskiil ka yar inta caadiga ah ka dibna khudbada jiiska. Xaqiiji in aad sii dillaacdo duufaanta hoosteeda hoosteeda oo ku filan jaangooyada si ay u helaan yar yar oo bunni ah oo qajaar ah.
Capis Crispy waa fududeeyaha si dhakhso ah loo shiilay saliid saytuun. Waxay leeyihiin waxyaabo yar oo dhadhan qoyan iyo dhadhan cusbo leh. Capis Crispy ayaa sidoo kale waa la raaxo leh oo lagu tuuray baastada waxayna ka shaqeeyeen maraqa hilibka doofaarka.
Noocyada Tuna ku jirto
- Ku wareersan dhammaan noocyada kala duwan ee tuna qasacadaysan suuqa? Waa kuwan hoos u dhaca.
- Kalluunka qasacadeysan waxaa badanaa ka yimaada albacore, skipjack, bluefin iyo tufaaxa yellowfin. Dareerka aad jeceshahay waxa weeye dhadhan shakhsi ahaaneed, laakiin maskaxda ku hay in dhadhanka ay kala duwanaan karaan tan iyo inta aan albaabka xabbad-saaraha ee dibedda ah dhadhan isku dhadhamin.
- Tuna waxay ku timaaddaa mid adag, qoyan iyo dabacsan. Kalidaa waa inay lahaataa gabal weyn oo tuun ah oo ka mid ah awoodda. Tuna waxay leedahay qaybo tuun ah oo dabayshu waxay leedahay jilicsan oo jilicsan.
- Tuna waxaa lagu buuxiyaa biyo ama saliid. Saliidda baayacmushtada ah waxay u egtahay inay noqoto mid dhadhan badan.
Waa maxay Capers?
Capers waa burcadda ubaxa ah ee kudhaqan barxad si ay u Mediterranean. Caleemaha qorraxdu way qallalan yihiin, kadibna waxay ku qabsadeen brine oo khal. Capers inta badan waa mid aad u yar, laakiin xididdada caperberries waa sida weyn sida saytuunka. Waxaa badanaa lagula taliyaa in mastaraduhu la dhaqdhaqaaqo intaan la cunin sababta oo ah waxay u yihiin cusbada.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 5-wiqiyadood oo ah khudradda tuna (oo ah mid ku habboon saliid)
- 1/4 koob oo majones ah
- 2 qaado oo dheeraad ah saliid saytuun ah oo bikrad ah (qaybsan)
- 3 qaado jarjar (jar jartey jarjar)
- 1/4 koob oo caws ah (jar jartey ama dill)
- 3 qaado
- furayaasha (miiray)
- 4 xaleef rooti ah
- 1/2 pounds farmaajo (
- Cheddar waa doorasho caadi ah. Manchego, ama isku darka Manchego iyo Cheddar, sidoo kale waa doorasho macaan. Sidaas oo kale waa jiiska Swiss.)
Sida loo sameeyo
- In baaquli dhexdhexaad ah, isku dar qasacad leh majones, 3 qaado qaado saliid saytuun ah oo dheellitiran, juice caper, basal casaan, celery iyo dhir ama dill. Ku dar milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan. Qaado.
- Baadi yar yar oo dhexdhexaad ah, kuleylka 2 qaado oo saliid saytuun ah. Ku darso furayaasha iyo karis, kareyso ama gariirin marmar, illaa inta awooddoodu tahay mid jilicsan, qiyaastii 4 daqiiqo. Waxaa jira khad wanaagsan oo udhexeeya faashad fiiqan iyo xarig gubasho ah, sidaa darteed waxaad ku dhajisaa digsiga oo aad sankaaga u isticmaashid hage
- Saar 4 raashin rooti ah. La soco saliid saytuun ah ama faafi majones. Tuna si siman u faafi jeex kasta. Iskuday mid kasta oo si deeqsinimo leh leh jiis.
- Ku dheji broiler, isha ku hay roodhida oo u noqo sidii loo baahdo, illaa jiiska si buuxda u dhalaali karo oo wax yarna kor u kaca.
- Ka soo foollo foornada oo ku dabool daboolka ka hor inta aanad u adeegin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 514 |
| Total Fat | 38 g |
| Fatuurad la ruxay | 14 g |
| Fat | 13 g |
| Kolestarool | 91 mg |
| Sodium | 787 mg |
| Carbohydrateska | 9 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 34 g |