Sidee loo tuuraa dhir

01 of 03

Ku bilaw dharka cusub

Cusbada cusubi waa daaweyn guga la raaxo leh, laakiin haddii aan si fiican loo jajabin ama loo diyaarin, qoryaha qoryaha ah wuxuu noqon karaa mid culus oo culus. Xitaa dhererka jilicsan, macmacaanka cusub ee la kariyey wuxuu leeyahay qayb ka mid ah alwaaxda oo ka bilaabma meel hoos ujira, sidaas darteed u daryeeli oo si fiican u xoq. Habkani waa mid aad u sahlan oo lagu hubiyo in dhir daawo oo aad u adeegto uu leeyahay qandho wanaagsan oo dhar ah.

Cabbiridu waa hab degdeg ah oo sahlan oo loo helo asparagus diyaar u ah inuu karsado. Inkastoo ay udubdhaliso asparagus yel ds bandhig bandhigeed, iyo weliba asparagus badan oo la cuni karo, falanqaynta ugu dambaysa, dhadhanka waa dhakhso. Way u dhaqso badan tahay.

Maaddaama ay dhakhso u tahay, waa habka loo tago ee loo yaqaan "asparagus" oo la googooyo ama la nadiifiyo, sida Mashiinka Asparagus ama Asparagus Leek Quiche .

Xaalad kasta oo aad isticmaashid, hubso inaad ku bilowdo dhir daawo cusub. Raadi waraaqaha adag leh madaxyo adag oo isku dhafan oo jaran oo aan la qalajin. Sida ku dhowaad dhammaan khudradda, dooro asparagus oo dareemaya culeys weyn si uu uga fogaado in la soo afjaro qalalan ama aan dhadhan lahayn. Iska ilaali inuu afuufayo, hoos u foororsado, darajo kulul, ama wax la qalajiyo.

Inkasta oo dad badani ay u maleynayaan, injiifka asparagus ku dhafan maahan wax khiyaano badan marka loo eego xayawaanka. Miisaanka waraaqaha ayaa waxay ku xiran tahay inta ay le'eg tahay dhirta uu waraabku ka soo baxo (dhirta dhirta leh waxay soo saari doonaan asparagus sanado badan, oo xitaa wax soo saar sanado dhowr sano ah). Dhab ahaantii, dad badan ayaa u arkaan in si fiican loo koray, cabitaannada dufanka leh ee la goostay ay ka badan yihiin hindisada kaararka qalin-qoriga ah ee suuqa.

02 of 03

Iskutallaab Dhameysta Wareegta ilaa Lagu Hayo

Haddii aad rabto in aad biyo raaciso oo aad xoqdid qallalan ka hor inta aadan billaabin, waad awoodi kartaa, ama waad sugi kartaa oo waad ku tirtiri kartaa qaybaha dillaacsan.

La shaqee hal wariye dhirbaaxo ah waqtiga:

1. Soo qaado waraaq qashin ah oo si adag u hayso mid kasta oo ka mid ah dillaacooda-run ahaantii dhinaca dambe.
2. Ku bilaw inaad kor u qaaddo oo xoogaa naftaada iska soo jiido labadaba labadaba hoos u dhiga oo xoogaa kugu ah.
3. Si tartiib ah u xoqin dhirada ilaa dhererka.

Waran kasta oo waran ah ayaa ku faani doona meel u gaar ah. Marka la sameeyo si haboon, oo leh qulqulo fara badan oo u ogolaanaya in dhirbaaxo meeshii ay rabto, nooc ka mid ah sixirku wuxuu dhacaa kaas oo waraaq kasta oo ku yaala midigta ka sarreysa meeshii uu dhirku soo noqnoqdo.

Ku celi waraaqaha haray, adoo dhajinaya dhererka la jarjaray iyo bacar garka loo jarjarey oo ku yaalla godadka gaarka ah.

03 03

Iskudhufay iyo Iskudhufir Wareegyo

Sida aad kor ugu arki kartid, waraaq asparagus ah ayaa si dabiici ah u burburin doonta goorteeda. Iska tuur tayada dhirta la gooyey; dushooda ayaa diyaar u ah inay isticmaalaan.

Marka la jarjaro, waxaad isticmaali kartaa asparagus sidan si aad u badan qashinka asparagus. Saameynta casriga ah ee dhererka dhererka kala duwan ee loo yaqaan "asparagus" ayaa sidan u fiicnayd cuntada sida loo yaqaan "asparagus" la jarjaray, sida hore loo soo sheegey, laakiin sidoo kale waa dhadhan si fudud, cuntooyinka rustic ah sida Grilled Asparagus iyo Asparagus .

Tag habka loo kariyo Asparagus si aad u hesho fikrado badan iyo cunto karooti weyn.