Tani waxay u tahay dhammaan cookie-ka-jecleystayaasha halkaas! Haddii aad jeceshahay in aad qaawisid qaniinyada cajiinka - ama haddii aad adigu naftaada ku karinayso sida "cookies" oo kale, waxaad cuni kartaa cuntadan cajiinka ah - markaa waxaad jeclaan doontaa nacnacan shukulaatada ah ee lagu duubo cajiinka cookie-ka shukulaatada.
Roodhadhka cookie waxaa lagu sameeyaa bilaa ukumo, sidaas darteed waa ammaan in la cuno ceeriin iyo waxa la keydin karaa dhowr toddobaad. Haddii aad jeceshahay nuts, waxaad tixgelisaa inaad ku darto koob ama laba lakabyo ah, lakabyo ama xawaashyo si aad u siisid fududeeynta yar yar.
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii Koobabka Caleemaha Caanaha:
- 1/2 koob oo ah subagga aan la karin (heerkulka qolka)
- 2/3 koob sonkorta bunni ah (bac)
- 2 qaado caano
- 1 qaaddada shaaha laga dhaliyo vaniil
- 1 1/3 koob oo bur ah oo udub ah
- 1/2 qaado shaaha
- 1/2 koob oo ah jajabyo shukulaatada mini ah
- Wixii Fudud Shukulaato ah:
- 3 koob oo ah jajabyo shukulaato ah oo nus-macaan ah
- 1 14-wiqiyadood ayaa la macaaneyn karaa caanaha gogosha leh
- 4 qaado / 2 wiqiyad subag
- 1 qaaddada shaaha laga dhaliyo vaniil
- 1/4 qaado oo cusbo ah
Sida loo sameeyo
1. Marka hore, diyaariso kubadaha cajiinka ah. In baaquli of isku dar mooska weyn, isku daraan subagga jilicsan iyo sonkorta brown . Ku wada garaaca xawaare dhexdhexaad ah adigoo isticmaalaya lifaaq jilicsan illaa ay iftiin iyo iftiimiyaan, illaa 2-3 daqiiqo.
2. Iyada oo mulkiiluhu hoos u socdo, ku dar caanaha iyo basbaaska iyo garaac ilaa ay ka mid noqdaan.
3. Jooji qalajiyaha oo ku dar burka iyo cusbada, kuna walwal waxkasta oo hooseeya illaa iyo inta dhirta laga samaysanayo ay ku dhowyihiin.
Ku dar jajabyada yar yar ee shukulaatada ah, oo ku walaaq gacantaada, hoos u jaraya hoosta iyo dhinacyada baaquli si loo hubiyo in dhammaan burka la dhex geliyo.
4. Waxaad ku qortaa xaashida dubista leh warqad ama warqad caano ah. Isticmaal shaaha si aad u sameysid kubadaha yar yar ee cajiin cookie ah oo ku saabsan 1/2 inji oo ballaaran, oo ka sii fiican ee ku jira buuggan yar yar. Waxaad ka heli doontaa qiyaastii 60-70 kubbado yaryar oo laga soo qaadanayo qaamuuskan. Ku rid saxanka ku jira qaboojiyaha si aad u adkeyso cajiinka cookie, ilaa 30 daqiiqo.
5. Marka kubbadaha cajiinka ee cookie ay yihiin kuwo adag, waa waqtigii la samayn lahaa inta kale ee fududeeya. Diyaargaroobi 11x 7 digsi adigoo ku duubaya aluminium aluminium iyo ku buufinta warshadda leh buufinta karinta ee aan caadiga ahayn. Haddii aadan helin cabbirkan, waxaad isticmaali kartaa 9x9 for fudfudud dheer ama 13x9 si fudud fududeeya.
6. Warqad weyn oo microwave-ammaan ah, isku darso chips shukulaatada, caano macaan oo la macaan, subag, laga soosaaray basbaaska, iyo cusbo.
7. Microwave isku dar ah 30-ilbiriqsi, kareyso 30 ilbiriqsi kasta si aad uga hortagto kulaylka. Waa inay qaataan kaliya hal daqiiqo ama laba si ay u dhalaalaan shukulaatada iyo subagga. Iska ilaali fuduuntu si buuxda u dhalaalayso oo siman.
8. Si dhakhso ah u shaqeyn, ku dar inta badan ee kubadaha cajiimeysan ee la kariyey. Hoos u dhig cantoobada si aad u fuusho dusha sare, laakiin ku daa inta nasashada. Si dhakhso ah u shaqee si aan fududayn nalalka diiran uusan dhalaalaynin kubadaha cajiinka ah.
9. Ku dhaji naaneysiga godka diyaarka ah oo u siman xitaa daaha. Dajinta kabaha cajiinka ee ceymiska ee dusha sare ku daa sareeya oo si tartiib ah ugu cadaadee foorarka si aad ugu adkaato.
10. Fadlan u diyaari qaboojiyaha oo gebi ahaanba la dhigo, qaboojiyaha ilaa 3 saacadood ama habeenkii heerkulka qolka. Marka la dejiyo, ka saar digsiga adigoo adeegsanaya biraha wax lagu xiirto oo jarjar googooyo leh mindi fiiqan.
11. Khamirada Cuntada ku kaydi weelka hawada ee qaboojiyaha ilaa 2 toddobaad. Si aad u hesho dhadhanka ugu wanaagsan uguna fiican, soo qaad fudaydka heerkulka qolka kahor intaadan u adeegin.
Riix halkan si aad u aragto Dhammaan Waxyaabaha Fudge ee Fudge!
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 69 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 7 mg |
| Sodium | 27 mg |
| Carbohydrateska | 7 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |