Qodobkan la isku qurxiyo ee la isku qurxiyo waxaa laga dhigi karaa Damson Plum kala duwan oo badan oo ah kuwa yurubta yurubta ah ama casaan ama madow ama xitaa xayawaanka talyaaniga. Waxay u baahan yihiin oo kaliya ceejinta laakiin aan laheyn iyo maqaarka maqaarka. Waxay ku baaqeysaa kaliya jajab ee sonkorta joogtada ah ee loo yaqaan (1 1/2 koob) si ay u sameeyaan afar (8-wiqiyadood) dhalooyinka. Ku dhaji dhir udgoon si aad ugu habboonaato xajintaada. Anigu ma ahan taageere weyn oo ka mid ah kubbada, laakiin waxay u shaqeyn laheyd halkan. Canning ma aha lagama maarmaan haddii aad tagto waddada qaboojiyaha ama qaboojiyaha.
Sonkorta macaanku waxay ku dhowyihiin macaan, macaan oo casiir leh, macnaheedu waa sonkor aad u yar oo lagu daro macmacaan macaanka - 3/4 koob iyo 2 qaado oo malab, si sax ah. Cuntadani waxay bixisaa tilmaamo loogu talagalay caanaha, laakiin waxaa hubaal ah in lagu hayn karo qaboojiyaha ilaa saddex toddobaad ama la qaboojiyey ilaa hal sano. Isticmaal suuskan macmacaanka ah ama cuntada caleenta leh jiiska buluuga ah sida appetizer.
04 06
Khudaar-Sugar-Cherry-Rhubarb Jaakada Jam Sare qoyan rhubarb cherry. Creativ Studio Heinemann / Getty Images Waxaan u maleynayaa in buuggan yar ee sonkorta leh ee jilicsan ee jilicsan ee jamacadu ay tahay midda aan jeclahay gacmahayga. Isku-darka isku-dhafka, geedka, casaaniga Bing-yada ah iyo jilitaanka rhubarb waa ciyaar lagu sameeyo jannada. Guutadu waa qiyaastii qashinka la jarjarey oo badan oo ah miro saafi ah ayaa weli ku jira badeecadda la dhammeeyey iyadoo la siinayo afka dareen leh. Qofka qaata ee weelka macmacaan wuxuu ogaan doonaa inuu ahaa guri guri iyo waxyaabo tayo leh. Maxaa cajiib ah waa sida ugu dhakhsaha badan ee ay isugu yimaadaan - qiyaastii 1 saac, gaar ahaan haddii lagu keydiyo qaboojiyaha ama qaboojiyaha oo aan ka helin.
05 oo 06
Cannaanka Casiirka ee "Low-Sugar Pumpkin"-Macdanta Orange-Orange
Caanaha Pumpkin. Raashinka Raashinka ee RF / Getty Images
Marka bocorka aaney ku jirin xilliga qaboobaha, bocorka barafaysan waxaa loo isticmaali karaa buug-bocoran-caleen-liin macaan. Haddii kale, beddel miir kale si aad u fiican. Kaliya 14 wiqiyadood ama 1 3/4 koob oo sonkor ah ayaa la isticmaalaa. Tani waa hadiyad xafladeed oo wanaagsan oo ku saabsan xilliga dayrta iyo jiilaalka. Cannaanka waxaa loo bedeli karaa tufaaxa ama marka lagu daro iyaga. Xirtid kabaha jarjareef ah ee dhar ah kadibna ku xir raffia ama salaan.
Sida saxmadu ay u socdaan, macmacaanka xayawaanku wuxuu ku yar yahay sonkorta (3 koob iyo 4 koob) marka loo eego cuntooyinka ugu macaan . Waa nooc kale oo aan caadi ahayn oo la isku qurxiyo iyo lakabka lime iyo casiir ee ku jira buuggan ku siinaya pizzazz gaar ah. Halkan waa fikrad kale oo la yaab leh oo la aqbali karo. Kala xeji roodhi guriga iyo waxaad noqon doontaa xiddig.