Waa maxay? Maya Jest guriga dhexdiisa?
Miyey weligeed dhacday in maaddada kaliya ee aad ka maqan tahay qadar ay tahay midhaha cusub ee citrus?
Waa hagaag, calaamad dhakhso ah, waxaad ku ridi kartaa gacantaada mar kasta oo aad u baahan tahay.
Ha Iska tuurin!
Ha iska tuurin liinta, liin ama looska ka dib markaad ka soo bixisay casiirka. Bedelkii, ka hor intaan la karin, ka saar boogta leh mikroplane, zester, ama khudradda khudradda, iska hubi inaadan qaadin mid ka mid ah qoraallada cad ee cadaanka ah.
Jooji Waa!
Dhejiga ku rid gabal gabicsi ama warqad wax lagu duubo oo si dhaqso ah u qaboojiso . Marka la qaboojiyey, u wareeji boorso caag ah oo aad ku kaydiso oo u kaydi ilaa aad u baahatid.
Adeegso!
Xayawaanka roodhida maahan muhiim u ah kahor inta aan la isticmaalin. Dheellitir la'aanta ah (si aad u magdhowdo xargaha barafka). Tusaale ahaan, marka cunto kariye uu ku baaqdo 1 qaado oo ah jilbaal orange, qiyaas cabbir 1 1/2 qaado shiilan barafaysan.
Ku sii Isticmaalida!
Rootiga ayaa sii deyn doona ilaa lix bilood haddii la xiro si adag. Faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan liistada halkan ka akhriso
Siyaabo badan oo lagu maareyn karo Citrus Zest ee Karinta
- Sida loo Isticmaalo Citrus Caanaha lagu qalajiyey : Intaad rabto inaad isticmaasho xaji cusub oo dufan leh sida qurxinta rootiga, keega, iyo koobabka, dharka qalajiyey waa sida lafaha leh ee cagaarka cusub marka lagu daro walxaha alaabta la dubay. Akhri wax dheeraad ah si aad u ogaato sida loo sameeyo.
- Sidee Citrus Candy Peel : Caano dhaadheer oo dhaadheer ah ayaa la kariyaa laba jeer si loo soo saaro wixii qadhaadh ah kadibna waxay u dabbaalanayaan isku darka biyaha, sonkorta iyo sharoobada hadhuudhka illaa 1 saac. Markaas waa la qalajiyey si ay u isticmaalaan alaabta la dubay ama lagu rusheeyey shukulaato si gaar ah loogu daaweeyo.
- Sidee loo dhigi karaa Zest iyo Juice Lemon : Halkan waxaa ku qoran talooyin ku saabsan liinta saxda ah iyo waxa la samaynayo marka aad aragto si aad u hesho xadiga ugu badan ee jilicsan iyo casiir.
Cunnooyinka loogu yeerayo Zest
- Cunto-tusmooyinka Gremolata : Tani waa bacriminta Talyaaniga leh oo lagu sameeyey dhir, toon, iyo liin. Waxaa caadi ahaan la siiyaa dufan laakiin sidoo kale sidoo kale wuxuu ku fiican yahay wata (gaar ahaan haddii aad bedelayso dhirta for dhir) iyo badeecadaha badda (isku day inaad beddesho dill for dhir).
- Tobanka 10 Custus Candy Meat Foods : Sweet and tart (qaar ayaa odhan lahaa "dhanaan") waa isku dhafka caadiga ah ee dhadhanka. Halkan waxaa ah isku xirnaanta citrus (liinta, liin, liin iyo casaan cad) oo ay ku jiraan nacnaca, lakabyada, marshmallows iyo wax badan.