Maraqkan waa hab weyn oo loo isticmaalo yaanyada xagaaga cusub, waana wax fudud in la diyaariyo oo la kariyo. Maraqa yaanyo waxaa ka mid ah bariiska iyo khudrado kala duwan oo la jarjaray oo ah dhadhan cusub oo ka soo baxaya.
Isku day inaad ku beddesho 1 ilaa 2 koob oo ah maraq digaag leh juuska tufaaxa ama V-8 Khudradda qudaarta oo aad u sii dheer. Ama bedel maraq digaag leh maraq khudradda cunnada khudradda.
U shaqeeya maraqyada caanaha la dubay oo la dubay si loogu diyaariyo qado iyo raashin qancisa.
Eeg Sidoo kale
Cunniin Cunniin leh
Waxa aad u Baahantahay
- 1 basal badan
- 1 karooto dhexdhexaad ah
- 3 qaado oo subag
- 1/2 koob oo ah jarjar jar jartey
- 8 yaanyada waaweyn,
- diiray, caleenta, oo la jarjaray
- 8 koob oo maraq digaag ah
- 3 qaado oo la dubay bariiska dheeriga ah ama bariis isku dhafan
- 1/2 qaado shaah kareer, ama dhadhamin
- 1/8 qaado shaah ama caleenta caleen qallalan, ama dhadhamin
- Basbaaska dhulka madow, dhadhamin
- 1/4 koob oo dhir udgoon jar jartey
Sida loo sameeyo
- Peel basasha; jarjar gooyaa iyo googo gaaban. Isku dhaji karootada si khafiif ah.
- Kaadi subagga foornada Nederlandka ah ama kaydka kuleylka kuleylka dhexdhexaadka ah. Ku dar basasha, karootada, iyo celery; kariyo ilaa inta la jilcinayo laakiin aan la dubin, kareyso inta badan.
- Ku dar tamaandhada iyo qadar yar oo ah maraq digaag ah oo duufaan ah u qaado shaybaarka. Iska yaree kuleylka si aad u yareyso una sii wad raashinka ilaa 15 daqiiqo.
- Ku dar maraq digaagga haray iyo bariiska digsiga iyo xilli cusbo, kiriim , iyo basbaas.
- Kordhi kulaylka ilaa dhexdhexaad ah oo keen maraq si tartiib ah. Iska yaree kuleylka oo ku dabool daboolka. Ku sii wad cunto karinta illaa 20 illaa 30 daqiiqo, ama ilaa bariisku hindiso.
- Haddii la rabo, isku dardar koobab maraq ah oo mar labaad dib ugu shub walxo maraq badan.
- Ku dhaji dhirtii dhir.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 75 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 9 mg |
| Sodium | 707 mg |
| Carbohydrateska | 7 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 3 g |