Hilibkani wuxuu qaadataa dhadhan talyaani ah oo lagu daro jiiska Parmesan iyo isku dhafka Talyaaniga. U diyaarso cunnooyinka hilibka ee dhadhan leh leh baradho la shiiday iyo hadhuudh ama digir cagaar ah oo loogu talagalay cuntada maalin kasta.
Hilibka hilibka waxaa lagu sameeyaa isku-dar ah hilibka lo'da ee lo'da iyo hilibka doofaarka. Isku day in aad isticmaasho hilibka lo'da ee hilibka hilibka, ama isticmaal 1 1/2 rodol oo hilib hilib ah iyo 1/2 rodol oo ah doofaarka dhulka. Doofaarku wuxuu ku darayaa dhadhan dheeraad ah oo qoyaan leh. Bacaha Talyaaniga waxaa lagu bedeli karaa doofaarka dhulka.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol oo hilib lo'da ah
- 1 hilibka doofaarka dhulka
- 1 (8 wiqiyadood) suugo yaanyo ah (qaybin)
- 3/4 koob oo ah rooti rooti oo wanaagsan
- 1/2 koob oo caleemo leh oo jiiska ah, oo lagu daray 2 ilaa 4 qaado oo loogu talagalay
- 2 ukun waaweyn (garaacis)
- 2 xabo oo toon ah
- 2 qaado, oo la qalajiyey basasha ama qiyaastii 1/3 koob oo basasha jar jartey
- 1/2 qaado shaaha
- 1/4 qaado shaaha basbaaska madow
- 1 qaado sheyga geedaha talyaaniga
Sida loo sameeyo
- Kuleylka kuleylka ilaa 350 °.
- Isku diyaarso hilibka lo'da, qiyaas ahaan badhkii suugada yaanyo, rooti rooti, 1/2 koob oo jiis ah Parmesan, ukunta, toon, basal, milix, basbaaska madow, iyo xilliga talyaaniga. Walaaq ama isku dar ilaa intaad isku dhafan tahay. Ku dar digsi adag oo saliideed leh oo dubi kari 1 saac iyo 10 daqiiqo.
- Si taxadar leh uga daadi dufanka xad-dhaafka ah oo ku faafa maraqa yaanyada hadhka ah ee ku yaalla lo'da; kula saydhaa dhowr qaado oo jiiska Parmesan kaga daadi. Ku sii wad inaad ku dubto 10 ilaa 15 daqiiqo oo dheer. Iska ilaali digsiga, giigsan, oo u adeega.
Waxay u adeegtaa 6.
* Iskudhafka Isbeddelka Cagaaran ee Talyaaniga - Isku dar 1/2 qaado shaah kasta oo caleenta caleenta ah, oregano, iyo marjoram, iyo qashin qoyan oo la qallajiyey.
Talooyin iyo Isbadelo
- Si aad u ilaaliso hilibka qurxinta ee dubista qashinka, u isticmaal digsi hilib hilib leh roogga.
- Ha u dhaafin walxaha hilibka. Isticmaal gacmahaaga ama ku rid maaddooyinka oo dhan bacda kaydka cuntada waaweyn si aad isugu qasiso.
- Ku beddel hilibka doofaarka dhulka leh sausiga khafiifka ah ee aan laheyn xayawaanka ama isticmaal qudaarta qaybta hoose ee lo'da.
- Isku dhejinta 3 ama afar mozzarella farmaajo oo ka badan tii ugu dambeysay ee suugada yaanyo ka dibna ka dibna hilib hilib ah ku dubo 10 ilaa 15 daqiiqo ka dheer.
- Isticmaal eeyaha rootiga jilicsan halkii aad ka bixin lahayd eeyaha rootiga ee wanaagsan ee loogu talagalay hilibka maqaarka.
- Beddel xawaashka ama baradho la jarjaray qayb ka mid ah hilibka dhulka. Waa hab fiican oo lagu dhejiyo khudaarta carruurta, iyo kibiska ayaa waxoogaa hoos u dhigaya kalooriyeyaasha.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Cheeseburger Meatloaf, Cabbiraha Cuntada
Home Style Meatloaf leh Barbaro Suugo Hilib
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 403 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 8 g |
| Kolestarool | 217 mg |
| Sodium | 305 mg |
| Carbohydrateska | 16 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 40 g |