Ugu sareeya 7 Gobollada Bariga ee Yurub ah

Bariga yurubiyanku waa kuwa jecel miro-khudradda, malabkuna waxay u arkaan habka ay u cunaan cuntooyin kala duwan. Boorashka ugu badan ee la isticmaalo waa damson, miro yar oo buluug ah oo buluug ah iyo midab leh oo leh maadada cagaaran-jaalaha. Marka miraha tartamku uu ku jiro sonkor, waxay soo saartaa macaan-macaan dhadhanka yurubta yurub ee caan ku ah, damsons ayaa ah xayndaabka kaliya ee loo isticmaalo slivovitz samaynta! Damsons ayaa sida caadiga ah la goostay dhammaadkii Agoosto iyo horraantii Sebtembar, laakiin noocyada kale ee tubta ayaa ka shaqeyn doona cuntada soo socda, sidaa daraadeed u sii gudbi.

• 01 of 07

  Macmacaanka Ricin Plum Tart

  Tani waxay u egtahay tartan rasmi ah ee Faransiiska. Waxa ay hoos u dhacdo waa pie-a-crust ah oo sahlan in la sameeyo.

• 02 ka mid ah 07

  Macruufka Dalagyada Macmadka ah - Szilvas Gombóc

  Ku dhowaadba waddan kasta oo Slavic iyo Balkan ah ayaa leh qaabkeeda boodhka tubta. In qaxwaha this Hungarian, cajiinka waxaa la sameeyey baradho la shiiday.

• 03 of 07

  Khariidadda Dumiga ah ee Khatarta ah ee Khotilla - Kaynle Šljivama

  Burooyinka Croatia waxaa laga sameeyaa cajiinka-baradho la shiiday iyo rooti iyo foorno subagga ka dib markii la kariyo.

• 04 of 07

  Khudradda Root Plum Polish - Placek z Śliwkami

  Kusoo duuban Tani waxay si dhakhso ah u yimaadaan oo casiir ka mid ah miro ku galaan jajabka, samaynta wax kasta oo wanaagsan oo qoyan. Kaliya ku dar dollop ah kareem darjiile oo waxaa laguu qaadi doonaa waqti iyo meel kale. Goob wanaagsan!

• 05 ka mid ah 07

  Qorshaha Dabiiciga ah ee Boorama - Powidla Śliwkowe

  Faafinta caan ah waxaa lagu sameeyaa oo keliya laba maaddooyinka - malab iyo sonkor. Marka la kariyo, waxay u leexdaan midab qurux badan leh, taas oo u malaynaysa inay cunayaan subag. Laakiin, maya, tan waxaa lagu sameeyay dhir cusub. Damsons ayaa la doorbidaa.

• 06 ka mid ah 07

  Macmacaanka Sweet Pierogi

  Cuntadan buuxinaysa waxay ubaahantahay wax karinta. Boorashka cusub, doorbididda damson ama borotiinka tufaaxa yar ee Talyaaniga, waa la qalajiyey oo qoyaanka waxaa ka buuxsamaya sokorta. Taasi waa. Kadibna waxay kuxiran yihiin cajiinka pierogi ee aad dooratay, la karkariyey, laguna qorey subagga.

• 07 ka mid ah 07

  Cannaanka Dheecaanka ah ee Dufanka la Saaray

  Cuntadani waxay ku baaqeysaa in ka yar kala badh xaddiga sonkorta ee loo isticmaalo qashinka caadiga ah isla markaana si dhakhso ah ayuu u kululaa si dhadhanka miro cusub uu u dhalaalayo. A sonkorta ama sonkorta sonkorta ayaa loo baahan yahay. Tani waxay macmacaan kuusku duuban kartaa qaboojiyaha ilaa saddex toddobaad ama la qaboojiyo ilaa hal sano. Haddii aad go'aansatid in aad ka shaqeyneysid macaanka buqshada biyaha qubeyska si aad ugu dhejiso heerkulka qolka illaa hal sano, raac tilmaamahan tallaabo tallaabo tallaabo ka soo baxa shirkadda boorashka dhalada.