Spring waa xilli labaad oo aan jeclahay (ka dib xilligii dayrta, oo leh cimilada qoyan iyo midabada quruxda badan). Waxaan Minnesotans ka soo baxaa guryahayaga iyo jaakadaheena culus, wax yar oo aad u kulul, si aad u sara marisid cagaarka buluugga ah iyo cagaarka ugu caansan ee aad weligaa arag.
Iyada oo hawada kulul, way adagtahay in lagu joogo gudaha. Sidaa u cun cuni balastar, isticmaalna cuntooyinka guga. Asparagus, liin, strawberries, salmon, digaaga, iyo gawaarida ayaa ah cuntooyinka aan xajiyo wakhtigan sanadka. Yum.
01 ee 08
Macmacaanka Qaxwaha Baastada ayaa ku jirta meeshan oo dhan sanadka oo dhan; waxa kaliya ee isbeddelaya waa cuntooyinka aan isku daro. Cuntooyinkaan quruxda badani waa wax yar oo fudud oo jajaban. Waad jeclaan doontaa iyaga.02 of 08
Digaag gu'ga Guga iyo digaaguba waxay isu tagaan sida looska looska iyo jelly. Dhab ahaantii, weligay si dhab ah uma jecleyn subagga looska iyo jelly; Waxaan u maleynayaa in looska duban iyo shukulaatada ay yihiin isku dhafka ugu fiican. Laakiin taasi waa mawduuc. Laban digaag oo si fiican u leh dhadhanka guga, oo ay ku jiraan liin, asparagus, digir, iyo kariimka.03 of 08
Xilliga Guga Furan Midhaha guga, sida strawberries, liinta, qaraha, iyo xakamaynta, ayaa aad u miyir beelaya oo sida daaweyn ka dib cuntada adag ee jiilaalka. Isticmaal raashinka, macaan, sanduuqyada, saladhaha, iyo rootiyada. Yum.04 of 08
Cunto-strawberry Waxaan u maleynayaa in strawberries ay yihiin midhaha ugu fiican. Waxay qurux badan yihiin inay eegaan, oo ay leeyihiin dhadhanka macaan ee ugu quruxda badan. Waxayna si wanaagsan u cunaan cunto badan. Waxaad u isticmaali kartaa cunto fudud, suxuunta ugu muhiimsan, saladhka, sandwiches, salad baradho, iyo macmacaanka. Ku raaxeyso.05 of 08
Soo dhawow Isniinta Isbuucaan Ku soo dhawoow guga dabayaaqada usbuucyada qiimaha leh ee dabaaldega xilliga. Cunto fudud oo macaan leh ayaa si fiican loogu talagalay usbuuc dhamaad ah. Asparagus Pesto Frittata iyo Blueberry Muffins waa quraacda ugu fiican, iyo hilibka doofaarka leh ee Melon waa cajaalad cajiib ah oo leh dhadhan cusub.06 of 08
Fasaxyada Spring Macmacaanka xilliga guga wuxuu isticmaalaa liin, raspberries, strawberries, iyo waxyaabo kale oo cajiib ah xilliyada si loo sameeyo qaar ka mid ah daaweynta ugu fiican. Cuntooyinkaasi waxay ku fiican yihiin Easter.07 of 08
Limo macmacaanka Lemons geedka guga. Xataa jiilaalka qaboobaha, qashinka liinta ayaa kaa dhigi kara inaad dareentid inay tahay qorrax iyo kulayl diirran. Macmacaanku waxay u dabaaldagaan mirahaas farsameysan ee siyaabo cajiib ah. Waxaan jeclahay Barsaha Lemon Crumb Bars, My Mate Lemon Meringue Pie, iyo Lemon Truffle Pie.08 of 08
Kaga bilow ... Caadi ah Marka aan arko asparagus dukaanka cuntada, waan ogahay gu'ga waa u dhowyahay. Waan jeclahay kuwa bukaa macaan iyo wax yar oo miiraya oo u adeegso siyaabo badan oo aan awoodo.