Fududeynta fudfududka fudud ah looma jeedo in la duubo. Cuntadani waxaa loogu talagalay fondant in lagu daadiyo keega, caleemaha , afartan raashin ah iyo kariisadaha inta ay weli diiran yihiin. Taas macnaheedu ma aha wax qoynin, dillaacin ama dib u habeyn.
Muuqaalka muuqaalka shaashadda waa shey sare oo shinni ah kaas oo u adkeynaya qolof xuub ah oo u eg sida quraarad laakiin leh qolka shiidan. Fondant-ka, oo ah dhinaca kale, waa wax yar oo qashin ah, oo xajin karo oo dad badani door bidaan in ay cunaan.
Qoraalkan wuxuu sameyn doonaa ku filan inuu daboolo dusha iyo dhinacyada 4 ilaa 6-lakab (8-inch).
Waxa aad u Baahantahay
- 6 koob oo sonkor ah (macmacaan)
- 1/4 koob oo biyo ah
- 1 qaado qaado sharoobada hadhuudhka (iftiinka)
Sida loo sameeyo
- Ku rid sonkorta, biyaha, iyo sharoobada hadhuudhka ee digsi yar iyo walaaq ilaa si fiican isku dhafan. Samee kulayl yar oo walaaq ilaa la kala diri karo. Ha u ogolaan in heerkulka ka sarreeyo 100 darajo heerkulbeegga shaaha. Haddii glaze uusan u muuqan midka ku filan, ku dar sonkorta macmiilka badan.
- Ku dar foornada diirran ee sheyga si aad u qurxinayso (oo loo dhigay rakin qaboojiye ah saalix), shey shey ilaa inta dhinacyadu dhan yihiin.
- Isku duub wixii foorno ah oo ku foorarsaday gidaarka. Raqi, cadaadis iyo badbaadin si mar kale loo isticmaalo.
Waa maxay Fiktoorku?
Dhammaan shuruudaha lama siman. Fondant wuxuu noqon karaa bartamaha qolka shimbir shukulaatada. Waa dareeraha ka soo baxa shukulaatada-daboolan marka aad qaniinto. Waa saldhigga dhalaalaya ee korka ku yaalla ee afar geesoodka ah, bakeeriyada sida Napoléons iyo keega sida miro this Esterhazy Torte . Oo waa weel dhejis ah oo lagu dhajiyey miiskii arooska ama munaasabad kale oo dabbaaldeg ah.
Waxay ku xiran tahay sida loo sameeyo, sida loola dhaqmo ka dib markaad sameysid (kalluumeysiga, dillaaca, dib u habeyn) iyo codsiga loo isticmaalo.
Cuntooyinka Fondant More
Qoraal Fondant Basic : Qoraalkan waxaa loo isticmaali karaa sida midabada shimbiraha ee nacnaca shukulaatada, sida foorno shuban ah marka la karkariyo iyo sida foornada la duubay loo isticmaalo in lagu daboolo keegga.
Cajiibka Marshmallow : Foosaskan waxaa lagu sameeyaa marshmallows yaryar waxaana loo isticmaali karaa sidii aad si joogta ah u shaqeyn lahayd - inaad ku daboosho keega, qaababka foomka, iyo nacnac.
Calaamadaha Fondant-ka ee Aalkolada : Taasi waa sax, fannaankan uma baahna cunto karis. Waxaa lagu sameeyaa baaquli isku dhafan waxaana loo isticmaali karaa nacnacyo kala duwan oo buuxa.
Qoraal Shukulaato Shukulaato ah: Halkan waxaa ah fondant kale oo aan qallafsanayn oo ka soo baxa jajabyada shukulaatada shimbiraha ah.
Tarjumada Caanaha leh ee Caadiga ah : Cuntadani waxaa lagu sameeyaa sonkorta macmacaanka, glycerin, iyo gelatin aan la karinin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 587 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Carbohydrateska | 152 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 0 g |