Sida loo Barafka Cake-ka-Tooska - Easy

01 of 04

Iibsiga Cake Christmas waa fududahay iyo Fun

Mid ka mid ah shaqooyinka madadaalada ah ee ku-meelgaarka ah ee Christmas-ka waa Cake-ka-Cake Christmas . Uma baahnid inaad noqoto hudheello qurxiyo xirfad leh si aad u ogaatid sida loo barafeeyo maryaha kirismaska, waa wax fudud in la soo saaro miro quruxsan si ay u qaadato marxaladda miisaanka miisaska shaaha ee jiilaalka.

Ka iibso marzipan diyaar ah iyo / ama fondant-ka iyo ku darida buug-gacmeedka quruxda leh, caleenta caleenta ah, ama dhirbaaxo caano ah si fudud ayaad u samaysan kartaa keega si aad ugu faantid. Haddii aad haysato wakhti iyo wakhti, markaa samee sheygaaga. Wakhti dheer qaadato oo xiiso ma leh.

Ha ka tegin keegga Christmas-ka ilaa daqiiqada ugu dambeysa. Waxay u baahan tahay inay ahaato ugu dambeyn usbuuc ka hor inta aan la gaarin kirismaska, marka loo eego laba.

02 of 04

Marzipan - Lakabka Nooca Badarka iyo Badbaadada

Ka hor inta aanad ku dhicin, waxaad u baahnaan doontaa inaad ku daboosho keegga leh lakabka qaro ee marzipan / almonds. Sidoo kale adigoo siinaya qurux qurux quruxsan oo qurux badan, lakabka xajmiga ee dhoobo wuxuu abuuraa barkin u dhexeeya keegga iyo dusha. Waa muhiim marka marxipan uu ku jiro cake aad ka tagto si aad u qalajiso maalmo yar ama ilaa hal usbuuc ka hor inta aan la samayn. Haddii aad baraf aad u dhaqso badan saliidda ka soo baxdo miraha miraha waxay ku dabooshaa faleebada oo waxay ku dhuftaa muuqaalka keegga dhammeeya.

Waxaad u baahan doontaa qiyaastii 1.25 kg / 2 ½ lbs paste ah 23 cm / 9 "cake

• 1.25 kg / 2 ½ lbs marzipan, jinka yar yar, diyaar garow haddii aad doorbido
• 4 tbsp macmacaanka khudaarta, waraabiyo
• Cunno sonkorta lagu rido

1. Iska ilaali keega boorsada cake ama boorka yar iyo si fudud oo boodh ah oo leh sonkor qaboojiye ah oo u dhig sanduuqa badhkeed si siman wareega goobo ku filan si aad u daboosho dusha sare iyo dhinacyada keegga (waxaad ku dabooli kartaa hoosta sidoo kale haddii aad rabto).
2. Rinji dhamaanba dusha sare ee keegga si aad u daboolato macaanka roodhida ah ee roodhida ah (tani waa dhoobada si aad u sameyso dhoobada). Ku dhaji wareegga koollada dhoobada oo si taxadar leh u ilaali dhammaan dusha sare si aad u hubiso in ay kuxirantahay cake. Hubi in dusha sare uu yahay mid xitaa oo xitaa sidoo kale xoqaya wixii xadidan.
3. Ka tag si aad u qallajiso meel qabow, laakiin ma qaboobin meelo dhawr maalmood ah ilaa hal usbuuc.

03 04

Royal Icing Recipe

Caadi ahaan raxmadda boqortooyada ayaa la isticmaali doonaa si ay u daboosho keega Christmaska ​​laakiin haddii aad tahay qurxiyo xirfad leh way adkaan kartaa in aad isticmaasho mooyee oo dhan waxaad rabto inaad sameyso saamiga "baraf" dusha sare, ka dibna taasi waa xaqiiqda ugu fiican ee la isticmaalo.

Samee jilicsan kadibna si deeqsinimo leh ugu dabool cake. Waxaad uxiifin kartaa mindi plaette, laakiin si aad u hesho muuqaal dabiici ah, rustic muuqaal ka tago xoogaa yar.

Royal Icing Recipe

• 3 ukunta ukunta
• 1lb 2oz / 550g sonkorta ku jirta
• 1 tsp glycerine, laga bilaabo dukaamada raashinka wanaagsan

1. Iyada oo gacmaha korantada fiilada, si khafiif ah garaaca ukunta ukunta ee baaquli furan. Si tartiib ah uga boodi sonkorta qaboojinta markasta oo dhan garaaca. Sii wad si aad u garaacdo ilaa aad adigu aad u xajisan tahay, cadowgu wuxuu qaadanayaa inta u dhaxaysa 8 ilaa 10 daqiiqo.
2. Ku dar glycerine oo ku dar isku dar ah hal xidhmood.
3. Faleebaha hadda waxaa lagu faafin karaa adoo miraayada miraha ku daboolan leh mindi palette flat ah oo u habeysan si ay u abuuraan dusha nadiif ah ama u adeegso mindi si kor loogu qaado miisaanka yar yar oo dhan keegga. Qurxin sida aad rabto kubadaha dahabka ah ama kubadaha sonkorta, Qurxinta Christmas-ka, wax alla wixii aad qaadato.
4. Iska daa inuu qalalo iyo qulqulka si aad u adag (ugu yaraan ilaa habeen ilaa laba illaa saddex maalmood) kahor intaadan u adeegin. Haddii aan si dhakhso ah u adeegin, ku duub dharka hawada.

04 04

Fondant Icing Recipe

Fondant Icing waa hab fudud oo degdeg ah si aad u abuurto dusha sare ee dusha sare leh ee keeggaaga. Waxaa la gooyaa oo lagu dhajiyaa keega si la mid ah marzipan. Waxaad u isticmaali kartaa keligaa, ama lakabka marzipan iyo xitaa ku dhameytira boodhka royal-ka ah haddii aad dareemaysid cillad yar. Foosto Foosto sidoo kale waxay faa'iido u leedahay in la gooyo qaababka si loo qurxiyo dusha sare ee cake. Waxaa jira boqolaal yaryar oo yar oo qaabab kala duwan ah si aad u isticmaasho ama haddii aad rabto in aad noqoto farshaxan kadibna gooyo qaababkaada oo leh mindi fiiqan.

Fondant Icing Recipe

• 1½ lb / 675g sonkorta ku jirta, oo lagu daray dheecaan dheeraad ah
• 4 ukunta ukunta
• 3 qaado oo sonkorta dareeraha ah (oo laga heli karo dukaamo cunto wanaagsan)

1. Sonkorta u gudub si aad ugu faaruqiso baaqul aad u fara badan. Ku dar glucose iyo 3 ukunta ukunta oo si fiican isku walaaq ilaa cajiinka siman ee la sameeyay.
2. Saari cajiinka dushiisa oo si fudud u daadi sonkorta leh kuna cajiinka cajiinka 10 daqiiqo.
3. Ka dabool baaquli oo ka bax fasalka si uu u nasto 20 daqiiqo.
4. Ka dhig dusha sare ee shaqada leh sonkorta qaboojinta iyo si siman u duub cajiinka siman ee wareegga weyn oo ku filan inuu daboolo keegga.
5. Ku calaamadee ukunta soo hartay oo cad dusha sare ee dusha sare ee cake. Ku dhaji qaboojinta oo si tartiib ah u sii daa meel. Iska ilaali xad-dhaaf kasta.
6. Si aad u Dhamatid - Isticmaal jeexista fondant-ka si aad u sameyso qaababka la gooyo (caleemaha, xiddigaha, wadnaha, doorashadu waa mid aan dhammaad lahayn) oo la isticmaalaya ukun cad oo loogu talagalay xabagta. Wixii qaabab kala duwan oo midabo leh, qaado shey yar oo foorno leh, ku dhex daadi kubad iyo dusha sare ee shaqada. Ku dhaji hal dhibic oo yar oo ah cuntada midabka dusha sare. Isku laab soocista kubbada iyo jilbaha si aad u sameyso xitaa midab dhan.
7. Ku dhamee si kastoo aad rabto - xir kabix weyn oo casaan ah oo ku wareegsan dibedda, ku dheji kaneecada meel sare - aad go'aansatid, laakiin ka sarreeya, ku raaxee.
8. Iska daa inuu qalalo iyo qulqulka si aad u adag (ugu yaraan ilaa habeen ilaa laba illaa saddex maalmood) kahor intaadan u adeegin. Haddii aan si dhakhso ah u adeegin, ku duub dharka hawada.

Fikradaha Qurxinta Dheeraadka ah .....