Marka hilibka lo'da ee hilibka lo'da, waa wax aan ka yareyn (fekerkeyga) si aad u hesho dhammaan dhinacyada dhinacyada kalluunka hilibka lo'da oo si tartiib ah loo toyaa marka loo eego si ay u helaan laba dhinac oo si fiican loo kariyay.
Haddii aanad haysan waqti aad ku hilmaato hilibka lo'da oo dhan, waxaad ku jiri laheyd adigoo cunaya hilib lo'aad oo dhadhan leh, laakiin sida badan waa xanuun xanuuna, dhab ahaantii waa u qalantaa, waxaan qabaa.
Dufanka hilibka lo'du waxa uu helaa dhadhan iyo hodan ka yimaada biir, maraq hilibka lo'da, iyo suugo barbecue ah, taas oo ah quudin qoys ee ugu jecel. Cuntada waxaa lagu dhiirrigeliyay qashinka BBQ ee gaaban oo ka soo jeeda Sapporo Beerta, taasina waa biirka aan ku isticmaalo qoyaankaas. Haddii aadan haysan karin mashiinka qafiifka ah, waxaad sidoo kale isku kari kartaa kuleyl aad u hooseeya ilaa 5 ama 6 saacadood isla natiijooyinkaas.
Parsnips waxay u egyihiin sida karootada cirridka ah ee beertu ku dhexjirto midabkeeda hoose oo hoose u dhow. Waxay leeyihiin dhadhan cajiib ah iyo dhadhan macaan. Fiiri parsnips si fudud oo adag oo aan lahayn dhalidda. Waxa kale oo aad isticmaali kartaa karootada ama baradhada, ama caleemaha kale sida kohlrabi ama rutabaga, ama isku-dar ah farabadan oo ah, adoo isticmaalaya budadaas.
Waxa aad u Baahantahay
- Cusbo Kosher iyo basbaas dhulka ku jira oo dhadhankiisa
- 1 qaado oo budada toon ah
- 2 qaado shiidan saliid ama saliid
- 3 rodol oo hilib hilib lo'aad oo hilib ah, jarjar xabadaha 1-inch
- 1½ koob oo la jarjarey basasha
- 1 koob suugo hilibka lagu dubo, guri guri ama dukaamo iib ah
- 1 koob maraq hilibka lo'da ah
- 2 qaado malab
- 1 qaado qaado Dijon mustard
- 2 koob oo ½-inch ah
- dhirta diirran ama la xoqay
- ¾ koob biir ah
- 1 ukun bacaad ah
Sida loo sameeyo
- Xilliga hilibka lo'da oo leh milix, basbaas, iyo budada toonta.
- Kuleylka saliidda weyn ee kuleylka kuleylka sarreeya. Ka shaqaynta qoryaha, hilibka hilibka ilaa inta lagu daro dhinacyada oo dhan, qiyaastii 10 daqiiqo mid walba. Ha ku darin kareemaha hilibka lo'da ee digsiga. Cuntada ha dhigo.
- Demi dhammaan laakiin 2 qaado oo baruur ah oo ka samaysan digsiga oo ku dar basasha. U diyaari 3 daqiiqo, ilaa miisaan yar, oo ku dar mashiinka qafiifka ah. Mashiinka qafiifka ah, isku dar qasacda barbecue, maraq hilibka lo'da, malab iyo mustib. Ku dar boogaha, hilibka lo'da ee boodhka ah iyo basasha la kariyey si kariyaha qunyar socodka ah iyo walaaq isku dar.
Ku dar biirada ilaa mashiinka qafiifka ah, oo isku kari ilaa 6 ilaa 8 saacadood, illaa hilibka jilicsan. Marka fuudku diyaar yahay, u diyaari nadiifinta ukunta sida ku qoran tilmaamaha xirmada. Ku dhaji kulul iyo noodle.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 921 |
| Total Fat | 30 g |
| Fatuurad la ruxay | 10 g |
| Fat | 14 g |
| Kolestarool | 203 mg |
| Sodium | 1,639 mg |
| Carbohydrateska | 83 g |
| Fiber diirran | 5 g |
| Protein | 74 g |