Dufanka doofaarkan waxaa lagu dhammeeyaa maraq shimbir macaan leh oo la macaan leh oo la yareeyey qiyaasta rosemary. Hilibka doofaarka ayaa la dubay miisaan yar oo adag oo ka dibna waxaa la adeegsanayaa suugaanta lakabyada iyo mustard.
Iyada oo ay ku xiran tahay dufanka dufanka badan ee dufanka hilibka doofaarka, waxay noqon kartaa mid qallalan haddii aan la karinin. Heerkulka ugu hooseeya ee doofaarku waa 145 ° F (63 ° C). Waxaan kugula talin lahaa in aan baaro hilibka doofaarka ka dib 20 daqiiqo oo leh heerkulbeeg loo geliyey qeybta ugu dheer ee hindhistarka.
Iskuday hilibka doofaarka doofaarka, qallaji leh maraqa, oo u adeegso baradhada iyo khudaarta aad jeceshahay qoyskaaga.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado oo saliidda cuntada ah
- 2 qandhada doofaarka (qiyaastii 2 rodol)
- Wixii Rubuc:
- 2 qaado marso (basbaas ama Dijon)
- 1/2 qaado shaaha
- 1/4 qaado shaaha basbaaska madow
- Suugaanta:
- 1/4 koob oo khardal (basbaas ama Dijon)
- 1 qaado oo saliidda cuntada ah
- 3 qaado qaado tufaaxa khudradda cider ah
- 1/4 koob oo ah sonkor buni ah (xiran, iftiin ama madow)
- 1 qaaddo shiilan qallajiyey qalalan
Sida loo sameeyo
Kuleylka foornada ilaa 350 F (180 ° C / Gas 4).
Qalabka foornada weyn leh, kuleylka 2 qaado oo saliidda cuntada ah leh kuleylka kuleylka leh. Dufanka xad-dhaafka ah ka jar hilibka doofaarka.
In baaquli isku dhafan 2 qaado oo iniin khardal leh milix iyo basbaas. Kala saar isku dhafka dufanka hilibka doofaarka. Ku dar hilibka doofaarka si aad u kuleysatid kulul iyo brown dhamaan dhinacyada. Tani waxay qaadan doontaa 4 ilaa 6 daqiiqo. Ku wareeji foornada iyo dabka, qaawan, qiyaastii 30 daqiiqo, ama ilaa inta ay qandhadu ka gaarto ama ka sarreyso heerkulka ammaankiisu ugu yar yahay hilibka doofaarka, 145 ° F (63 ° C).
Eeg Tusaalooyinka Heerkulka Cabbirka iyo Talooyin Kaafi oo Amaan ah
Ka saar hilibka doofaarka si aad u hesho saxanka adeega iyo teendhada leh xaashida bireed.
Ku dar maaddooyinka dufan ee maaddada fiilada oo isku karsaaraya kuleyl dhexdhexaad ah, walaaqaya oo xoqaya xayawaanka cagaarka leh. Isku kari ilaa 1 daqiiqo.
Si aad u adeegto, qoyso suugada hindhisada hargabka doofaarka.
Waxaad sidoo kale u eg kartaa
Bourbon iyo Cola Glazed Pork Tilboolka
Maple Mustard Buufiska Digaagga
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 366 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 9 g |
| Kolestarool | 126 mg |
| Sodium | 268 mg |
| Carbohydrateska | 10 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 43 g |