Gooyo Eggplant oo aan lahayn Xidhnaan

Beerta cusub oo la jarjaray, marka ay timaado hawada, si dhakhso ah u oksidizes oo u noqotaa madow, nooca sida tufaaxa ayaa walwal leh ka dib markii la googooyo oo la gaadhsiiyo hawada. Bacda madow waxay burburin kartaa muuqaalka saxanka.

Si looga hortago tani inay dhacdo, u diyaari baaquli biyo ah kahor intaadan jarin eggplant. Ka dibna ku dar miisaan badan oo caano ah. Ku dar shimbirta cusub ee loo yaqaan 'cut eggplant' si aad uhogashid.

Siyaabo kale oo lagu joojin karo oksaydhka ama gaabis ah marka la jarayo eggplant waxaa ka mid ah in la gooyo liin biyood oo biyo ku daadisa ukunta jarjaran ee isku dar ah.

Doorashada Eggplant

Ka hor inta aadan bilaabin jaridda eggplant waxaad dooni doontaa inaad doorato eggplant wanaagsan. Halkan waxaa ku qoran qaar ka mid ah talooyin kaa caawinaya helitaanka qiimaha ugu wanaagsan - dhadhanka - ka baxay eggplant.