Dufanka kookaha ee madow iyo shukulaatada shukulaatada ah ayaa siinaya shukulaatada shukulaatada qoyan ee dhadhanka, dhadhanka madow ee mugdiga ah.
Xasuuso in marshmallows u baahan yihiin inay u fariistaan ugu yaraan 8 ilaa 10 saacadood ka hor inta aan la gooyin, sidaas darteed waa fikrad wanaagsan in la sameeyo maalin ka hor intaadan qorshayn inaad cunto. Caadi ahaan waxaan ka dhigaa fiidkii, waxayna diyaar u yihiin in ay jaraan oo ay isticmaalaan subaxnimada soo socota.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/3 koob oo lagu daray 4 qaado
- budada kookaha (qaybsan)
- 1 1/4 koob oo lagu daray 2 qaado oo biyo ah (oo loo qaybiyo)
- 3 baqshadaha jelatin
- 2 koob oo sonkor ah
- 3/4 koob oo sharoobada hadhuudhka ah
- 1/2 koob sonkor budada ah
- 2 qaado oo rooti ah
- Ikhtiyaari: 12 wiqiyadood oo shukulaato ah (ama shukulaatada)
Sida loo sameeyo
1. U diyaari 9x13 digsi adigoo ku duubaya aluminium aluminium iyo ku buufinta kabriidada si xor ah u buufis leh buufin karsan .
2. Sare ¼ koob oo lagu daray 2 qaado oo biyo ah oo ku jira makiinada yar yar ee microwave-safe, iyo microwave 2 daqiiqo. Ku shub 1/3 koob oo ah kookaha kookaha kuleylka biyaha kulul, iyo walaaq ama dufan si aad u kala saarto kookaha.
3. Ku rid ½ koob biyo qabow oo ku jira baaquli ka mid ah qasacad taagan. Ku daadi jalatinaha korkiisa oo u walaaq si aad u qaybiso.
U ogolow jelatin inay fariistaan ugu yaraan shan daqiiqo.
4. Qaadi kookaha kulul ee diirran ee gelatin, oo walaaq ama isku dhufo hooseeya si aad isugu xirto.
5. Ku sii daa 1/2 koob oo biyo ah, sharoobada hadhuudhka ah, iyo sonkorta maqaarka dhexdhexaadka ah kuleylka kuleylka leh. Iska ilaali sonkorta, oo gali heerkulbeeg cabbir ah .
6. U ogolow isku darka si aad u karisid adigoon walaaqin illaa ay ka gaarto 240 F heerkulbeeg. Mararka qaarkood nadiifinta dhinacyada marinka qoyan ee qoyan si aad uga fogaato qalabka dhegeysiga. Inkastoo nacnacku qaboojiyey, si tartiib tartiib ah u daboolka qasacadaysan hal mar ama laba jeer si aad u hubiso in gelatin iyo kookaha ay si fiican isugu qasan yihiin.
7. Marka nacnacadu gaadho heerkulka saxda ah, ka qaad dabka isla markiiba. Isku qasi kariyaha si aad u hooseeya, oo si tartiib ah ugu shub sharoobada kulul godka qasacada. Iska ilaali, sida sharoobada aad u kulul. Haddii aad leedahay ballaaran (ugu yaraan 3 koob) koob oo cabitaan ah oo leh mashiinka, waxaad ku wareejin kartaa sharoobada kulul ilaa koobiga ka hor intaad ku shubin si aad u sahlanaato.
8. Si tartiib ah kor ugu kaca xawaaraha qasacada ilaa uu ka sareeyo. Qaado walxaha marshmallow ee 15-20 daqiiqo, ama ilaa ay adag tahay oo dhaldhalaalaan. Waxaad u sheegi kartaa in la sameeyo markaad joojiso qasacada oo kor u qaadaysa qoryaha, marshmallow si tartiib ah dib ugu soo laaban doonaa baaquli ku yaala dhumuc qaro, shiilan.
9. Ku dhaji qaboojiyaha muraayadda diyaarka u ah oo dusha sare u dhig. U ogolow inuu fariisto heerkulka qolka ugu yaraan 10 saacadood.
10. Ka samee sonkorta budada ah, 4 qaado qaado budada kookaha, iyo galleyda. Daboolida goobta shaqada waxaad ka sameysan kartaa warqad caano ah si aad u ilaaliso, oo si daacad ah ugu rushee dusha sare ee sonkorta / daruuriga.
Dajinta sare ee marshmallow ku dheji sonkorta / gogosha gogosha, oo ku dabool marshmallow waji dusha sare.
11. Si taxadar leh u feero quraarad ka soo qabta marshmallow. Duujin mindi isku dhafan oo balaasti leh oo leh kareemka raashinka aan rasiidka lahayn, iyo labadaba ku dabool labada budada. Iska yaree marshmallow qaybo yar oo isku dhejisan, ku duub meerida mindi leh sonkorta / istaarijiga sida loo baahdo. Is dabajooga cidhifyada marshmallooyinka ee isku dhafka dushooda si dhamaan dhinacyadu u siman yihiin oo aan dhegaysan.
12. Haddii la rabo, waxaad dhalaalisaa 12 wiqiyadood oo shukulaato ah (ama diirran 12 wiqiyadood oo shukulaato ah) kadibna qallaji marshmallowska kala gooyey shukulaatada. Shukulaatada waxay u baahan tahay in la dhigo iyada oo aan qaboojiye lahayn (taas oo burburin doonta muraayada marshmallows) sidaas darteed u isticmaal kaliya shukulaatada shukulaatada ama shukulaatada dufan leh.
13. Si aad u badbaadiso marshmallowsyada, ku kaydi weel qallalan oo qallalan oo leh meel diirran, meel qalalan. Ha qaboojin ama ha ku hayn meel aad u qoyan. Marshmallows cusub ayaa istaagaya wiig ka dib toddobaadkii, sidaa daraadeed kuwan ayaa si fiican loo cunaa ka dib marka la sameeyo.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 203 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 1 mg |
| Sodium | 34 mg |
| Carbohydrateska | 35 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 4 g |