Tani waa hab deg-deg ah oo sahlan oo la isku dari karo qaar ka mid ah hilibka lo'da ee hilibka lo'da. Sidoo kale waa cunto aan qaali ahayn, laakiin waa cunto macaan leh. Canaantu waxay daaqaa hilibka lo'da oo ku siinaya miro iyo dhadhan macaan. U adeegso bariiska ama baradho la dubay.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 rodol / 450 g oo wareeg ah ama hilibka digaaga, jarjar 1 "kiilo
- 1 15-wiqiyadood / 450 mL ayaa canbaaraynaya canaasiil
- 1 koob / 240 mL Suugo soy ah
- 1/2 koob oo ah 120 ml sonkorta bunni
- 1/4 koob casiir macaan
- 2 xabo oo toon ah
- 1 qaado oo saliid ah / 15 mL oo saliid ah
- 2 qaado oo shinaal ah / 10 mL xargaha
- 1 qaado shaah / 5 mLi basbaaska madow
Sida loo sameeyo
1. Miir ku maydhin kalluunka si aad digsi u noqoto. Ku dar suugo subag, casiir macaan, sonkorta bunni, toonta, saliida sisinta, basbaaska madow iyo sinjiga. Ku rid heer kulul iyo kari, kareyso ilaa sonkorta la kala diro. U ogolow inaad si buuxda u qaboojiso. Ku rid hilibka hilibka lo'da iyo geedka canjeerada bacda dib loo riixo. Ku shub 1/2 marinadeey bac oo u leexo jaakad. Qaboojiyaha 2-6 saacadood.
2.Ka bedel qeybta kale ee marinade / maraqa la kariyey ee ku jira weel hawo adag ah kuna rid qaboojiyaha.
Waxaa laga yaabaa inaad u baahato inaad maraqa ku dhejiso ka hor intaanad u adeegin.
3. Isku diyaarso kuleylka kuleylka sarreeya. Hilibka maqaarka iyo qaybaha canjeerada ah ee gawaarida ku dhajiya. Iska hubi inaanad buuxin. Isku dar ilaa 9-11 daqiiqo, marmarka qaarkood u rog ilaa kebabs si buuxda loo kariyo. Ku darso maraqa teriyaki diiran ee dhinaca ama kor u kacsan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 445 |
| Total Fat | 16 g |
| Fatuurad la ruxay | 5 g |
| Fat | 7 g |
| Kolestarool | 78 mg |
| Sodium | 3,080 mg |
| Carbohydrateska | 46 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 32 g |