Crepes waxay leeyihiin sumcad si ay u noqoto mid dhib badan, laakiin sida Giora Shimoni tilmaameyso, "haddii aad awoodi kartid ukumaha, markaa waxaad samayn kartaa boomaato guri ama lafdhabarta." Waxay qaadataa wax yar marka hore, laakiin markaad hesho qashinka lagu xakameynayo baytari, waa inaad awood u yeelatid inaad iyaga iska saartid. Dhammaanba kuwa ugu fiican, dufcadu waa wax aad u badan oo kala duwan - waxaad ku buuxin kartaa ballaaran balaadhan ama macaan oo macaan leh ama cunto fudud.
Cabbiraadyo waaweyn oo la yiraahdo Crepe
Raadi fikradahan si aad u buuxiso miraayadahaaga
- Suuxinta isbinaajka iyo faleebada
- Ratatouille iyo jiiska
- Ukunta ukunta iyo salsa
- Salmon kalluunka iyo Dijon mustard
- Subag dhiska iyo macaanka
- Nutella
- Shukulaatada madow iyo strawberries
- Dulce de leche iyo muuska
- Tufaaxa iyo qorfe
Waxa aad u Baahantahay
- 3 ukun weyn
- 1/4 koob oo caano ah (ama caano soy ah, ama kuwa kale ee jecel)
- beddelka caanaha subaga )
- 2 qaado qaado subagga aan la karin, oo la dhalaaley oo la qaboojiyey heerkulka qolka (ama saliid dhexdhexaad ah)
- 1 koob oo bur ah oo dhan ah
- Saliid badda (ama cusbo cusbo)
- Ikhtiyaari: 2 qaado oo sonkor ah
- Ikhtiyaari: 1/2 qaado shey cad oo la nadiifiyo
- Saliid cunto karinta
Sida loo sameeyo
- In baaquli weyn, oo wada socda ukunta iyo caanaha / caano soy. Whisk ee bur, cusbo, sonkor, iyo vanilj (haddii aad isticmaasho), ilaa mashiinku uu yahay mid sahlan oo burin kara. Beddel ahaan, ku rid dhammaan walxaha ku jira sheyga iyo qasacad ilaa inta uu le'eg yahay, 15 ilaa 20 ilbidhiqsi. Boodhku wuxuu noqon doonaa khafiif. U ogolow mashiinku inuu ku nasto shan daqiiqo kahor isticmaalka.
- Si tartiib ah saliid uga samee lakab ama kumbiyuutar aan caadi ahayn (birta dunta ah ayaa si fiican u shaqeysa). Isku diiri dabka kuleylka dhexdhexaadka ah.
- Ku daadi 1/4 koob oo isku dhafan mashiinka qashinka ah ee bartamaha digsiga kuleylka, ka dibna isla markiiba kor u qaad digsiga, dibna u jilbahaaga si aad ugu foorarsato xargaha khafiifka ah. Dib u geli digsiga kuleylka.
- Haddii kale, waxaad ka tagi kartaa digsiga kuleylka waxayna ku faafin kartaa mashiinka mashiinka ah ee hoose ee shukumaan yar. Ku bilaw bartamaha mashiinku, si tartiib ahna ugu gudbi qaabka wareegga wareegsan ilaa mashiinku ku faafo.
- Marka cirbadaha kooruhu bilaabaan inay ka soo baxaan dhinaca hoose ee digsiga iyo dusha sare ee muuqaalka, ku dhaji qaybta hoose ee hoosta ku jirta oo si taxaddar leh u daadi shaqaalaha. Karso ilaa subaggu yar yahay midabyo yar. Ku wareeji saxan, sii wad mashiinnada illaa mulkiilaha loo isticmaalo, adoo isdilaya markaad tagto.
- Buuxi miraayadaha adiga oo dooranaya adigoo buuxinaya oo isku laabaya ama u buuxi buuxinta siyaabaha aad rabto. Isla markiiba u adeeg.
Qoraalada iyo Talooyinka Imtixaanka Qoraalka
- Cuntada asalka ah ayaa loogu yeeray biyo halkii caanaha laga siin lahaa. Waxaad u isticmaali kartaa qanjaruujin, laakiin muraayaduhu waa dhadhan marka la sameeyo caanaha ama bedelka caanaha sida caanaha soy.
- Marka lagu daro subagga ama saliida waxay soo saari kartaa shaqaale badan oo hindisa leh oo aan u badneyn inay ku dhegto digsiga.
- Sonkorta iyo vaniljadu waa xulashooyin ikhtiyaari ah, laakiin si gaar ah ayay u fiican yihiin haddii aad sameysid digaag macaan.
- Markaad isla markiiba dhoobo ka sameysan kartid, waxaa haboon inaad u ogolaato qatartu in ay nasato, daboolo qaboojiyaha, ugu yaraan 1 saac, iyo illaa maalin kahor, ka hor intaadan isticmaalin. Mar kale ku dheji maraqa ka hor inta aanad wax cunin.