Xilliga loogu talagalay abrikot cusub waa gaaban oo hal dariiqa ah oo ku wanaajinaya raaxaysiga miraha cajiibka ah ee ku jira macaanka liigaha liikur. Liqueur waa aad u fudud inaad sameyso oo aad timaaddo bilaha jiilaalka marka aad fureyso dhalada, waad ku faraxsan tahay inaad samaysay.
Liqueur ayaa diyaar u ah bil kadib, lakiin ugu fiican ayaa loo hayaa dhowr. Sidaa darteed, samaynta marka abeesaduhu ay yihiin xilliga August, waxay noqon doonaan wakhtiga ugu fiican ee furitaanka.
Waxa aad u Baahantahay
- 500g (1lb 2oz) abrikot, hal mar, dhagxaan ayaa laga saaray oo lagu hayaa hal dhinac
- 1 qaado qaxwo oo ah 4 budada boorso ah (fiiri qoraalada hoose).
- Sonkorta 500g (1lb 2oz)
- 1 litir oo khamri cad oo qalalan
- 600 ml (20 fl oo ah) geel tayo fiican leh
Sida loo sameeyo
- Ku dhaji khudaarta macmacaanka ku dar digsi jamac ah ku dar isku dar ah lucbada oo si fiican u walaaq. Ku dar sonkorta iyo khamriga oo mar kale walaaq.
- Karkari karinta si joogto ah u walaaq ilaa sonkorta la kala diro. Ka qaad kuleylka kuna dar sambabada.
- Dhallaan dhagaxyada oo ka soo saar xariga miraha / ubaxa. Ka saar maqaarka on almond ka dibna ku dar abrikot.
- Daboolka gebi ahaanba dabool oo ka tag hal dhinac ilaa shan maalmood.
- Dhalaalee oo qalaji 2 ama 3 khamri ama dhalooyinka furka lagu xiro.
- Qaado walxaha qasacadeysan adoo isticmaalaya saabuun quraafadeed ah ama gabal muslinka ah ku rid baaquli weyn (hayso khudaarta - fiiri qoraalka hoose). Si fiican u daadi walxahaas si aad uga saartid casiirka ugu badan ee suurtogalka ah. Ku shub dareeraha dhalooyinka, ku dheji iyo calaamadee.
- Sug ugu yaraan hal bil ka hor furitaanka, laakin sida dhammaan liishooyinka, waxay hagaajin doontaa haynta. Christmas waxay noqon doontaa wakhti fiican oo furan.
Xusuusin: Ku kaydi khudaarta qoyan. Waxaad u isticmaali kartaa macmacaan ama jalaato. Waxaad sidoo kale xiri kartaa oo waxay u isticmaali kartaa Gammon iyo Loicot Recipe for Christmas.
Waa maxay Afartan Mucaarad ah?
Cuntadani waa mid ka mid ah waqtigeyga oo aan ku noolaan jiray markii aan ku noolaa Faransiiska iyo meesha aadka loogu jecel yahay iyo isticmaalka maalin kasta. Waxaa loo yaqaan Quatre-Epice (4 bahal).
Waxaa jira laba nooc oo ah quatre-spice; macaan iyo macaan. Sweet waxaa loo isticmaalaa marar badan oo loo isticmaalo dubista iyo dukumiintiga barafka, jilicsanaanta hilibka, iwm. Cuntadani liisturkan, waxaad isticmaashaa isku-dar ah laysku daro.
Waa kuwan soo-saarka guud haddii aad rabto in aad ka sameysid Quatre-epice guriga.
- 2 Dhuxul dhulka ku dheji
- 2 ku dhufo oo dhan
- 2 nadiif ah oo caleenta ah
- 1 Caadiga dhulka ku dheji
Si wada jir ah ugu darso 4 dhirbaaxada isla markaana u isticmaal sida ku tilmaaman qaacidada. Ku kaydi inta ku harsan weelka qashinka oo aad u isticmaashid qasacad ama inaad isticmaasho Parkin habeenkii ama wax kale oo badan oo cake ah sida Yorkshire Brack Recipe.
Haddii aad rabto qolka ilaaliyaha ah, waxaad ku beddeshaa dhogorka dhulka oo dhan ah iyo dhirbaaxada oo leh basbaaska cadcad iyo dhulka si aad u budo ah, ka dibna ku dhex dar dhuunta iyo sinjiga.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 289 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatuurad la ruxay | 10 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 11 mg |
| Carbohydrateska | 8 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 2 g |