Kumquats waa miro citrus ah oo ah xilliga qaboobaha inta badan jiilaalka. Waxay u egyihiin sida macquulka ah, liis gareyn, qayb kasta oo ka mid ah waa la cuni karo marka laga reebo abuurka. Xaqiiqdii, cowsku waa qaybta ugu caansan ee dhadhanka leh.
Qoraalkan fudud wuxuu ka dhigaa lakabyo dhejis ah oo la isku qurxiyo oo u eg sida giringirada yaryar. Sidoo kale loo yaqaanno muraayadda sanduuqa qurxinta, kareemadaas xajmiga ahi waa dhadhan fiican, laakiin sidoo kale waa lagu qurxiyey shukulaato qallalan (ama la shaqeeyey wax kasta oo shukulaato dhadhan leh).
Waxa aad u Baahantahay
- 12 kalluun
- 1 koob oo sonkor ah
- Biyaha 1/2 koob
Sida loo sameeyo
- Dhaqso kalluunka . Iskutallaab ku dhig wareegyada khafiifka ah (aan ka weynayn 1/16-inch). Ka saar oo iska tuur shinni kasta markaad ku soo gasho. Ku rid baaqbaaqda kalluunka ku rid baaquli.
- Bakhaar yar yar, ku samee sharoobada fudud adoo keenaya sonkorta iyo biyaha kuleelka kuleylka dhexdhexaadka ah. Si joogto ah u walaaq ilaa sonkortu si dhammaystiran u lumiso.
- Shub sharoobada fudud ee weli sharaabka ah ee ku jira maraqa kalluunka ee baaquli. Si tartiib ah ugu dadaal si aad u hubiso in dhammaan wareegyada moobilka ay ku daboolaan sharoobada. U diid miro fadhi sharoobada heerkulka qolka muddo 1 saac ah.
- Isku daa foornada ilaa 175F. Haddii kale, waxaad isticmaali kartaa fuuqbaxaaga ku jira 155F (filan wakhti qallajin mudan).
- Kala jarjar tuubooyinka xayawaanka ah ee xayndaab weyn ku leh bakeeriga weyn (hubi inaad badbaadiso sharoobada macaanka ee macaan - macaan oo kale isticmaal - iskuday riwaayadaha ama u isticmaal si aad u ilaaliso kalluunka oo dhan).
- Waxaad ku qortaa xaashida dubista warqad isqorid ah. Kala soocaan lakabyo dhuxulay oo la isku qurxiyo oo ku yaal xaashida ku jirta lakabka keliya oo aan la mid aheyn walxaha taabashada. Waxaad dubisaa mallaarada sonkorta leh 1 saac iyo 10 daqiiqo.
- Ka qaado xaashida dubista foornada. Waxaad ku shubtaa gabal kasta oo dhoobo leh. Haa, qeybtan ayaa ah xoogaa shaqo xoog ah. I aamin, waa u qalantaa. Dubo 10 daqiiqo oo kale.
- U diyaari sanduuqyada dufanka nadiifka ah ka hor intaadan u wareejin weelasha kaydka. Waxay dhawr bilood ku hayn doonaan haddii loo kaydiyo qoyaanka iyo kuleylka.
Talooyin dheeraad ah oo adeegyo ah:
- Xardhan muggeed oo dhaadheer shiidan iyo ku dar wax lagu daro nooc kasta oo sorbet ama granita miro. Waxay si gaar ah cajiib u yihiin raspberry ama blackberry.
- Ku riix adigoo ku shubaya mashiinka dhadhanka shukulaatada.
- Farsamada isku midka ah waxay u shaqeysaa si cajiib leh leh cheesecake: si fudud u cadaadis mulkiilaha "wheels" dusha sare ee cheesecake qaab qaab quruxsan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 39 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 0 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Carbohydrateska | 10 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 0 g |