Markaad aragto cagaar caleen caleen ah, waa caadi ahaan isbinaajka. Laakiin sidoo kale wuxuu ku jiray iibka. Iibka weyn Ku dhawaad bilaash. Oo waxaan lahaa kareemka qaboojiyaha. Sidaa darteed, waxaan ku dhammeeyey kale oo leh kalluunka, taas oo ahayd mid dhadhan, oo uu leeyahay faro badan oo xiiso leh ka badan isbinaajka, kaas oo ah cagaar jilicsan. Caanaha kale ayaa noqon doona aag cusub.
Kale ayaa dhab ahaantii helaya feejignaan badan, waxaana ay bixisaa tufaax nafaqo ah oo loogu talagalay gawaarida (xitaa marka aysan iibin!). Waxaad ka qaadi kartaa dhumucda dheeraadka ah ee kale ka hor inta aanad wax cunin, laakiin si fudud ayey u soo jiidan karaan marka kale la kariyey 8 daqiiqo.
Waxa aad u Baahantahay
- 3 kale oo farabadan oo kale
- 1 qaado oo cusbo cusbo ah, oo lagu daro wax badan oo dhadhan
- 2 qaado qaado subag aan la karin
- 2 qaado oo toon ah
- 1 koob oo kareem culus
- Boog gariif ah basbaaska madow si ay u dhadhamaan
- ⅛ qaado shaah cusub oo la jarjaray (dooran)
- ¼ koob oo caano ah
Sida loo sameeyo
- Keen digsi weyn oo biyo ah karkar, kuna dar 1 qaado oo cusbo ah. Ku dar midka kale (samee tan kalluunka haddii loo baahdo) iyo karkari, kareyso mararka qaarkood ilaa 8 daqiiqo ilaa inta kale ay tahay mid caddaalad ah. Iska ilaali calaacasha leh calaacal, ama daadi caarayn. Qabow ilaa aad si habboon u maareyn kartid, ka dibna iska jiid dhumucda afkoda, adigoo si tartiib ah ugu jara.
- In digsi weyn oo kuleyl dhexdhexaad ah, dhalaali subagga. Ku dar toonta iyo suunka 1 daqiiqo illaa ay ka soo baxdo dahabka. Ku walaaq kariimka leh cusbo iyo basbaas. Samee kuleylka aadka u sarreeya oo keen jilbaha. Kudar kale oo la jarjaray, lowska (haddii la isticmaalo), Parmesan, iyo cusbo (haddii loo baahdo) iyo basbaas. Keeni isku darka ilaa majiraan iyo walaaq ilaa miirku uu noqdo mid creamy ah oo jilicsan. Dhadhami oo hagaajinta xilliyada. U adeegso kulul.
Tani waa waxa webka MD ay tahay in ay ka tiraahdo kale, mid ka mid ah kuwa ugu caamsan ee sanadaha soo socda.
Kale waxay ka timaaddaa reerka kaabajka, kaas oo sidoo kale ay ka mid yihiin broccoli, tuunbool, iyo xargaha. Kaliya 33 kalori, hal koob oo kale oo cayriin ah ayaa leh:
Ku dhowaad 3 garaam oo borotiin ah
2.5 garaam oo fiber ah
qadarin badan oo Vitamiin A, C, iyo K
Folate, vitamin B oo fure u ah horumarinta maskaxda
Lutein iyo zeaxanthin, nafaqooyinka kale ee siiya daruurkeeda madow, midabka cagaaran iyo ka ilaalinta jiritaanka macdanta iyo cadka
Macdanta oo ay ku jiraan fosfooraska, potassium, calcium, iyo zinc
Ma ogtahay in ay jiraan noocyo kala duwan oo kale? Waxaa jira noocyo badan oo kale, oo badankoodana dukaamada waawayn waa inay leeyihiin ugu yaraan hal. Markaad iibsato kale, raadi madow, caleemo qallalan. Ka hor intaadan cunin, ka saar caleemaha cawska adag adoo isticmaalaya gacmahaaga ama mindi.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 190 |
| Total Fat | 19 g |
| Fatuurad la ruxay | 12 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 58 mg |
| Sodium | 1,243 mg |
| Carbohydrateska | 3 g |
| Fiber diirran | 0 g |
| Protein | 3 g |