01 ee 09
Bilaabayaa
Buuxinta xayndaabtu waxay la mid tahay buuxinta miisaanka, laakiin waxaa jira kala duwanaansho ku filan si loo xaqiijiyo talaabadan tallaabo-tallaabo ah. Wixii saxda ah, waad ka tagi kartaa baqtigaa leh hilib aad u yar.
Marka hore, samee goobta shaqada. Waa inaad haysataa qolal fara badan, manjooyin culus, mindi ama mindi ama mindi furan oo leh mindhicir aad u jilicsan, baaquli loogu talagalay laydhka, baaquli baaskiil, iyo xakameyn - inkastoo xakameyntu ay tahay mid ikhtiyaari ah.
Dhexdhexaadiyaha iyo weelka boodhka ah waa haddii aad qorshaynayso inaad kaydsato si aad u sameyso saamiyo dambe. Tani waa wax aan kugula talineyno, sida lafaha iyo madaxyahannada dhammaantiis oo ka sameysan balaastigga samee saamiyo sare.
02 ka mid ah 09
Meeleynta Qashinka
Hadda waxaad dhigeysaa kalluunka hoos uxiiso. Waa maxay sababta tallaabadani u gaar ah? Sababtoo ah mawduucyada isku xirka. Kormeerayaasha astaamaha ah ee sawirka ayaa ogaanaya in aan ahay bidix, sababtoo ah waxaad had iyo jeer ku dhejisaa madaxa kalluunka halkaas oo aad ku dhejin kartid "off", ama gacmo aan gacmaynin.
Hadda maskaxda ku hayso waxaa jira siyaabo badan oo loo buuxin karo kabaha; Anigu waxaan tusayaa midka aan u isticmaalo boqolkiiba (haddii aan kumanaan ahayn) ee ka soo jeeda barafka jilaalka ee xaga Atlantic iyo xagaaga ee xagaaga. Dad badan ayaa bilaabi doona inay ka soo baxaan daboolka - haddii aan sidaas samayn lahaa, waxaan kalluumeysi lahaa kalluunka. Si kastaba ha ahaatee, waxaad u baahan tahay inaad kalluumeysiga gacanta ku haysid.
03 of 09
Jarida Dhamaan Baaskiil
Hadda waxaad ka gooysii ugu horeysa ee mindidaada. Had iyo jeer waa inay xagal xagal ah ka soo baxaan madaxa gadaasha "dhinaca dambe", taas oo micnaheedu yahay dhinaca dhinac la'aan. Tani waxay kaa dhigaysaa waxoogaa hilib badan. Qaado in hoos loo dhigo ilaa dabada. U hubso inaadan ku jarin laf dhabarka. Waxaad rabtaa inaad jarayso laf-dhabarka.
Habka aad u sameyn laheyd waa inaad adigu gooyso cutubkan koowaad, ka dibna mindi u jeedi kalluunka badhkeedana ku riix dhinaca laf-dhabarka.
Waqti kasta ma heli doontaa? Ma aha ilaa aad ka sameysay kalluun dhowr ah. Laakiin iska ilaali.
Calaamad si aad u xasuusato: Hilibka cidhifyada ee qasriga ma aha wax faa'iido leh. Waa dhuuban yahay, hadhuudhuna waxay ku socotaa jihada kale ee ka soo go 'safka ugu weyn. Tani waxay ka dhigan tahay inaad jilicsan karto jilbaha isqurxinta, ka hel meel yar oo dhadhan leh oo aan u baahnayn inay baxsadaan. Mar dambe ayaan nadiifin doonaa filamada.
04 09
Kalluumeysiga gaduudan ka saarista
Hadda waxaad ka saari kartaa dharka. Tani waa mid ka mid ah waxyaaba qashinka ah ee kalluunka la kariyey - haddii kalluunka uu leeyahay ukun , oo lagu magacaabo roe. Haddii aad ka heshid caanaha qoyan ee kalluunkaaga kalluunkaaga, si tartiib ah uga saar iyaga, ku dhaq iyaga kuna daa koob yar oo dufan leh . Mar labaad waad mahadsan tihiin.
Waxaad ka saartaa jeexjeexyada adoo goynaya gadaashka dhabarka kalluunka ee kalluunka waxaana lagu tuurayaa qashinka. Isticmaal bartaada mindidaada tan.
05 09
Ka saarida madaxa
Qabo kalluunka. Hadda waxaad samayn kartaa midigtani markay tahay geedi socodka buuxinta, laakiin markaa ma haysatid wax kalluumeysi leh marka aad samaynaysid cutubka koowaad. Kuwa bilaabaya daboolka ayaa inta badan ka saaraya madaxa iyo ciddiyaha marka hore.
Tani waa meesha aad isticmaaleyso qalabka wax lagu nadiifiyo. Madaxa ka jar meeshii aad ka gooysay shayga ugu horeeyay.
Haddii aad rabto inaad kaydsato, hadda waa waqtigii lagu gooyay ciribtirka madaxa. Gids waa waxyaabaha kale ee ugu fiican in la tuuro - waxay ka dhigi doonaan qadhaadh aad qadhaadh tahay haddii aad ka tagto. Gooyooyinka soo jarjo mindida mindida; Waxay ku xiran yihiin labadaba mid kale oo xoog leh, laakiin kaliya xargaha khafiifka ah ee dhexda.
06 ka mid ah 09
Gooyo labajibaar labanlaab ah
Tani waa hab kale oo lagu buuxiyo kabo, gaar ahaan mid weyn - wax ka badan 6 ama 7 rodol. Waxaa loogu yeeraa labajibaar labanlaab ah.
Waa farsamada muhiimka ah ee wax lagu barto haddii aad aragto adigoo qaadanaya ama iibinaya alaab fara badan oo leh shay kasta. Waa maxay sababta? Kalluunka waa weyn, dhumucdiisuna waa weyn tahay laf dhabarta. Waxay ku kori kartaa dherer badan oo ah inay kaa lumiso hilib qaali ah haddii aad isku daydo inaad isticmaasho farsamada kali ah oo keliya oo aan ku soo marnay.
Marka hore, ka gooy sonkorta mindiinkaaga mindhicirka agagaarka laf-dhabarka. Aaway? Raadi khad khafiif ah oo toosan kalluunka ujeeda hareeraha hareeraha qulqulka. Iska yaree.
07/09
Bixinta Filletka
Hadda waxaad ka xoreysaa hilibka lafaha. Taasi waa sida aad uga fekereyso, iyada oo la sii daayo hilibka halkii aad uga tufi lahayd.
Ka biloow dhamaadka daboolka adigoo mashiinka mindida ka furaya (meesha uu madaxu ahaa) xagga xagasha laf-dhabarka. Maxaa loola jeedaa waa markaad samaysay qaybtaada koowaad ee tallaabada 5, waxaad ku jirtay dusha sare ee laf-dhabarka. Hadda ayaad mindhicirka ka saartaa dhinac dhinac laf dhabarta ah.
Kadibna waxaad sii wadi doontaa geeddi-socodka dibedda kalluunka, mindhicirka mindhicirka ah. Waxay u baahan tahay dadaal yar ama dadaal la'aan, xataa xitaa qashin badan sida sida halibut.
Markaad timaaddo, maqaarka maqaarka ku xoqo oo ka sii daa bakhtigga gebi ahaanba.
Labadan dhinacba ku samee.
08 ka mid ah 09
Maqaarka Bannaanka
Hadda go'aanka: Maqaarka ama ha maqaarka. Dadka intooda badani waxay maqaarkooda maqaarkooda, sababtoo ah fayfadhka si caadi ah ayaa loo kariyaa siyaabaha loo nadiifiyey ee maqaarku u noqon karo carqalado, ama la shiilay, halkaasoo ay u dillaacin karayaan oo ay u keeni karto si xun u kariyo.
Ka-reebitaanku waa runtii dharbaaxo waaweyn sida bambooyin waaweyn iyo halibut , ama, haddii aad waligaa nasiib badan tahay, qiiqa Atlantic ka weyn 12 rodol. Xayawaankani waxa ay si fiican u karsanayaan iyaga oo ku dhajiya boodhadhka balka, oo leh maqaarka maqaarka ku haray.
Dhab ahaan, dhalinyaradu waxay u egtahay sida dabeecadaha cayayaanka oo kale oo la dubay oo dhan (lakin) oo maqaarka ku dul yaal. Laakiin markaa ma aadan dooneynin inaad buuxiso, miyaad tahay?
Habka maqaarka loo yaqaan 'fillet' waa inuu si adag u xajisto dharka dambe iyadoo la isticmaalayo hal gacan, ka dibna mindida maqaarka. Tani waa halka mindida mindida dhabta ah ay kasbatay xajinteeda: Waa mid aad u jilicsan marka loo eego inta badan kuwa kale, markaa waxaad dhab ahaantii ku adkeyn kartaa cadaadiska mindi ahaan markaad jarayso maqaarka - mindi ayaa la duugi doonaa. Waxay qaadan kartaa xoogaa dadaal ah, sidaa daraadeed si adag u adkee daboolkaas!
09 ka mid ah 09
Nadiifinta laalaabka
Waxaad ku dhowdahay inaad sameyso! Hadda wixii ka hadhay ayaa ah in la nadiifiyo lana yareeyo laalabkaaga. Sababta aad u sameyso tani ma aha oo keliya soojeedinta - taas oo ay muhiim u tahay, laakiin sidoo kale sababta oo ah cidhifyada lakabyada waa in ay noqdaan kuwo isku mid ah haddii kale si fiican ayay u karsanayaan: Ciraaqyada ayaa qalajin doona ka hor intaan xarunta la karinin.