Xididkan qoyan wuxuu leeyahay dhadhanka citrus ee noocyada kala duwan ee casiirka iyo jilibka. Tani waxay la socotaa xulasho weyn oo ah dhir udgoon wuxuu siinayaa wax kasta oo aad diyaariso dhadhan weyn. Xasuuso in aad u ogolaato inay marinadeeyso inta ay ku caawineyso dhadhanka in ay isku dhafan yihiin oo ay ku siiyaan waqti go'an inay sii dhumaan. Samee mashiinkaas xitaa bareeyaha adoo isticmaalaya budo kulul oo kulul.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 liin (iyo xayawaan)
- 1 lime (iyo caaro)
- 1 liinta (iyo xayawaanka)
- 1/2 Bariis cagaaran (ama ka badan si dhadhanka loo jarjaro, la jarjaro ama aan miraha lahayn)
- 5 xabo oo toon ah (oo si fiican loo jajabiyey)
- 3 qaado / 45 mL budada budada ah (khafiif ah)
- 1 qaado qaado / 15 mL saliid saytuun ah
- 1 qaado qaado / 15 mL paprika
- 1 qaaddo shaah / 5 mL xajin (dhulka)
- 1 qaado shaah / 5 milix oo cusbo ah
- 1/2 qaado shaah / 2.5 mL qalajinta qallalan
- 1/2 qaado shaah / 2.5 ml oo ah qorfe
Sida loo sameeyo
Isku qas 1/2 qaado shimbiraha midhaha miraha leh iyo dhammaan juuska leh maaddooyinka kale. Ku dar dhirasho dheeraad ah haddii loo baahdo. U jiifso ugu yaraan 30 daqiiqo ka hor isticmaalka (waa in la dhuujiyo). Ku kaydi weel hawo lagu xiro qaboojiyaha ilaa 7 maalmood ka dib diyaarinta.
Marinate hilibka lo'da ilaa 24 saacadood, doofaarka iyo digaagga 12 saacadood, kalluunka iyo badeecada badda muddo 30 daqiiqo ah ilaa 1 saac. Isku dar ayaa loo isticmaali karaa khudaarta ka hor intaanay garaacin.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 58 |
| Total Fat | 2 g |
| Fatuurad la ruxay | 0 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 381 mg |
| Carbohydrateska | 10 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 2 g |