Kombiyuutarka ABC ee La Isbaaray Kabocha Squash iyo Goat Cheese Toast

Sanduuqan furan ee ka soo jeeda beedka ABC ee New York City. Waxay ku taallaa soodhadhka xilliga caadiga ah ee isku dhafan iyo qori yar oo malab ah, taas oo kor u qaadaysa dhadhanka dabiiciga ah. Ku darida jiiska riyaha waxay keenaysaa xayawaan dheeraad ah oo tartiib tartiib ah, halka midabka cusubi uu wax walba u dheellitirayo fiicnaantiisa.

Inkastoo inkorka caanaha lagu taliyey, waxaad isku dayi kartaa inaad iskudhisid cagaarashka cagaarshaha iyo dabeecadaha iyo sidoo kale si la mid ah sida delicious.

Waxa aad u Baahantahay

• 2 koob oo ah caag adag (qufac oo la jarjarey)
• 1 1/2 tbsp. bariiska khamriga khudradda
• 1/2 tsp. cusbo
• 1 qashir khafiif ah
• 3 tsp. malab
• 3 oz. Rooti (riigsanaan iyo qolka qolka)
• 1 tbsp. Rooti cusub (jarjaran)
• Salt iyo basbaas, dhadhamin
• 1 koob oo weyn oo rooti qaro weyn ah (kalluunka)

Sida loo sameeyo

1. Ku bilaw karkariyo sanduuqa cawska ah ee khalka ah ilaa ay al dente iyo fargeeto ah si sahlan loo toogan karo; ilaa 15 illaa 20 daqiiqo.
2. Ka daadi barkada, kaydka yar ee biyaha, oo ku dar milix, 2 qaado oo malab ah, iyo dhuunta qoraxda.
3. Isticmaal qalabka gacmaha, garaaca wadajirta isku-buufinta illaa iyo inta laga soo dhejiyo cawska. Haddii aad isku dhafan tahay mid aad u weyn oo aanad isku dari doonin, waxoogaa yar ku dar qaddar yar oo ah biyaha kuleylka ah ee isku darka ah isla markaana si fiican u hubso in xilli kasta ay ku jirto milix iyo basbaas.

1. Marka xigta, dubi rootigaaga oo ku dhaji jajabka riyaha. Haddii jajabka roogga ah ee aad haysato oo keliya ayaa u goosan doona, taasi waa arrin; kaliya hubi inaad si siman u qaybisid sanduuqa oo dhan. Xasuuso, waxaan rabnaa in qaniinyada kasta ay noqoto mid qumman!
2. Hadda ku dhaji qalajiyaha kabadhka iyo sarreeya leh malab oo malab leh.
3. Ugu dambeyntii, ku dar reexaanta iyo dhowr dillaac oo ah basbaaska cusub iyo duxda milixda badda.
4. Isku kalsoonow kala bar oo isla markiiba u adeega.

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories	585
Total Fat	24 g
Fatuurad la ruxay	15 g
Fat	5 g
Kolestarool	53 mg
Sodium	2,122 mg
Carbohydrateska	70 g
Fiber diirran	6 g
Protein	26 g

(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.