Kuwani waxay udabaxeen digirta ay fududahay in la diyaariyo oo la kariyo maraqa cad cad iyo xilliyada. Basal yar iyo pimiento ayaa siinaya midab iyo dhadhan.
Ku dar jajab khudradda ceyriin ah ama Parmesan si digirta ah, ama ku dheji basbaaska gaduudan ama hilibka doofaarka ee suugada. Kuwani waxay abuurtay digir nafaqo leh oo ay ku dari karaan quraacda Cuntada ee "Thanksgiving".
Eeg Sidoo kale
Caanaha la kariyey ee ukunta
Risotto Khudaarta Cagaaran
Cunto baradho leh Balsi
Waxa aad u Baahantahay
- 3/4 koob oo si khafiif ah loo jarjarey siddooyinkooda basal ama dhuuban khafiif ah
- 1 1 koob oo biyo ah
- 1 qaado oo milix ah
- 2 ilaa 2 1/2 koob
- digir barafaysan , qiyaastii 10 ilaa 12 wiqiyadood
- 2 qaado oo sabdo ah
- 1 qaado oo bur ah
- milixda milixda
- basbaaska
- qashin qubka
- 1 qaado oo la jeexay pimiento
- 1/2 koob oo kareem culus
Sida loo sameeyo
- Isku dar basasha, biyo, iyo 1 qaado oo milix ah. Karkari ku kari kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah iyo karkari ilaa 5 ilaa 7 daqiiqadood. Ku dar digirta oo isku kari ilaa 5 daqiiqadood oo dheer, ama ilaa digirku yahay jilicsan. Ka daadi digirta suunka ku jirta baaquli iyo kaydka 1/2 koob oo ah dareeraha karinta.
- Duufaan isku mid ah, dhalaali barafka kuleylka dhexdhexaadka ah. Ku dar bur iyo cunnooyin, oo walaaqaya ilaa siman iyo bubble. Karso, kareyso, 2 daqiiqo.
- Ku dar foostada si isku dar ah bur burka iyo kareemka iyo 1/2 koob oo ah dareeraha loo yaqaan 'fried'. Karso, si joogto ah u walaaqaya ilaa qaro weyn.
- Ku dar khudaarta suugada iyo kuleylka.
- Waxay samaysaa afar qaybood.
Isbeddelka
- Ku dar 1/4 ilaa 1/2 koob oo jiis ah oo la jeexay si isku dar ah looxa dhoobo. Ku dar khudaarta iyo kuleylka.
- Ku dar 1/2 koob oo ah boqoshaada jarjaran ee suugada ah ee suugada oo ay la socdaan digirta.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 351 |
| Total Fat | 21 g |
| Fatuurad la ruxay | 11 g |
| Fat | 6 g |
| Kolestarool | 49 mg |
| Sodium | 440 mg |
| Carbohydrateska | 33 g |
| Fiber diirran | 7 g |
| Protein | 8 g |