Hilibka lo'da, farmaajada, iyo xayawaanka geedka waxay ka samaysan yihiin buuxinta duubabka kaabajka leh ee kaabajka ah. Haddii aad doorbiddo bariiska hilibka lo'da, waxaad ku bedeshaa eeyaha rootiga ah ee ku saabsan 3/4 koob oo bariis la kariyey oo caano ka jar. Si aad cunto cunto yar oo hooseeya, ka gooyo xayawaanka caano iyo caanaha ku dar qaar ka mid ah caanaha la kariyey "bariis" si loogu daro hilibka. Xirmooyinka kaabajka waxaa lagu duubaa xariijin oo hilib doofaar ah oo la dubay si kaamil ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 12 jir caleemo weyn
- 1 1/2 rodol dhulka hilibka lo'da (lean)
- 1/4 koob oo basbaas ah
- 1 qaado shaaha dhulka
- 1 1 koob oo jeex ah Cheddar cheese
- 2/3 koob oo ah rooti rooti oo qallalan oo engegan
- 1 koob oo caano ah
- 2 qaado oo cusbo ah
- 1 koob oo casiir yaanyo ah
- 6 strips doofaar
Sida loo sameeyo
- Ku kari kaabajka caleemo karkariyo, biyo cusbaynaya ilaa jilbaha iyo dabacsanaan, qiyaastii 5 daqiiqo. Haddii kale, microwave madaxa dhan ee kaabajka 12 ilaa 15 daqiiqo. Marka Kaabashadu qabow ku filan tahay in la xakameeyo, diir ka saar caleemaha.
- Isku darka hilibka lo'da, basasha, sage, farmaajo, eeyaha rooti , caano, iyo milix. Ku rid baakad weyn oo isku walaaq leh hilib kasta oo kaabajka ah; xoqin, jajabku wuxuu kudhow yahay gudaha si uu ugu shubo hilibka. Ku adkee cadayga.
- Ku rid saxan dubista oo ku dar 1 koob oo biyo ah, maraq ama casiir tamaandho ah. Ku dabool afuufaha kaabajka leh cayayaanka hilibka doofaarka iyo dubista 350 F ilaa 45 illaa 55 daqiiqo.
Talooyin
Bedelkii casiirka tamaandhada, ku dar 14,5-wiqiyadood oo ah tamaandhada la kariyey iyo 8-wiqiyadood oo suugo yaanyo ah oo ku shub qashinka kaabajka ka hor inta aan la dubin.
Ku beddel xayeysiiska iyo caanaha tufaaxa "bariis" si aad uhesho saxan yar.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 679 |
| Total Fat | 38 g |
| Fatuurad la ruxay | 19 g |
| Fat | 13 g |
| Kolestarool | 176 mg |
| Sodium | 1,488 mg |
| Carbohydrateska | 29 g |
| Fiber diirran | 6 g |
| Protein | 55 g |