Kalluunka salmon waxaa loo yaqaan 'salmon salmon' ka badan inta badan maahan Noocani waa mid dhadhan leh oo leh rooti talyaani ah oo la cuno. Isku day inaad isticmaasho toonta ama Parmesan rooti rooti ah haddii aad jeclaan lahayd. Waxay yihiin isku-dhafka fudud ee salmon qasacadaysan, eeyaha kibista, iyo basasha. Ukuntu waxay caawisaa isku dhafka salmon.
Ku cun salmon salmon leh salad saliideed ama coleslaw ama ka dhig mid ka mid ah raashinka maqaarka leh baradhada barafaysan ama macaroni iyo jiis. Mishiinnada Ingiriisiga ah waxay sameeyaan saxan dharka leh, ama u adeega khudaarta aad jeceshahay qoyskaaga. Qajaar la jaray ama suugo qajaar ah oo aasaasi ah ayaa sidoo kale wanaagsan. Fiiri talooyinka loogu talagalay suugada qajaarka degdega ah iyo kala duwanaanta dhadhanka.
Wixii salbaar wayn oo salmon ah, fiiri khariidadan la midka ah . Ama iskuday buqashadaha salmon ee saliidda ah .
Waxa aad u Baahantahay
- 1 can / 7 wiqiyadood salmon
- 1 ukun (wax yar garaaca)
- 1/2 koob oo rooti ah (talyaani)
- 1/2 qaado oo cusbo ah (oo lagu daray dheecaan badan)
- 1/2 qaado shaashadda
- 1 basal (la jarjaray)
Sida loo sameeyo
- Ka saar maqaarka iyo lafaha salmon; nadiifi oo si fiican u daadi.
- Isku darka baaquli, ku dar halbowlaha ukunta, ukunta rootiga, milix, basbaas, iyo basasha.
- Ka samee dhar qiyaastii 2 inch in dhexroor.
- Jirka saliidda ku shub qeylo dhaadheer kuleyl dhexdhexaad ah. Waxaad shiishaa saliidda salmon ee saliidda kulul ilaa 8 illaa 10 daqiiqo, u rog labadaba labada dhinac.
- Daadi saliidaha salmon si fudud oo cusbo ah ka hor inta aanad u adeegin.
Talooyin iyo Isbadelo
- Suugada qajaarka degdega ah: Isku dar 1/2 koob oo labeen dhanaan ah 1/2 ilaa 3/4 koob oo qajaar la jarjarey, 1 qaado oo khudradda cider ah, 1/2 qaado shiidan oo la qalajiyey, 1/4 qaado oo cusbo ah , iyo duufsi budada basasha ah.
- Ku dar tiro yar oo ah jarjar jarjar oo jarjar ah si loogu daro salmon waliba weelka.
- Ku dar 1/2 ilaa 1 qaado oo ah dill la qalajiyey iyo qashin budo toon ah oo ay la socoto milix iyo basbaas.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 186 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 85 mg |
| Sodium | 440 mg |
| Carbohydrateska | 14 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 16 g |