Brandy, Rum, iyo Whiskey ee tijaabada dhadhanka sonkorta
Ma noqon doontaa mid caan ah, rum ama shinni ah ukumahaaga sanadkaan? Dhammaan waa khamriga caadiga ah ee ukunta, laakiin waa kan ugu fiican? Su'aashan waxaan ku qori doonaa imtixaanka, samaynta galaas oo ah ukun ah oo la adeegsanayo mid kasta oo ka mid ah saddexda midkoodna u dhajiyo dhinac dhinac.
Gabagabayntan ayaa ah, in kastoo mid waliba uu leeyahay muuqaal u gaar ah oo ay ku fiican yihiin midigtiisa, sheyga ayaa ah kan ugu fiican. Taasi waa dhadhanka shakhsi ahaaneed iyo calaamadeyntu waxay tahay macquul ahaanta ugu weyn ee ukunta ee ukunta - rum waa sax, halkaa waxaa jira qarniyo yar oo i soo celinaya.
# 1 - Brandy Eggnog
Wixii ukumaha cagaaran , waxaan isticmaalnay Korbel VS waana cabitaan ku filan oo isku dheelitiran. Eggplantog waxay leedahay macaan farxad leh oo caan kasta ah, taas oo si lamid ah ula mid ah saliida qolofta leh. Waxay leedahay dhadhan jilicsan, oo dherer ah oo leh qoto dheer oo ka badan kuwa kale iyo xusuus qurux badan oo diiran oo aan qarineynin geedka ukunta, mana aha mid aad u qeexan. Baastadaasi waxay ku dhowdahay ubax iyo farxad dhab ah in la cabbo. Xitaa waxaad xitaa sheegi kartaa inuu qof kasta oo anti-eggnog ah ku soo celin karo agagaarka.
# 2 - Rum Eggnog
Mount Gay Eclipse waxay ahayd rumaysiga doorashada ee ukunnka rumnog iyo wuxuu ahaa mid xaq ah oo ka dambeeya astaanta ah ee doorashadeena shakhsi ahaaneed. Hase yeeshee, marka la eego isbarbardhigga dhinaca midka ah, runtu waxay hoos u dhacdey waxoogaa yar ee asalka ah. Waxay ku dhowdahay in ay noqoto mid aan macquul ahayn. Inkasta oo rumaysigu uu ahaa mid aad u xaddidan, waxay ahayd waxoogaa ka badan oo lagu qeexay dhinaca danbe. Guud ahaan, eggkogku wuxuu ahaa mid dhadhan fiican leh, oo kaliya macaan ayaa ku filan si aad u dhadhamin karto inay jiraan wax ka baxsan isku dhafka ukunta.
# 3 - Whiskey Eggnog
Asal ahaan, ukunta whiskey ma ahayn waxa aan rajeynayey. Imtixaankan dhadhanka ah, waxaan isticmaalnay Jim Beam Black Black, kaas oo ahaa sheyga kaliya ee aan xijaab laheyn ee kaydka bar ee hadda. Xaqiiqdii waxay ahayd eggnog xiiso leh oo dhadhankuna wuxuu soo jiitay marka ugu horeysa, ka dibna aqristay.
Diyaar ma u ogolaaneyso in ay ka soo baxdo suunka sababtoo ah waxaa jiri kara halkaan, kadibna waxaan sameynay baaritaan kale oo dhadhan ah. Wareeggan, waxaan ku soo aragnay astaanta astaanta ah iyo ikhtiyaarka rumaha ee ka horjeeda barkada macaanka ee Maker Mark iyo qoryaha basbaaska ee basbaaska leh oo ah High West Double Rye .
Whiskey, wax kasta oo ay tahay , qaabka uu ku sameeyo ukunka ugu badan ee dhadhanka leh sida fayifka ayaa ka soo baxa cabitaanka. Falanqaynta Markerka Makerka wuxuu u horseeday ukumo udubdhexaad ah oo la jaanqaadaya calaamadda, waxa kaliya ee lagu daray in laadkii whiskey ee ukunta. Waa arrin aad u dhadhan fiican oo aanan ka waaban karin mar kale tan.
Beer-xayawaanku wuxuu u muuqday mid si qumman u shaqeynaya, laakiin hab kale ayuu u socdaa. Halkan, qoraallada cowska ah ee basbaaska leh waxay ka soo baxaan ukunta iyo carrabka. Waxay ahayd mid cajiib ah iyo waayo-aragnimo aad u xiiso badan, inkastoo aysan cabin laba-wareeg. Mid ayaa ku filan fiidkii.
Cunto noocee ah ayaad ka dooranaysaa Eggnog?
Sida lagu sheegay, tani waa arrin dhadhan shakhsi ahaaneed, sida ukunta guud ahaan. Waa maxay ruuxa aad jeceshahay inaan la maareynin aniga. Waxaan rajeyneynaa, si kastaba ha ahaatee, tani waxay ku siinaysaa meel fiican oo laga bilaabi karo meesha aad ku tagi lahayd macmacaankaaga ukunta.
Samee tijaabada dhadhanka naftaada: dooro labo ama saddex jibaaran iyo manjooyin ukun fudud.
Waxaan dooranay cuntadan qashinka ah ee loo yaqaan "eggnog quick" sababtoo ah ma laha wax dhadhan dheeri ah si loo joojiyo dhadhanka oo ay dhaqso u kacdo.
Waa kuwan dhowr talooyin oo ku caawinaya adiga oo raacaya:
- U hubso inaad ku darto astaantaada dhadhankaaga. Waxay u egtahay sida khamriga loo xakameeyo kooxda oo aad la yaabi doonto sida ay u shaqeyso.
- Ka fogow rumaysiyada caddaanka ah ee la caddeeyo. Dooro dahab ama da'da da'da, halkii laba nooc oo kale ah waa mid aad u iftiimaya ama aad u baahatay ukun wanaagsan.
- Isku day ugu yaraan laba nooc oo ah jasiirad. Xasuuso in foostadu si aad ah u kala duwan tahay mid ka mid ah style illaa xiga, iyo xitaa qaab kasta ( gaar ahaan bourbon ). Waayo-aragnimadaadu waxay u suurtageli kartaa in aad isku kalsoon tahay halka aad ku niyadjabtid hal shey oo kale, laakiin aad u xiiso gelisay qof kale.
- Ha ka hadlin baqshiish, sidoo kale. Dhab ahaan, sida aan ku aragney beerta beerta Texas , tani run ahaantii way shaqayn kartaa. Inkastoo cunto-kariyuhu uu leeyahay qadar yar oo ah shariib ah, dib-uqoruqda fursadda qiyaasta ukunta ee ukunta. Dunida ku jirta ruuxan ayaa si fiican u shaqeynaya, inkastoo aad rabto inaad dooratid aeejo or the reposado tequila.
- Inta badan cuntooyinka eggkog waxay la shaqeyn karaan mid kasta oo ka mid ah saddexda ruux ee caadiga ah. Marka aad ogaato mudnaantaada shakhsiyadeed, waxaad isku daydaa in lagu daro cuntooyinka cusub ee eggnog oo ay weheliso khamriga soo-celinta cuntada.
Tan ugu muhiimsan, ku raaxee tijaabada dhadhanka ukunta. Ma ahan tijaabo xun in aad ka qeyb qaadato, sidaa daraadeed saaxiibo nacfi ah oo aad jeclaato oo aad u ruxayso!