Xisbiyada isboortiga ayaa la sii daayay by eggnog qarniyo
Eggnog waa cabitaan oo xasuusta dadka intiisa badan, waana inaad jeceshahay ama aad neceb tahay. Si kastaba ha noqotee, waa in aad qiratid in uu ku jiro munaasabadaha fasaxyada iyo fasaxyada . Haddii aad isku dayday oo aad ogaatay inaysan ahayn wax aad tahay, waxaa laga yaabaa inaadan haysan ukun wanaagsan isla markaana waa waqtigii aad isku dayi lahayd.
Inkastoo ay dunida ku raaxeysanayso, dad badani waxay la yaabaan meesha eggnog ay bilowday. Aynu sahamino asalka asalka ah ee cabitaan la'aanta ah iyo sida ay u faafto qarniyo badan.
Maxaa ku jira Magaca?
Erayga eggnog laftiisa ma laha rafcaan badan. Suuxdinta cirridka iyo fekerka ah in la cabbo ukumaha ayaa ku filan in dad badan dib loogu celiyo. Waxaa jira fikrado kala duwan sida asal ahaan magaca magaca khamriga caanka ah.
Hal version ayaa sheegaysa in eggnog uu ka soo qaato ereygii Ingiriisiga hore ee loogu talagalay biir ah. Waxa kale oo suurtagal ah in laga soo saaro noggi , erey koob yar oo ah adeegsiga ugu horeeyay ee la ogaaday wuxuu ahaa 1588. Wicitaan kale ayaa magaca Magaca Koonfuta Maraykanku ku tilmaamayaa in colonists loo yaqaan cabitaan qaro weyn sida caws iyo ukumal ah sida ukunta iyo ukunta.
Sida laga soo xigtay Merriam-Webster, isticmaalka ugu horreeya ee loo yaqaan ' eggnog' wuxuu ahaa mararka qiyaastii 1775. Taas ayaa nagu hoggaaminaysa in ereygu yahay, dhab ahaantii, muwaadin Maraykan ah, inkasta oo laga yaabo inay saameeyeen asalka ingiriisiga.
Eggnog ee Origins Yurub
Waxaa la rumaysan yahay in eggkog uu bilaabay Europe. Horraantii qarnigii 13aad, riwaayado dhexdhexaad ah oo Ingiriis ah ayaa la ogsoon yahay in ay cabaan suxuun , xabbad diiran oo leh ukumo iyo berde.
Sanado badan, taasi waxay u badan tahay in la isku daro caanaha kala duwan iyo sharoobada khamriga badanaa waxay u adeegeen kulanno bulsheed.
Qarnigii 17aad, shariibku wuxuu noqday qaybta ugu muhiimsan, waxana uu caan ku ahaa inuu isticmaalo cabbitaanka noocaan ah sida rooti loogu talagalay caafimaadka iyo barwaaqada. Waxaa ugu horreyntii ku wada baabi'iyey bulshada si fiican u qabta, sababtoo ah caanaha, ukunta, iyo shariibku waxay ka yaryihiin badeecooyinka yaryar ee Yurub waqtigaas.
Eggnog ee Dunida Cusub
Markii dhoofinta la keenay World New, kolonistayaashu waxay ku darsadeen iskudubaridooda. Rumaysashada in gumeysi Maraykan ah ay ka heli karaan Kariibiyaanka ayaa ahaa mid aad u qaali ah marka loo eego cabitaano kale oo laga soo iibsaday England. Iyo sidoo kale, oo ay weheliyaan caanaha iyo ukumaha la heli karo ee kolonyada, cabirka rumaynta si dhakhso ah ayuu u noqday cabitaan caan ah oo loogu talagalay dadka fasallada oo idil.
Kala duwanaanta Eggnog
Sidii hudheello, cabitaan iyo cabitaan khamri ah, eggnog waxay noqotey koox dabiici ah xilliga fasaxyada ku yaala deegaanada sii kordhaya iyo, ugu dambeyntiina, wadanka cusub ee Maraykanka ee 1700s. Gobol kasta wuxuu u cabbiraa cabitaanka dhadhankiisa. Koonfurta, tusaale ahaan, dhadhanka dadku waxay u fiicnaayeen in ay doorbidaan rifafka rumaysadka .
Waxaa la sheegay in George Washington uu sameeyay khudbadiisa gaarka ah ee diyaargarawga taas oo martida geesinimada ugu weyn ay ka qayb qaadanayaan. Qodobka ugu horreeya ee Madaxwaynuhu wuxuu isku daraa 1 roodhuud ah, 1/2 bjørk kasta oo ah rice whiskey iyo Jamaican rum, iyo 1/4 pint cherry oo leh 1 quart kiriim kasta iyo caano iyo "hal darso qaado oo sonkor ah." Waxay isticmaashay 12 ukun kala gooni ah waxayna u diyaarisay qaabka ukunta dhaqanka . Xasuusashadiisa sidoo kale waxay yiraahdaa, "Bixi meel qabow dhowr maalmood, dhadhami had iyo jeer."
Marka digaagu gaadhay Latin America, xitaa qalabixin badan ayaa la sameeyay:
- Puerto Rico, casiirka qumbaha ama caanaha ayaa lagu daray. Maanta, ukumaha ayaa sida caadiga ah looga tagay oo cabitaankana waxaa loo yaqaan ' coquito' .
- Mexico, eggnog ayaa xitaa dhadhan badan oo dheellitiran ku daray cunnada khudradda Mexico iyo vaniljiga leh caano ama khamriga. Midaan waxaa badanaa loo yaqaan ' rompope' .
- In Peru, waxaa la sameeyey oo la yiraahdo Peruvian caan ah oo loo yaqaan Pisco .
Noggi 'Maanta
Qodobka aasaasiga ah ee eggnog ma badalin sannadihii (ukumaha waxaa lagu garaacay sonkorta, caanaha, kareemka, iyo nooc ka mid ah ruuxa damiirka leh) oo ay kudheer u tahay xafladaha fasaxa. Waxaa jira dhowr nooc oo kala duwan oo ku saabsan macaanka ukunta ee ukunta , inkastoo, waxay noqon karaan kuwo xiiso leh oo gaar ah. Waa saldhig fantastik ah oo tijaabin ah oo wax kasta oo laga helo dhirta dheeraadka ah ee loo yaqaan 'tequila' ayaa lagu darey sanadihii la soo dhaafay.
Wax kasta oo ah eggnog aad doorato in aad u adeegto, waxaa hubaal ah in ay ku guuleystaan inta badan (qadarin, ma aha) dhammaan martidaada. Si kastaba ha noqotee, kuwa doonaya inay tagaan nogless , waxaa jira cabitaano fasax oo kale oo badan oo hubaal ah in ay noqdaan kuwo ku dhufo oo ay kor u qaadaan ruuxa fasaxa ee fasaxa.