Kuwani waxay jecel yihiin daaweynta dhadhanka sida mug ee kookaha kuleylka ah oo la socdo cajiin nacnac leh. Haddii aadan jeclayn dhadhanka lafdhabarta, si fudud u isticmaal 1/4 qaado shaah baasto dheeraad ah ama miraha miraha ah.
Barafka waxaa lagu sameeyaa marshmallows vegan - kaas oo aad ka heli karto shabakada internetka ama meelo kala duwan oo ah Cuntada Dabiiciga ah, sida Cuntooyinka Guud - si ay dhab ahaantii u dhadhamiyaan sida wax yar oo ah kookaha kulul.
Cuntadan waxaa ka mid ah burka digaaga ah, maadaama loo isticmaalo oo keliya sida bur, laakiin sidoo kale ukunta bedelka / boomeraha. Kuwa idinka mid ah oo kiciya kiriimka ka mid noqoshada kabridda, naso hubaal - ma dhadhan kartid xitaa wax yar keegaas. Si kastaba ha ahaatee, si kastaba ha ahaatee, ku dar qoto dheer diiran ee dhadhanka shokeetiga ah in aan la seegay. Haddii aadan heli karin burka bakeeriga ah, ama si fudud ha u haysanin gacanta, waxaad dareemeysaa inaad si xor ah uga hooseyso 1/2 koob oo dheeraad ah oo lagu daro burcadbadeedda oo dhan.
Waxa aad u Baahantahay
- Wixii Cupcakes ah:
- 1/2 koob oo budada kookaha ah
- 1 koob oo bur ah oo bur ah (garbanzo bean)
- 1/2 koob oo bur ah oo bur ah
- 1/2 koob oo bur ah oo dhan
- 1 koob oo sonkor ah oo la kariyey
- 1 qaado oo budo dubista
- 1 qaado oo baking soda ah
- 1 qaado oo milix ah
- 1/2 koob oo saliid saytuun ah (ama saliidda aad jeceshahay)
- 1 1/2 shinbar shaaha laga sameeyo
- Ikhtiyaari: 1/4 shaaha laga soosaaray (ama dhadhanka aad jeceshahay)
- 1 1 koob oo caano ah oo aan caan ahayn
- Wixii Marshmallow Frosting:
- 1 1 koob oo ah (si fiican u buuxsamay) vegan mini marshmallows (sida Dandiyada)
- 1/4 koob oo margarin aan caano lahayn
- 2 qaado oo caano ah oo aan caan ahayn
- 3 1/2 ilaa 4 koob oo sonkor ah macmacaan
Sida loo sameeyo
Foornadaada ku dhaji ilaa 350 ºF iyo line 12 cupcakes tins leh xaashiyo waraaqaha.
In baaquli weyn, isku dar dhammaan waxyaabaha miro ilaa saliid saytuun ah iyo sidoo kale si fiican u isku qasaan. Si fiican u samee bartamaha iyo ku dar saliidda saytuunka, laga soosaaro basbeelka, laga soosaaray qashinka haddii la isticmaalayo, iyo caanaha aan caanaha ahayn. Si fiican u qaso ilaa mashiinku uu yahay mid sahlan. Si siman u dhexdhexaad ah 12 qiiqa iyo dubi ilaa 26 daqiiqo foornada hore, ama ilaa ilka cadayga lagu geliyo bartamaha oo nadiif ah.
Ka dib marka koobabka finanku qaboojiyaan, samee barafka.
Bakhshi yar yar, waxay dhalaalaysaa marshmallows iyo margarine kuleylka dhexdhexaad ah, oo walaaqaya ilaa joogto ah. Isku dar walxaha ku rid foornada korantada iyo ku dar caanaha aan caanaha ahayn. Si fiican u walaaq ilaa inta la isku darayo. Ku dar sonkorta macmacaanka, waxoogaa wakhti ah isla markaana isku qasan xawaaraha sare ilaa inta laga helayo. Frost qaboojiyaha la qaboojiyo kadibna gali qaboojiyaha si aad u adkeyso kahor intaadan u adeegin. Ku kaydi weelka hawada ilaa 4 maalmood.