Dayaxa Festival (sidoo kale loo yaqaan 'Mooncake' ama 'Feast Day') wuxuu dhacaa 27-ka Sebtembar 2015-ka (8-da September 2014). Waa maxay bisha munaasabadu? Sannad kasta maalinteeda shanaad ee bisha siddeedaad ee kalandarka labka ah, marka dayaxu uu ahaado illaa ugu badnaan sanadka oo dhan, Shiinaha dabaaldega "zhong qiu jie." Carruurta waxaa loo sheegaa sheekada qaylada dayrta ee ku taalla barxadda kaynta, oo ka soo baxaysa qoob ka ciyaarka dusha sare ee dusha.
Halyeeyga ku hareeraysan "gabadhu ku noolayd dayaxa" waxay dib u soo noqotaa waqtiyadii hore, ilaa maalintii 10 qorraxdu ka muuqatay hal mar samada. Boqorku wuxuu amar ku bixiyay qori caan ah si uu u dilo sagxadaha dheeraadka ah. Markii hawshu dhammaato, Goddess ee reer galbeedka ayaa abaalmarin ku siiyay qariidad leh kiniin ah oo ka dhigaysa mid aan dhimanayn. Si kastaba ha ahaatee, xaaskiisa ayaa ka helay kiniiniga, qaadatay, oo loo xayiray dayaxgacmeed. Sheekadu waxay sheegaysaa in quruxdeeda ay tahay midka ugu weyn maalinta bisha Munaasabada.
Munaasabadaha kale ee Moon Festival
Sida laga soo xigtay halyeeygii kale, maantadan "Man in the Moon" waxa lagu arkay hudheel, oo kiniin qoraal ah la socda. Markii la waydiiyay, waxa uu sheegay in uu duubay magacyada dhammaan lamaanayaasha faraxsan kuwaas oo loo guuriyay si ay u guuraan oo ay si farxad leh ugu noolaadaan weligood. Sida laga soo xigtay, bisha Juun waa bilaha dhaqanka ee isdhaafsiga nuptials ee galbeedka, aroosyada badan oo Shiinaha ayaa la qabtaa inta lagu jiro bisha siddeedaad ee bisha, iyada oo maalinta shan iyo tobnaad ee ugu caansan.
Dabcan, halyeeygii ugu caansanaa ee ku hareeraysan Moon Festival wuxuu ka hadlayaa doorka suurtagalka ah ee taariikhda Shiinaha. Mucjisada qarnigii saddex iyo tobnaadna, Shiinuhu waxay soo saareen dulmiyahooda 1368 AD. Waxaa la sheegay in mooncakes - oo ah maansooyinkii aan cunin - ay ahaayeen gaadhi heer sare ah oo qarinaya iyo u gudbinayay qorshayaal loogu talagalay mucaaradka.
Qoysaska waxaa la baray in aysan cunin mooncakes ilaa maalinta bisha febraayo, taas oo ah markii kacdoonku dhacay. (Qorshe kale oo kale ayaa la mariyay dayakoobka sanado badan oo ka mid ah ciidammada dhexe-guga, laakiin fikirka aasaasiga ahi waa isku mid).
Sidee loo dabbaal-degaa bilaha bisha
Maanta, dadka Shiinuhu waxay u dabaaldegaan xafladaha Dhexdhexaadinta Dhamaadka-Oktoobar iyagoo leh qoob ka ciyaarka, ixtiraamka, iyo dayaxa. Maaha inaad sheegto mooncakes. In kasta oo alaabta la dubay ay tahay muuqaal caadi ah inta badan dabaaldegyada Shiinaha, mooncakes ayaa si aad ah loola xiriirin karo xafladaha bisha. Nooc ka mid ah mooncake dhaqameedka waxaa ka buuxsamay dhoobo shinni ah (eeg sawirka dhinaca). Qiyaasta xajmiga baaluqa bini'aadamka, xayawaankani waa mid buuxa, waxaa loola jeedaa in laga yareeyo wareega wareega ee wareega. Tani waxay sharraxaysaa qiimaha ay ku badan yihiin (ku dhawaad $ 5.00 Kanada). Erey xasuus ah: duufaanka cusbada leh ee dhexda ku jira, oo matalaya dayaxa buuxa, waa dhadhan la helay.
Warar dheeraad ah oo ku saabsan qoraalada mooncakes waxaa ku jira afar xabbo ukun (oo matalaya afarta weji ee bisha). Ka sokow macmacaanka qashin-qubka ah, dhumucda kale ee dabiiciga ah waxaa ka mid ah macmacaanka casaanka ah iyo koollada duban. Nasiib daro dieter-yaha, mooncakes waa kuwo aad u sarreeya.
Inkastoo mooncakeskii ugu dambeeyay ay qaadatay ilaa afar isbuuc si loo sameeyo, baabuurtu waxay xawaareyneysaa geeddi-socodka si wayn.
Maanta, mooncakes waxaa laga yaabaa in laga buuxiyo wax kasta oo laga soo bilaabo taariikhaha, looska, iyo miro si khudaarta Shiinaha . Waxyaabaha ugu badan ee la sameeyay waxaa ka mid ah shimbiraha cagaaran ee shimbiraha ah, iyo ping pei ama jilicsanaha mooncakes, oo ah kala duwanaanta Koonfur bari ee Asia oo la sameeyay burka bariiska qamiis leh. Haagen-Daz ayaa xitaa gashay ficil ahaan adoo soo bandhigay qadar jimicsi jilicsan ee suuqyada Asia.
Marka la eego dhibaatada ah in la sameeyo, dadka intooda badan waxay jecel yihiin inay iibsadaan mooncakeskooda halkii ay ka dhigan lahaayeen. Waxaad ka heli doontaa makhaayadda jasiiradaha ee bilowga bartamaha bisha Agoosto.