Cuntadani waxay ku qaadataa daqiiqado si ay isu dhejiso, ka dibna waxay kuleylisaa maalintii oo dhan dhadhan aan fiicnayn iyo dhadhan adag. Waxaa jira wax uun oo ku saabsan hilibka lo'da ee ku habboon mashiinka qafiifka ah ee qaboobaha qaboobaha kaas oo ka dhigaya guri inuu dareemo mid deggan oo ammaan ah.
Cuntadani waxay leedahay khudrado farabadan oo lagu daray hilibka lo'da iyo lo'da si loogu daro dhadhan, midab, iyo nafaqo. Waxaad ku dari kartaa khudaarta kale haddii aad jeclaan lahayd; Qaar ka mid ah hadhuudhka la qaboojiyay waxay noqon laheyd wax macaan, sida leysku jarjarey. Waxaad ku kicin kartaa ubucda barafeysan ee barafeysan inta lagu jiro 20kii daqiiqo ee ugu dambeeyey ee karinta haddii aad jeclaan lahayd.
Goobaha wareegsan waa mid ka mid ah hilibka ugu yar ee hilibka lo'da . Waxaad ka iibsan kartaa dukaanka cuntada. Waxaa ka wanaagsan inaad naftaada ku dhufatid intii aad ka iibsan lahayd koontooyinka xajmiga "hilibka dufanka". Wixii hal shey, gooyo oo dhan waa qaali; mid kale, waxaad xakameyn kartaa xajmiga dhererka. Waxaan jecelahay in aan ka jaro hilibka 1-1 / 2 "dhexdhexaadinta si ay udboodh u muuqato mid caafimaad leh.
Haddii fareebku aanu ahayn mid culus inta aad jeceshahay marka la dhammeeyo, waxaad ku dari kartaa "slurry" ee biyaha iyo galleyda. Qiyaastaas qadarka ah, qiyaastii 2 qaado oo rooti iyo 1/4 koob oo biyo ah waa sax. Isku qas ilaa wadajir, ka dibna ku dar qajaar. Dabool oo isku kari ilaa 10-20 daqiiqo ama ilaa dhererka adag.
Ku darso fuudka leh saladh cagaaran oo lagu rusheeyey yaanyo cusub oo la kariyay. Taas oo dhan waxaad dhab ahaantii u baahan tahay casho, haddii aadan rabin inaad ku darto nooc ka mid ah rootsticks ama rooti toon ah .
Waxa aad u Baahantahay
- 1-1 / 2 rodol oo ah hilibka lo'da ee hilibka lo'da
- 2 qaado oo bur ah
- 1 qaado shiilay marjoram caleemo
- 2 koob oo digirta cagaaran oo la qaboojiyey
- 2 koob oo karootada jarjaran
- 1 basal, la jarjarey
- 3 xabo oo toon ah, qasacadeysan
- 1 (8 wiqiyadood) baako boqoshaada la jarjaray
- 2/3 koob oo caleen ah
- roodhida
- 1 (12 wiqiyadood) saliida maydka oo isku dhex jira ama kareemo maraq ah
- 3 koob oo biyo ah
- 1 tsp. caleemaha qalajiyey
- 1/4 tsp. basbaas
Sida loo sameeyo
Cuntada jarjar oo jarjar 1 ama 1-1 / 2 "Meelo bur ah iyo caleemo marjoram.
Duufin 4-5 koob quudin ah oo jilicsan oo leh buufin karsan.
Isku dar hilibka, digirta cagaaran, karootada, basasha, toonta, boqoshaada la jarjaray, ari, xabuubka miro ama maraq ah, biyaha, kareemka, iyo basbaaska ku jira qajaar la diyaariyey, si fiican u walaaq.
Dabool oo iska kari ilaa 10-12 saacadood, ama ilaa hilibka lo'da, khudradda, iyo shaciirku waa hindise.
Haddii aad leedahay qaboojiye qafiif ah, waxaad ku karsataa wax yar 7-8 saacadood.
Calaamadee suunka 6 saacadood.
Calories: 290
Fataha: 12 garaam
Sodium: 700 mg
Qalabka: 27 garaam
Vitamin A: 88% DV
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 477 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 4 g |
| Kolestarool | 86 mg |
| Sodium | 416 mg |
| Carbohydrateska | 54 g |
| Fiber diirran | 13 g |
| Protein | 42 g |