01 of 05
Kaga bilow Basil cusub
Basbaas Cusub. Molly Watson Chiffonade oo basil ah ayaa qurux badan, wuxuuna ku darayaa midabkeeda cagaaran oo qoto dheer leh ee casaanka ah iyo casiraadda xagaaga soo saarka. Sidoo kale waa hab cajiib ah oo lagu daro dhadhan qoyan oo qumman oo qoyan oo basil u ah suxuunta. Isticmaal si aad u muujiso macaan ee tamaandhada, basbaaska, ama midhaha xagaaga. Ku dar si aad isugu dheellitirto dhulalka ukunta ama xididada. Ku calaamadee subagga caadiga ah ee dhadhanka iyo midabka.
Abuuritaanka rikoodhada yar yar waa mid sahlan haddii aad ogtahay qaabka soo socda ee fudud. Waxaad rabi laheyd inaad bilowdo, dabcan, leh basilkii ugu macquulsanaa, oo leh caleemo cagaaran oo caleemo leh (ama ugu yaraan aan aad u badneyn, nabar, leexasho, ama madow). Basil ma aad diyaar u tahay inaad isticmaasho? Baro sida ugu fiican ee lagu kaydin karo basiilka cusub .
02 of 05
Iska ilaali Basil Leaves
Basil ayaa la jaray. Molly Watson Ka soo celi caleemaha cusub ee basil ka soo kaabaha. U seexi si toos ah oo dherer ahaanba hortaada. Iska ilaali caleemaha kale ee kor ku xusan. Waxaad si sahlan u shaqeyn kartaa illaa illaa 8 mar.
03 of 05
Isku duub Basil Leaves
Rolling Basil Leaves. Molly Watson Isticmaal fartaada farahaaga si aad u qabato qadka dheer ee caleen caleenta ah ee kuugu dhow oo aad bilowdo inaad gashato caleemaha. Waxaad rabtaa xidhmo yar oo sigaar ah oo adag oo adag. Tani waa furaha lagaga jarayo qoryaha quruxda badan tan iyo markii ay ka dhigeyso mid sahlan in la jarjaro caleemaha nadiif ah iyo si siman oo loo galo jilayaasha isbarbardhiga.
04 of 05
Iska yaree Caleemaha Basil ee Qabsashada Khafiifka ah
Gacan-saarista Basil-ga Chiffonade. Molly Watson Isticmaal mindi fiiqan si aad u gooyso caleemaha basilka ah ee caleenta ah ee la jarjaray, kaas oo isla markiiba ku dhici doona jilicsanaan, jilicsan, oo udambeeya cagaarka cagaaran.
Talada # 1: mindi fiiqan ayaa ka dhigaysa mid aad u sahlan oo basilkuna wuxuu ka ilaalin karaa midab iyo madow marka aad jarayso.
Talo # 2: Ka taxadar inaad dhawrto farahaaga ku haya caleemaha la xirxiray si hoos loogu dhigo si aanad shil uga dhigin caleemaha.
05 05
Isticmaal Baasto Basil oo ah Laydh iyo Nacnac
Basil Chiffonade. Molly Watson Isticmaal chiffonade basil si dhadhan iyo / ama uxa suxuunta saxarada. Daadi on maraqa, ku riixaa on top of saladh, ku walaaq galay dips, ama kaliya waxay u isticmaalaan inay qurxiyaan saxan. Waa hab fudud oo lagu farxo martida!
Ogsoonow in farsamada loo isticmaalo basil si siman loogu dabaqi karo geedo kale, arugula, isbinaajka, ama dhab ahaan caleemaha cagaaran.
Rikoodhada kaliya, siyaabo dhowr ah oo loo jecel yahay in loo isticmaalo chiffonade basil waxaa ka mid ah:
- Caprese Pasta waxay qadeyneysaa baasto kulul oo leh yaanyo bislaado, xabbado mozzarella cusub ah, iyo boodhadhka basil-ka cusub ee loogu talagalay dhuxul oo ah dhadhan xagaaga ah.
- Corn Tomato Basil Salad ayaa ka soo baxa udgoon ee basil-ka cusub si loo caddeeyo oo loo muujiyo macaan oo ah hadhuudh cusub oo macaan iyo bislaado, yaanyada casiir leh.
- Eggplant Basil Salad waxay isticmaashaa basil-ka cusub si loo iftiimiyo dhadhanka qoto dheer ee la dubay ama la dubay eggplant si waxtar leh.
- Tomato Mozzarella Salad waxaa sidoo kale loo yaqaan Caprese Salad - Isku-daboolka fudud ee yaanyada la jarjaray, mozzarella, iyo basil la shiiday saliid saytuun ah oo lagu rusheeyey milix.
Fikrado dhowr ah:
- Dusha sare ee rooti caag ah oo la jarjaray yaanyo cusub oo la jarjaray, saliida saliidda sayniska ah , iyo rusheeyn leh roodhida basil-chiffonade ee fudaydka bruschetta sida cunto fudud, cunto-qabad, ama xitaa qadad fudud haddii aad cunayso.
- Isticmaal jaranjaro yaryar oo basil ah si aad u daboolatid dusha sare ee maraq shiilan-kuleyl ama kuleyl.
- Qaado pizza kasta, laga soo bilaabo guriga si aad u barafto, ilaa heerka ku xigta adigoo rushaynaya qaar ka mid ah chiffonade qaar ka hor inta aanad u adeegin.