Sidee loo dhajiyaa Peel Melons si fudud

01 of 04

Jooji Dhoobo Daahdo

Ma jiraan wax qalad ah oo la jilicsan oo cufan , khudaar wali waa ku xiran yihiin, laakiin mararka qaarkood qofku wuxuu rabaa in uu ka takhaluso diirka si uu u sameeyo salad qaboojiye qashin ah ama xargaha duubista cantaloupe ee xaleef khafiif ah oo khafiif ah ee prosciutto.

Halkan waxaan haynaa wax yar oo qashin ah, laakiin ogow in habkani uu isku mid yahay khadadka nooc kasta ama cabbir. (Waa hagaag, watermelons aad u weyn waa xayawaankooda gaarka ah, laakiin midkiin maahan inaad rabto inaad mid ka mid ah kuwa dhajiso!)

Guddi goos goos ah (ama shaqo kale oo nadiif ah) hayso halbeegga hal gacan. Isticmaal mindi weyn, mid fiiqan leh * si aad u gooyo labada dhinacba, inaad hubiso in aad ka soo bixiso digaag ku filan si aad u muujiso jilicsanaanta jilicsan ee hoosta, sida sawir leh.

Iska tuur meesha ugu danbaysa (ama ku keydso diirka intiisa kale si aad u samayso qajaar la qabadsiiyo ).

* Mashiinka weyni waa fure u sababtoo ah waxaad u baahan tahay xaddi xadidan oo qashin ah si aad uga dhigto diirka culus ee dabaylaha ugu badan, iyo mindida fiiqan waxay sameyn doontaa wax badan oo ka mid ah hawsha aad adigu-yar tahay macnaheedu waa yareynaya mindi ku wareegsan, micnaheedu waa fursad yar oo adoo walwalaya. Mindida sharaabka leh waa mindiyo ammaan ah!

02 of 04

Iska ilaali dhoobada si ay u dhammaato

Iskaga ilaali ceelka mid ka mid ah qaybaha gooyaa. Tani waxay gaari kartaa laba gool: marka hore, khadadka wareega ah ee loo baahan yahay in la qabto ayaa hadda ah mid xasilloon; Marka labaad, si sahal ah ayaad u arki kartaa meesha ay diirku adag tahay iyo miro macaan uu bilaabo.

Isticmaal khadka u dhexeeya miro iyo diirka sida hagahaagu, u isticmaal mindhicirka weyn, midka fiiqan si aad u dhinto, ka dib qaabka dabiiciga ah ee qaraha, si looga saaro dhererka diirka kor ilaa hoos.

03 04

Jooji Dhammaan Peel

Ku dhaji diirka haray, ka shaqee jidkaaga oo dhan hareeraha qaraha.

Haddii aad seegtay wax xabbo ah oo diirran ama caddaan ah meel kasta, hadda waa waqtigii lagu ridi lahaa. Waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad boodbada u rogto dhamaadka kale si aad u aragto dhinaca hoose iyo nadiifiso, sidoo kale.

04 04

Meelaha la jarjaray oo la jarjaray ama la jarjaray

Waxa aad hadda haysatid waa khudrad buuxda leh! Dadka qaarkiis waxaa laga yaabaa in ay leeyihiin qorshooyin u-sida, laakiin badiba isticmaalka, waxaad dooni doontaa inaad jarjartey qaraha khafiifka ah ee kala badh, u jiifso qolka, ka dibna ku jar jeexjeexyada ama xabadaha, sida aad jeceshahay.

Ha qorsheeynin meel Halkan waxaa ku qoran dhowr fikrado ah:

• Qoob-madow waa quruxda badan ee salad xagaaga , midkoodna ama dhinac ahaanba yaanyo-macaan-dhadhan-dhadhanka iyo qurxintoodu waa saaxiibo weyn.
• Samee salaad fudud oo ah khudradda digaagga ah iyo farmaajo. Iska xoqaya mararka qaarkood basbaaska madow oo aad sameysey.
• Ku duub mashiinka dhoobada leh mashiinka dhogorta leh iyo qallaji saliif saytuun ah oo loogu talagalay cunto kariska talyaaniga ah.
• Dhererka xaraaradda qaraha leh qamriga miraha leh-iskudhicii macaan-macaan waa mid cajiib ah.
• Ku darso qaraha la diiri karo oo la miiray juuska lime ku rusheeyeen budada karsan si aad u qaboojiso, cunto fudud.
• Ku dhaji dhoobo caano ah oo caarada lagu shubo oo lagu daro cabbitaan gebi ahaanba furan (haddii aad rabto in aad kudagtid tokiska, lime, iyo waxooga yar oo isku mid ah si aad u sameyso margarita god, ma jiro qof halkan kaa joojinaya!).