Barley waa miraha oo dhan oo aan qaali ahayn, nafaqo leh, iyo delicious. Sidaa darteed sababta aan loo isticmaalo marar badan? Buuggan qaaliga ahi waa dhadhanka nafaqada leh, oo leh qaab yar oo jilicsan. Marka si habboon loo kariyo, waxay ku daraysaa dhadhan iyo xiiso leh wax kasta oo laga bilaabo maraq si saladh ah. Ka bilow cawska si aad u sameyso cuntooyin macaan leh oo qoyskaaga oo dhan jecel.
Barleyku wuxuu ku badan yahay fiyuusta cuntada, gaar ahaan fibre-la-aan-qoyan, kaas oo ku jira gaaban cuntooyinka caadiga ah ee Maraykanka.
Waxa kale oo ku jira badan oo ah glukan beta, oo ah xoojinta baruurta. Barley waa ili weyn oo niacin, vitamin B ah oo yareynaya khatarta cudurka wadnaha. Waxa kale oo ku jira xaddi fiican oo magnesium ah, oo ka caawin kara yareynta halista ah ee sonkorowga Nooca 2 ah.
Waxaa jira noocyo dhawr ah oo shaciir ah oo laga helay dukaanka raashinka. Hoos-u-dhac ku yimaada nafaqada, xayawaanku wuxuu karsan yahay cunto kariye, oo keliya ayaa la gooyey. Baradho saafiga ah ayaa leh caarada dibedda oo la gooyey, iyada oo qaar ka mid ah burka laga saaray sidoo kale. Qoryaha Pearl ayaa la ciribtiray, ama 'la jeexay' dhowr jeer, taas oo ka saaraysa lakabka bran. Inkastoo tani ay ka dhigeyso midka wax lagu kariyo si dhakhso ah, waxuu sidoo kale ka saaraa nafaqooyinka qaar. Waxa kale oo aad ka heli kartaa dhirta qareemada iyo xabuubka lo'da.
Barley wuxuu u baahan yahay diyaarin aad u yar kijinka. Si fiican u biyo raaci oo u fiirso wixii ka soo baxa wixii haraaga ah ee ka baxsan sida qoryaha ama wasakhda. Waa miraha dabiiciga ah oo dhan, ka dib oo dhan!
Kalluunka la jarjaray ayaa la kariyaa ilaa 90 daqiiqo, halka xabbadkuna wuxuu qaadanayaa qiyaastii 45-55 daqiiqo si loo kariyo jilicsanaan, niyad wanaag. Laakiin had iyo jeer raac tilmaamaha xirmada.
Ku dar arjiga kaliya maraq kasta ama fuud, iyo ka feker inaad u isticmaasho salad. Waxay sidoo kale ka dhigaysaa quraac quraac qurxoon oo kulul. Ku raaxee cuntooyinka cunnada leh ee fudud.
Ka bilow cuntooyinka Barley
- Salad baradho ah
Salad kaniisadda soodhaha leh ee fudud iyo quruxda leh ayaa ah doorka ugu fiican ee maalinta kulul, ama xitaa dhimashada qaboobaha markaad rabto inaad wax cunto nadiif ah hesho. - Qurxinta Quruxda Macmacaanka
Anigu ma taageersan yahay siriyaal kulul la kariyey. Anigu ma jeclaanayo maadada kalluunka la kariyey ama fariin. Laakiinse anigu waxaan cuni doonaa cajiin cadcad oo cajiin leh. Cuntadan fudud oo dhadhan leh ayaa la sameyn karaa inta aad diyaar u tahay maalintaada. - Crockpot Gacan iyo Khamriga qudaarta leh
Maraq maqaayad leh ayaa isku darsaday hilibka lo'da iyo shaciir ee ku jira buuggan dhadhan. - Crockpot Barley Casserole
Waxaad u adeegi kartaa pilafkan sida saxan dhinaca ama sida xajmiga ugu weyn ee khudradda. Ama ku dar kareemo digaag ah oo digaag ah ama cajiinka ah xayawaanka oo ku karsan sida lagu faray ilaa inta laga sameeyey saxar weyn oo digaag ah. - Crockpot Soup Khudradda Cagaaran
Waxyaabo badan oo ay ka mid yihiin baradhada macaan, basasha, hadhuudhka, iyo digirta cagaaran, ayaa dhadhanka dhadhanka dhadhan sameeyay. - Barley Orange Salad
Halkan waxaad ka helaysaa cunto karis ah oo leh soodhadh: Salad miro macaan oo isticmaalaysa shaciir halkii bariis. Isku day! - Tomato Doofaarka
Maraqkan khudradda ahi waa macaan iyo delicious. Haddii aad jeclaan laheyd basaas, ku dar jajabyada casaanka ah ee casaanka ama basbaaska jalapeno la jarjarey.
- Caano iyo Barley Crockpot Stew
Hilibka lo'da ee cawska, digirta cagaaran, dabacasaha, iyo boqoshaada waxay ka sameeyaan maraq burlaydh ah oo dhadhan fiican leh. Oo waxay daaqada ku duuduubanaysaa dhadhanka dhaadheer. - Cheesy Barley Sandwich Spread
Waxaan lahaa fikrad maskaxeed oo ku saabsan buuggan yar marka cilmi baaristaan. Hadda waa xiise cusub oo ka sii faafaya sandwich soo socda. Isku day! - Barley Black Bean Salad
Waan jeclahay soodhadan soodhaha leh ee salfiga ah. Waa doorasho khudradeed oo aad u wanaagsan, laakiin waxaad ku dari kartaa digaag ama ham aan la karinin haddii aad jeclaan lahayd. - Barley Salmon Casserole
Salmon, barley, iyo digirta madow waxay ka sameeyaan buuggan caan ah oo saxaraysan oo saxaraysan. Waxay ku fiican tahay habeen qabow qaboobaha. - Digaag iyo Barley duban Salad Bean
Bariisashada Wild , digirta madow , digaagga, iyo yaanyada canabkuna waxay isku daraan shaciir saladkan salad ah. Aniga qudhayda ayaa samatabbixin doona xataa dhimashada xilliga qabowga.
- Qabsashada Cajiibka Cagaarka
Tani waa mid ka mid ah cuntooyinka cunta ee ugu jecel. Daraasadda baradho iyo digaaga, oo leh hadhuudhka, basasha, iyo karootada ilmaha waa wax macaan iyo nafaqo leh. - Dheriga Crockpot Grain Seeds
Ugu dambeyntii, buuggan qajaarka ah ee qajaarka ah wuxuu isku daraa miro badan oo miro la qalajiyey si ay u sameeyaan macmacaan qurux badan, jilicsan, iyo sharrax leh.