Iskuulka Crockpot iyo Stews

Maraqyada iyo maraqooyinka ayaa ah qaar ka mid ah cuntooyinka ugu sahlan uguna raqiisan. Iyo mashiinka qafiifka ah ayaa ah habka ugu wanaagsan ee loo kariyo cunto kariska iyo raashinka caafimaadka leh.

Dhammaan wixii aad sameysid waa isku-darka maaddooyinka ku jira mashiinkaaga qafiifka ah oo aad u rogto. Qajiyadu waxay qabataa dhammaan shaqada. Qaar ka mid ah cuntooyinkaas waxaa laga yaabaa inaad ku darto bur saliid ama waxaad walaaqdaa ilaa dhamaadka wakhtiga karinta, laakiin taasi waa!

Ma jiraan wax la mid ah oo guriga yimaada maalin qabow jiilaalka si uu ugu dhuumanayo guriga ugu fiican maraq kulul.

Cunnooyinkaan way kala duwanyihiin siyaabo badan, sidoo kale. Isticmaal maaddooyinka aad jeceshahay, ku dar ama kala-gooyo hal ama wax ka badan, ama beddel dhadhanka adigoo beddelaya dhirta iyo dhirta. Tani waa mid ka mid ah waxyaabaha ugu fiican ee ku saabsan cuntada sida cunto karinta, sida ka duwan cuntada, oo ku tiirsan cabbiraad sax ah. Waxaad ku dari kartaa ama kalagoyn kartaa maaddooyinka sida aad jeclaan lahayd, iyadoo ku xiran dhadhankaaga iyo waxa aad haysato. Kaliya iska hubi in aad sameyso xusuusta isbeddelka aad samaysay si aad u soo saari karto iskudhafka.

Sababtoo ah maraqdu waxay u badan tahay in la kariyo iskudhafka ugu habboon, waxay ku fiican yihiin bilowga bustaha. Way adag tahay in la burburiyo maraq, gaar ahaan marka la kariyey qashinka. Hotter cookers oo la yareeyo xitaa ma sameeyo wax badan oo isbeddel ah marka cuntada lagu kariyo dareere badan. Laakiin waxay sameeyaan farqi u dhexeeya, sidaas darteed yaree wakhtiyada karinta saacad ama laba saacadood haddii aad leedahay qajaar cusub.

Ku raaxee cuntooyinkaas fudud oo macaan leh. Cunnooyinkaani waa runtii hal mar, sidaas awgeed waxaad u baahan tahay inaad la shaqeyso iyaga waa salad rabbi ah oo leh boqoshaada iyo yaanyada, ama salad miro laga sameeyey maaddooyinka xilliga caadiga ah, oo ay la socdaan rootiga qadada leh ama rootiga.

Iskuulka Crockpot iyo Stews