Cunto kariyahan qaboojiyaal ah oo qafiif ah iyo digirta hilibka lo'da ayaa ah cuntada ugu fiican jiilaalka. Cuntadani waa mid aan qaali ahayn, qaro weyn, taajir ah, iyo dhadhan, oo leh qaabka ugu wanaagsan. Ku darso roodhi qallajin ah ama rooti toon ah oo salad ah iyo salad cagaaran oo ah cunto cajiib ah.
Markaad karineysid digirta qalalan, waxaa jira dhowr tallaabo oo la raaco. Had iyo jeer kala sooc digirta ka hor intaadan ku gelin dheriga. Digirta waa qayb cayriin ah, waxaana jiri kara ulaha, xayawaanka, ama dhagaxyada isku dhafan. Kadib kala-soocidda, raaci digirta si aad uga saarto boodhka ama wasakhda. Ka daadi, ka dibna u isticmaal sida ku tilmaaman qaacidada.
Waxaad qoyin kartaa digirta habeenkii ka hor inta aanad ku isticmaalin karin khudradda haddii aad jeclaan lahayd; Tani waxay ka caawineysaa in laga saaro sonkorta laga bilaabo digirta oo sababi karta calool xanuun. Iska tuur biyaha biyaha; biyo raaci oo mar kale ku daadi digirta, isticmaalna sida loogu talagalay qaacidada.
Qarsoodi ah maraq tan ugu fiican waa in lagu daro cusbo ilaa dhadhanka dhadhanka. Laakiin tan ka hor intaanad u adeegin maraqa . Ha ku darin milix aad u badan bilawga wakhtiga karinta, maadaama uu hilib doofaarku yahay cusbada.
Tamaandho lagu darey dhamaadka wakhtiga karinta sababtoo ah acidta yaanyada waxay ka hortagtaa digirta jilicsan, xitaa marka la kariyo saacado! Haddii aad jeceshahay, waxaad qallajin kartaa qaar ka mid ah digirta maraq sii dheer ka hor inta aadan ku darin yaanyada.
Waxa aad u Baahantahay
- 8 xaleef hilib doofaar
- 1 basal, la jarjarey
- 3 xabo oo toon ah, qasacadeysan
- 1-3 / 4 koob oo qasac ah oo qasacadeysan ama mid kasta oo isku dhafan oo digirta la qalajiyey
- 2 karootada, jarjaran
- 8 koob oo biyo ah
- 1 qaado oo milix ah
- 1/4 shaaha basbaas
- 1
- kimisartii
- 2 (14-wiqiyadood) gasacadaha
- yaanyo la jarjaray , oo aan la jarin
- 1/2 koob oo labeen dhanaan ah
- 2 qaado oo rooti ah
Sida loo sameeyo
- In digsi weyn, kariyo hilib doofaar ilaa giigsan, daadi on tuwaal waraaqo ah, u qadimeen, oo meel dhigo.
- Ku dar basasha iyo toonta dufanka hilibka doofaarka ee ku haray digsi; kari 3 ilaa 4 daqiiqo, ka dibna kudhig 4-5 taako-gaaban.
- Ku dar hilib doofaar leh, karootada duban, karootada, biyaha, cusbada, basbaaska, iyo caleenta karinta si tartiib tartiib ah iyo si fiican isku daraan isku dhafka.
- Dabool khudradda iyo ku kari inta u dhexeysa 9 illaa 11 saacadood illaa dhalashada digirta.
- Ka dibna ku dar tamaandhada, si fiican u walaaq, karsaarana heer sare ilaa 30 illaa 40 daqiiqo oo dheer ilaa kuleyl.
- In baaquli yar yar, ku dar kariimka labeen dhanaan leh galley, iyadoo la isticmaalayo silig xadhig ah iyo kareyso ilaa siman. Ku dar 1/2 koob oo ah maraq kulul oo maraq ah ka dibna si fiican isku dar, ka dibna isku walaaq maraq.
- Dabool oo ku karsan 10 ilaa 15 daqiiqadood inta u dheer ilaa intaa dheer, ka dibna u adeegso isla markiiba.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 347 |
| Total Fat | 6 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 14 mg |
| Sodium | 102 mg |
| Carbohydrateska | 59 g |
| Fiber diirran | 15 g |
| Protein | 17 g |