Daacuunka ayaa ah cuntada Yuhuudda ee macquul ah. Sharciga Yuhuuddu wuxuu mamnuucayaa dabka iyo karinta sabtida. Haddaba, sidee baa qoyska Yuhuuddu u arki karaan cunnida kuleylka ah ee sabtida ? Cholent, oo ah tartiib tartiib ah oo la kariyey, qasacad beel-dubey, ayaa ahayd jawaabta qarniyo. Bacriminta ma aha oo kaliya ku habboon cunto karis ah oo nafaqo leh, waxay kaloo yihiin dhaqaale. Inkastoo maantaba ay jiraan noocyo kala duwan oo cunno ah oo cuncun leh oo jinsiyadeed, saamigaan waxaa loogu talagalay hilibka dhaqameed dhaqameedka.
Waxa aad u Baahantahay
- 1/2 lb. digirta qallalan (lima, badda, waqooyiga woqooyi, digirta digirta, ama isku dhafka)
- 3 rodol. baradhada
- 1-1 / 2 rodol. daaqada lean, jarjar xabadaha
- 3 basasha
- 2 tbsp. bur
- 1 tsp. cusbo
- Basbaaska dhadhanka
- 2-3 xabo oo toon, la jajabiyey
- 1/4 tsp. paprika
- 4 qtr. biyaha
Sida loo sameeyo
- Ku qooji digirta biyaha habeenkii. Daadi.
- Ku rid maaddooyinka haray, oo ay la socdaan digirta qoyan iyo qoyan, foornada waaweyn ee Dutch.
- Soo qaado karkar. Wareeg ka sameysan dheriga sare.
- Kulaylka hoose iyo dabool si adag. Dhiigga waxaa laga yaabaa in lagu dubo 24 saacadood 250 F. Cunto karinta degdeg ah, dubo 350 F ilaa 4-5 saacadood.
Talooyin:
- Biyaha waa inay daboolaan inta lagu jiro geedi socodka wax lagu karsado markaa kalkaaliyuhu ma noqon doono mid qalalan. Fiiri biyaha ka hor intaadan seexan habeenkii jimcaha oo ku dar wax dheeraad ah haddii loo baahdo. Biyaha mar labaad subaxdii kaddibna ku dar wax dheeraad ah haddii loo baahdo.
- Ka hor inta aan Sabbath bilaabin, jiif 4-6 ukun adag oo la kariyey ee qolofka ku yaalla dusha sare ee dheriga. Dabool. Ukunta waxay noqon doontaa midab khafiif ah oo soo jiidata dhadhanka fuudka. Cuntada, si tartiib ah uga soo qaad ugxantii dhogorta, diirka daboolka, jarjar galka iyo u adeegso daacadnimada.
- Cun qayb yar oo ka mid ah daacuunka. Dareemkani waa mid culus oo cufan leh, taas oo ku adkaan karta nidaamka dheef-shiidka.
U adeega soo jeedino:
- Pickles waa dabeecad dhaqameed oo leh kali ah.
- U diyaari saboolka Sabtida Sabtida . Waa sarreyn culus oo hurdo-hurid u ah qof walba oo ku jira niyadda Sabtida.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 342 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 3 g |
| Kolestarool | 50 mg |
| Sodium | 377 mg |
| Carbohydrateska | 44 g |
| Fiber diirran | 7 g |
| Protein | 24 g |