Qodobbo digir ah oo tamaandho ah oo la yiraahdo marka aad ku jirto dhaqso waa in ay ahaato mid kasta oo suunka jikada ah; suugo hal mar ah oo aad haysatid suxuun aan tirtirnayn, Dhammaan waxaad u baahan tahay inaad sameyso waa ku dhaji kartaa, ku dar baasto, digir, bariis. Maraqa ku rid dhinaca saxan kalluunka, hilibka, dubista iyo sida saldhigga maraq ama tartar. Sababtoo ah, maxaad u jeclaan lahayd tan?
Lafaha bakeeriga ama sida loo raaco kalluunka ama digaagga digsi tufaaxa ah ee yaryar ee yaryar si fiican u hubso inaad fadlan.
Waxa aad u Baahantahay
- 2 qaado qaado saliid saytuun ah oo bikrad ah
- 2 garbaha waaweyn (aad u jilci jar jartey)
- 1 xumbo dhar ah (jajabiyey)
- 450 g / 1 lb yaanyo cusub (maqaarka oo la jarjaray, ama 450 g oo karan karo oo la jarjarey casiir)
- Saliidda badda iyo basbaaska madow si ay u dhadhamaan
- 10 ama kabadan basil caleenta cusub
Sida loo sameeyo
- Saliidda ku dhex jirta saliidda kuleylka kuleylka laakiin ha gubin; kuleyl dhexdhexaad ah waa inuu si fiican u shaqeynaa
- Ku dar jarjar jar jartey oo si fiican u walaaq. U ogolow garabka si aad u jilicsan laakiin aan gubin; haddii aad u aragto inay si dhaqso ah u karinayaan, ka saar digsiga kuleylka iyo kuleylka haray ee saldhigga digsiga ayaa ku karsami doona, taasoo qaadan doonta qiyaastii 2 daqiiqo.
- Isku dar toonta dufanka, mar walbana si wanaagsan u walaaq oo kariyo ilaa inta jilicsan, laakiin aan gubanayn - toonta gubtay waxay burburin doontaa saxan kasta, sidaas darteed haddii ay dhacdo, iska tuur oo mar kale bilow.
- Haddii aad isticmaasho yaanyada cusub, ku dar digsi yutiirsan digsiga (fiiri qoraalada hoose ee maqaarka), haddii aad isticmaashid qasacad, ku dar dhammaan juuska iyo dhammaan. Jeex dhammaan dhamaan laakiin dhowr caleemo Basil ah, ku dar digsiga.
- Kuleylka kuleylka ah si aad u keento suugada karkari, karkarin, hoos u dhig kuleylka xumbada. Karso ilaa 10 daqiiqo kareyso inta badan; waxa la sii deyn doonaa dhammaadka karinta.
- Xilliga Maraqa oo leh milix iyo basbaas ay u dhadhamiyaan, ku dar glug yar oo saliid saytuun ah haddii suuggu aad u qaro (ma biyo).
- Ku dhaji hilibka basil ee haray.
Cuntadani suugada ah ee yaryar ee yaryar ayaa sidoo kale si fiican u qaboojisa sidaas darteedna samee fara badan. Cuntadani si fudud ayey u labalabeysaa, laakiin waqtiyada karinta waxay noqon doonaan waqti dheer.
Maqaarka yaanyo
Haddii digirta yaanyo la isku daro sida caadiga ah uma baahnid maqaarku, hase yeeshee suugaani waa muhiim haddii loo isticmaalo cusub. Waxay kaliya qaadataa daqiiqado la sameeyo.
Iska yaree iskutallaabta yaryar ee saldhiga yaanyada. Jooji tamaandhada, hal mar mar, gal digsi biyo ah oo dhaqso leh. Tiri ilaa toban, ka dibna qaado qaado qaadada ku dhaji oo isku dhaji tamaandho biyo madow. Ka tag waqti yar, ka saar oo maqaarku hoos u dhaco.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 1 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 0 mg |
| Sodium | 86 mg |
| Carbohydrateska | 16 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 3 g |