Cuntada baastada leh, macaan, buuxda, duban, waa fikrad cunto fudud oo fudud, gaar ahaan xilliga jiilaalka markaad wax dareen ah oo diirran oo raaxo leh.
Caanaha Mushroom ee Baked Ziti waa gluten-free, inkasta oo ay la socdaan bakteeriyada aan nadiifka lahayn ee suuqa maanta, dhab ahaantii ma sheegi kartid inay tahay gluten-free. Waxaan doorbidaa rigatoni qashinkaas la dubay, duufaanta noodleeyaha ah ee ku jirta jiiska, maraqa, iyo boqoshaada.
Bakeaturae waa baasto rigatoni ah oo aan jeclaan lahayn. Taabasho aan lahayn karti ama dhadhan, waa nadiifinta bakeeriga saafiga ah, gaar ahaan marka la kariyo al dente.
Cuntadani dhammaanteed waxay ku baxdaa boqoshaada. 16 oz oo boqoshaada cremini ah ayaa lagu sifeeyay basasha iyo Parmesan, ka dibna lagu daro baaqul weyn oo la kariyey rigatoni, marinara suugo (xulashadaada!), Iyo mozzarella shredded. Cajiin leh farmaajo dheeraad ah oo kor ku xusan, dadkani waxay ku farxi karaan oo ay ku cuni karaan feed-a-crowd-dad ah ayaa diyaar u ah inay ka soo baxaan foornada 25 daqiiqo.
Wixii qaaliga ah ee hilibka jecel, waxaa jira bilaash ah inaad ku darto sausiga Talyaaniga ee saxan si aad u hesho cunto xitaa maqaaxi ah.
Waxa aad u Baahantahay
- 12 oz rigatoni gluten-free
- 1 Fiiri saliid saytuun ah oo bikrad ah
- 1 basal huruud ah, la jarjaray
- 16 lakabka jar jartey, washed, afkoda la saaro, iyo jarjaran
- 1/4 koob oo caleenta ah oo caleenta ah (xaqiijin gluten-free)
- 24 oz oo jarjar ah oo juus ah marinara aad jeceshahay
- 2 1 koob oo caleemo ah ayaa hoos udhacay mozzarella qaybta hoose-qoyan
- milix iyo basbaas, dhadhamin
Sida loo sameeyo
- Foorno ku samee foornada ilaa 375 F oo qoynta 9x9 saxanka daboolka.
- Ku baasto baastada sida waafaqsan jadwalka.
- Iyadoo bakteeriyadu ay karsaneyso, diyaariso boqoshaada. Saliidda kuleylka kuleylka dhexdhexaadka ah ee farsamada waaweyn. Ku dar basasha oo isku kari ilaa inta la jilcayo, illaa 5 daqiiqo. Ku dar boqoshaada iyo xilli si deeqsinimo leh milix iyo basbaas. Dabool oo karso ilaa boqoshaada jilicsan, kareyso marmar, ilaa 5-7 daqiiqo. Ka saar furka iyo walaaqa Parmesan. Ka qaad kuleylka.
- Ka daadi baastada markasta la kariyo. Ku dar baastada ilaa baaquli isku dhafan. Ku shub jaranjada marinara marinka sare kuna dar 1 koob oo ah mozzarella shredded. Si fiican u walaaq.
- Iyada oo qaaddo qaaddo, ku dar boqoshaada qashinka baastada, daadin kasta oo dheecaan ah adigoo ku ridaya qaadada dufanka leh ee buuxa boqoshaada dabaqada.
- Walaaq inaad isku dhajiso iyo xilli aad ku dhadhamiso milix dheeraad ah iyo basbaas, haddii loo baahdo.
- Dubo, qaawan, ilaa 20 daqiiqo. Daadi jiiska mozzarella haray (kor ku xusan inaad ku darto wax dheeraad ah haddii aad jeceshahay suxuunta dhabta ah). Dubo shan daqiiqo dheeri ah ilaa jiiska laga dhalaalayo.
- Ka saar foornada oo ku qabow shan daqiiqo. Kalluunka la dubay oo la geliyo bowdada. Isla markiiba u adeeg.
Xasuusin: Marwalba hubi in meelahaaga shaqada, maacuunta, weelasha iyo alaabtu ay ka madax banaan yihiin gluten. Had iyo jeer akhri summarrada alaabta si aad u xaqiijiso in alaabtu tahay gluten-free. Warshaduhu waxay beddeli karaan habka wax soo saarka iyaga oo aan ogaysiis lahayn. Marka aad shaki qabtid, ha iibsan ama ha isticmaalin alaab ka hor intaadan la xiriirin soo saaraha si loo xaqiijiyo in badeecada ay ka madax banaan tahay gluten.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 163 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatuurad la ruxay | 3 g |
| Fat | 2 g |
| Kolestarool | 19 mg |
| Sodium | 653 mg |
| Carbohydrateska | 12 g |
| Fiber diirran | 3 g |
| Protein | 12 g |