Maalinta Maajo (1-da May) waxay tilmaamaysaa bilowga guga qaybo badan oo ka mid ah Nafaqada Waqooyiga. Dabcan, halkaas oo ay jiraan xaflado, marwalba waa cunto! Kaaramamkani waa mid deyn ah , oo loo yaqaan ' munkki' oo ah af Finnish, waa aasaaska qoysaska badan ' Festivities May Day.
Qaar ka mid ah (akhri intooda badan) dadku waxay dhihi doonaan kuwani waxay gacmahooda hoos u dhigayaan qaar ka mid ah deeqda ugu fiican ee aad weligaa dhadhamin doonto. Waxaa jira labo qarsoodi oo ku qoran qariidadan: Marka ugu horeysa, waxay hubineysaa inaad isticmaasho qalabka ugu fiican tayada dhulka. Finland gudeheeda, kareemkoodu wuxuu u eg yahay mid aad u xiisa badan marka loo eego budada quraacda ah ee aan u leenahay dukaamada dukaamada Mareykanka. Kaaramadan dhulka ah oo aan dhicin oo kaliya ma keeno dhadhan cajiib leh ee wax lagu karinayo, laakiin waxay bixisaa dhar qurux badan oo midab leh oo dhan. Nooca ugu fiican waxaa lagu magacaabaa "Salliselta" waxaana lagu iibiyaa tuubooyin dhaadheer oo dhaadheer.
Qarsoodiga labaad wuxuu ku darayaa quark si uu u dhejiyo. Quark waa badeeco cusub oo caano ah, oo loo isticmaalo wadamada Jarmalka iyo weliba Waqooyiga Yurub. Waxay la mid tahay caano fadhi badan oo Giriig ah, ama waxaa laga yaabaa in ay noqoto mid caan ah oo jiis ah. Waxaad ka heli kartaa quark meelaha dukaamada raashinka wanaagsan ee Maraykanka, maaddaama ay helayso caan u sabab ah faa'iidooyinka caafimaad ee maskaxda sare.
Ku raaxeyso kartuunkani munkki wuxuu ku darsamaa galaas qabow oo sima waana xaflad!
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob qufac
- 2/3 koob oo biyo ah
- 1 kube / 57 garaam oo khamiir (noocyo kala duwan oo cake ah, cusub)
- 1 qaado oo milix ah
- 1/2 koob sonkor ah
- 1 qaado oo kartoon ah
- 1 ukun
- 4 koob oo bur ah oo loo yaqaan 'omer purpose' (oo loo qaybiyey)
- 1/4 koob oo ah subagga (jilicsan)
- 1 garaac quarta (qandho)
- Gacalis: 3/4 koob sonkor ah
Sida loo sameeyo
- Qaboojiyaha yar, ku dar quark iyo biyo iyo kuleylka illaa lukewarm. (Qiyaas ahaan 100 F.)
- In baaquli weyn, isku dar isku dar ah quark leh khamiir. Iska ilaali oo isku dar. Ku dar milix, sonkor, kartoon, ukun, iyo 2 koob oo bur ah. Si fiican u walaaq, ka dibna ku dar dheeraad ah 1 1/3 koob oo bur ah iyo subagga jilicsan. U ogolow cajiinka inuu ku nasto 20 daqiiqo.
- Daadi 2/3 koob oo bur ah oo dulsaar leh dusha sare ee shaqada. Demi qalabka dufanka ku darsada dusha sare ee dufanka leh una kala qaybso miraha ilaa 16 kubbadood. Adkee si aad u sameyso dalool meel dhexe ah si aad u sameysid deeqda. Daqiiqada la dhigo ee ku qoran xaashida cookie iyo dib u naso ilaa 30 daqiiqo.
- Dhanka kale, buuxi digsi weyn oo saliid leh saliid canola ugu yaraan 2-inch oo qoto dheer. Saliidda kuleylka kuleylka kuleylka leh illaa ay gaadhayso 350 F.
- Daqiiqada u diyaari 2 daqiiqadood dhinac kasta, ilaa bunka dahabka ah. Isticmaal qaadada qashinka ah, ka saar qalajinta saliidda kulul iyo tuubada tuwaal waraaq ah. Marka ay wax yar qaboojiyaan, waxay ku rusheeyaan sonkorta waxayna u adeegtaa isla markiiba.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 123 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatuurad la ruxay | 2 g |
| Fat | 1 g |
| Kolestarool | 21 mg |
| Sodium | 95 mg |
| Carbohydrateska | 22 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 1 g |