Mustard Dufanka Badeecada La-qabadsiiyay ayaa ah mid sahlan oo laga sameeyo qashin-qubka soo socda oo isku darsamaya hilibka doofaarka leh qallajka, toonta, iyo dhirta. Waa sahlan tahay inaad sameyso oo ku qummanaato madadaalo.
Waa inaad jeceshaa iniin khardal ah inaad sameyso buuggan, sababtoo ah waxay isticmaashaa laba nooc oo ah noocyadan basbaas. Hase yeeshee, kariska la kariyo waa yaraynayaa kulaylka. Haddii aad jeceshahay iniin khardal ah, isku darso qaar ka mid ah Dijon mustard oo leh kareemka labka ah oo aad isticmaashid sida maraqa markaad u adeegto doofaarka.
Hubso in aad isticmaasho qandhada doofaarka ee ku jirta buuggaan, ma aha wax liin dufan hilibka doofaarka . Kuwani waa laba meelood oo kala duwan. Dufanka hilibka doofaarku waa sida hilibka lo'da. Muruqyada ayaa ku jira meel doofaar ah oo aan heleynin isticmaalka badan, sidaa daraadeed waa gooyo aad u jilicsan. Foosto doofaarku waa gooyo aad u weyn, oo waxay u baahan tahay waqti dheer, cunno karis ah oo jawi qoyan ah si loo helo hindisada.
Iyo hubi inaad iibsanayso dufanka doofaarka digaaga ah . Waxaa jira noocyo farabadan oo ah santuuqa dabka ee suuqa. Akhri calaamadda mar kasta oo aad wax iibsato.
Haddii aad quudineysid in ka badan afar qof, waxaan ku talin lahaa labalaabinta kabitaankaan. Doofaarku waa miyir iyo dad badan oo dhadhan leh waxay u badan tahay inay cunaan wax ka badan 1/4 rodol oo caadi ah adeegga saxda ah ee ugu muhiimsan. Ku darso salad cagaaran, waxaa laga yaabaa in lagu laayo qaar ka mid ah boqoshaada la jarjaray iyo avocados, iyo asparagus qaar ka mid ah hilib gaar ah. Wixii macmacaan, browniyada qaar waxay noqon laheyd dhamaystirka taabashada dhamaystiran.
Waxa aad u Baahantahay
- 1-1 / 2 digaag digaag ah
- 1/4 koob saliid saytuun ah
- 1/4 koob Dijon mustard
- 1 qaado oo qasacadaysan
- 2 qaado malab
- 2 qaado qaado liin
- 2 xabo oo toon ah (daadi)
- 1/2 qaado shaaha
- 1/8 shaaha basbaas
- 1 qaado shaah cusub cusub (jarjaran)
Sida loo sameeyo
- Haddii ay lagama maarmaan noqoto dufanka doofaarka, waa inaad ka saartaa qalabka xargaha (laydh dhalaalaya cad cad) iyo dufan badan. Ma jiraan wax aad u badan.
- Daaqada waaweyn ee caanaha ah ama weelka wax lagu dubo, ku dar saliidda saytuunka, Dijon mustard, shaar kulul, malab, liin, sharoobo, cusbo, basbaas, iyo lakab, iyo si fiican u walaaq. Ku dar hilibka doofaarka doofaarka una jeesto jaakad.
- Si sax ah u dabool saxanka daboolka ama caag balaastiig ah iyo marinate doofaarka qaboojiyaha ugu yaraan 8 saacadood, ilaa 24 saacadood.
- Markaad diyaar u tahay inaad karisid, ku dheji foornada 375 ° F. Ku rid hilibka digsi duban; iska tuur marinada hadhay.
- Ku shub hilibka 30 ilaa 40 daqiiqo ama ilaa heerkulbeegga hilibka ee diiwaangashan 155 ° F. Ka saar digsiga foornada, ku dabool daboolka, oo ha u istaag 10 daqiiqo ka hor inta aanaan la jarin si aad ugu adeegto casabada casiirta.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 414 |
| Total Fat | 25 g |
| Fatuurad la ruxay | 7 g |
| Fat | 13 g |
| Kolestarool | 98 mg |
| Sodium | 216 mg |
| Carbohydrateska | 15 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 33 g |