Barafkaani ma aha mid culus sida barafka duufaanka . Waxay u egtahay sida kareemka kareemka culus. Kala duwanaanshaha kaliya ma jiro wax kareem ah oo ku caaroonaya barafkan. Caanaha iyo burka ayaa loo isticmaalaa halkii kiriim culus. Maadaama mashiinkan aan si adag loo dhigin kareem culus, isku-darka caanaha-caanaha ayaa sii wadi doona muddo dheer. Waxaad ka heli doontaa dufanka yar ee kudaddahaan, marka la barbardhigo kareemka badan ee la kariyey ama barafka.
Habka ugu fiican ee Loo daabacayo Qoraalkan
Waxa aad u Baahantahay
- 1 koob oo caano ah
- 3 qaado
- bur
- Subag 1 koob
- 1 koob oo sonkor ah
- 1 qaado oo basbaas ah
Sida loo sameeyo
Xilliga kulaylka dhexdhexaadka ah iyo kuleylka dhexdhexaadka ah, isku dar midhaha iyo burka digsi. Si joogto ah u walaaq ilaa inta isku dhafka dhadhanka ama jimicsiga dhabarka qaado. Ka qaad digsiga kuleylka iyo meel on khaanadaha qaboojinta. Marka isku dar ah oo gebi ahaan la qaboojiyo, kariimka subagga iyo sonkorta illaa iftiinka iyo iftiinka. Tani waxay qaadataa qiyaastii 10 daqiiqo leh qasacad joogto ah. Haddii aad isticmaaleysid qalabka Istaandarka ah ee "KitchenAide", waxay qaadan doontaa 5 daqiiqo oo keliya si aad isugu qasanto.
Isku dhex dar caano isku dar ah ilaa ay ka kooban tahay isku-dar qasac ah. Ku dar buundada. Isku qas ilaa inta dhammaanteed la isku daro, barafku wuxuu ka jiraa faafin, fiiqan.
Talooyin loogu talagalay barafka Saddexda Qalabka Layer :
Keegashadu aad ayey u fududahay barafka haddii loo ogolaaday in la nasiyo mudo ka dib markii la dubo ama la qaboojiyey. Hababkaasi waxay ku sii jiri doonaan jajabyada marka ay qallajinayaan cake.
Haddii aad rabto inaad soo bandhigto bandhig fiican, daboolo saxankaaga adeegga leh warqad xoqan. Waa inaad si fudud u soo jiidataa waraaqda xayawaanka ka dib markaad dhameysato kareemka cake.
Geli lakabka ugu hooseeya, dhinaca hoose ee bartamaha warqadda soo dejinta. Haddii lakabka ugu hooseeya uu leeyahay dusha sare ee wareegsan, iska jeex marka hore.
Kala soocso dusha sare ee barafka ku jira baaquli isku dhafan. Meeli mindi oo u qeybso 4 qaybood oo siman. Ku rid 1/4 ee barafka dhexda ee lakabka hoose ee keega. Isku dhaji si isku mid ah cidhifyada.
Ku dar lakabka keegga xiga ee kor ku xusan lakabka hoostiisa hoose. Faafi qayb kale 1/4 ee barafka sare ee lakabka sare ee cake. U hubso inaad ku faafiso barafka ilaa geesaha.
Geli lakabka ugu dambeeyay ee cake. Faafidda 1/4 ee barafoobka dhinacyada keegga. Faafi barafka haray ee kor ku xusan ee keegga.
Ku kaydi keegga weelka hawada. Haddii cakeahaygu si gaar ah u qabadsiiyo, waxaan ku duubi doonaa muraayad muraayad leh oo ku fadhiya miiska jikada. Qoyskayguna sidoo kale wuu jecel yahay moofo qabow. Ma'aha lagama maarmaan, laakiin keegkan ayaa sii dheeraan doona qaboojiyaha.
Ma rabtaa inaad xakameyso keegaaga barafaysan?
Ku dhaji xaashi xaashi leh oo adag oo leh lakabka labalaab ee warqadda xayawaanka. Qaybta hoose waxay daboolaysaa dhammaan digsiga. Lakabka labaad wuxuu u eg yahay sida kor ku xusan. Kaliya googooyi oo ku wareegsan geesaha. Raac tilmaamaha barafka ee kor ku xusan. Ka saar xaashida warqadda ah ee "barafooban". Demi qaboojiyaha habeenkii aan la duubin. Maalinta ku xigta waxay ka soo baxaysaa keegga qaboojiyaha. Ku duub balaastiig. Ku rid weelka weelka lagu xakameyn karo. Keeggu wuxuu haysan doonaa dhadhankiisa illaa 3 bilood. Ka hor inta aan la jarin keegga, gebi ahaanba furo. Ku rid weelka caadiga ah ee aad u sameysid cake kedis ah oo u ogolow in uu ku dhexjirto qaboojiyaha.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 263 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatuurad la ruxay | 11 g |
| Fat | 5 g |
| Kolestarool | 47 mg |
| Sodium | 142 mg |
| Carbohydrateska | 24 g |
| Fiber diirran | 1 g |
| Protein | 2 g |