Habkan aasaasiga ah ee ciriiriga wuxuu ku shaqeyn doonaa kaliya nooc kasta oo hilib ah adigoo isticmaalaya fuuqbax ama foorno.
Waxa aad u Baahantahay
- 1 1/2 rodol oo hilib shiidan leh
- 1/4 koob Suugo soy ah
- 1 qaado shaaha Worcestershire
- 1/2 shaaha basbaas
- 1/4 shaaha basbaas
- 1/4 qaado shukumaan
- 1/4 qaado shukumaani dareere ah
- 1 buufin khudradda lagu kariyo
Sida loo sameeyo
Cunto hilib ilaa ay adag tahay laakiin aan adageyn; ka dibna jarjar 1/8 illaa 1/4-inch khafiif ah.
Warshad dhexdhexaad ah, booris, balaastiig caag ah ama mid aan saliideed lahayn, isku darso maraqa soyka , Suugaanta Worcestershire , budada basbaaska, basbaaska, budada toon , iyo qiiqa dareeraha ah. Iska ilaali xawaashka. Ku dar hilibka iyo qaso ilaa inta dhammaan dhinacyada si fiican loo daboolay. Si adag u dabool oo qaboojiyaha ugu yaraan 6 saacadood ama ilaa maalinta xigta, kareyso marmar; dib ugu soo kabashada ka dib kareyso.
Nadiifinta jajabka:
Iyada oo ku xiran habka qallajinta aad isticmaashid, rooggagelinta jilicsan ee jilicsan ama rinjiga birta leh buufinta karinta; haddii foornada qallajinta, meelo dusha ka saar foosto la dubay. Ka samee hilibka laga bilaabo baaquli, ruxin dareeraha xad-dhaafka ah. Diyaarso hilibka hilibka si wadajir ah, laakiin aanad isku dhejinaynin, meelaha dukaamada ah. Ku qallaji foornada meesha ugu hooseysa ee suurtogalka ah illaa inta laga qaban karo, laakiin qalalan.
Qalabixiyaha oo qalajinaya:
Diyaarso tuunbiyeyaashu sida waafaqsan wax soo saaraha iyo ku qallaji 140 darajo F ilaa inta ay dillaacdo dildilaaca, laakiin ma jebin, marka qalloocsan (8 ilaa 10 saacadood, ha qaboojiyo qabow 5 daqiiqo ka hor tijaabada). Ka ilaali noocyada saliida ee saliidda. Ha si buuxda u qaboojiyo qaboojiyaha gebi ahaanba; ka saar bakhaarada, ku rid weel qafiif ah, oo qaboojiya 72 saacadood. Ka dibna ku kaydi hawo-qaadaha, weelasha cayayaan-ilaalinta ee meel qabow oo qalalan; ama qaboojiyaha ama qaboojiyaha.
Waqtiga kaydinta: Ilaa 3 asbuuc heerkulka qolka; ilaa 4 bilood qaboojiyaha; ilaa 8 bilood barafeeyaha.
Per ounce: 94 kalori, 12 g protein, 1g karbohidrat, 4g oo dufan ah, 28 mg oo kolesterool, 398 mg sodium
Xigasho: (Buugaagta Sunset)
Ku daabacan fasax.