Toad in the holder waa cunto macaan oo caadi ah oo British ah iyo kala duwanaansho isweydaaris ah oo ku yimi Yorkshire pudding marka la buuxiyo sausaysiga Ingiriisiga ah . Tani fudud, qoyskay ku habboon tahay qoyaanka dufanka daloolka daloolka ayaa ka dhigaya suun cashar fiican leh ama beddel wayn oo qado ah Axadda.
Cuntadani waxaa ka mid ah cunto karinta maqaarka iyo boodada digsi weyn oo loogu talagalay nooca qoyseedka weyn, laakiin waxaad kaloo samayn kartaa shaag gaar ah oo cufan ah oo godad ah - kaliya fiiri qoraallada dhamaadka cuntooyinka.
Ma jirto sabab asal ah oo lagu magacaabo Toad ee Hole, laakiin asal ahaan sida saxda ah ee loo isticmaalo hilibka sausage ee saxanka dhamaystiran waxay u egtahay in ay u egtahay dabaylaha. Maqnaanshaha asalka ah, Toad ee daliilka daloolka ayaa ka dhigaya soodhiyaal caajis leh oo la adeegsanayo basal khafiif ah iyo khudrad cusub.
Waxa aad u Baahantahay
- 4 waaweyn, ukun cusub, oo lagu cabiray jug
- 200 ml (2/3 koob) caanaha
- 200 ml (2/3 koob) buro oo dhan
- Qodashada milixda
- 1 qaado kalluun, hilib lo'aad, ama saliida canola
- 6 hilibka lo'da ama hilibka doofaarka, qayb ahaan la shiilay
Sida loo sameeyo
- U kululee foornada heerkulka ugu sarreeya ee suurtagalka ah, oo aan ka badnayn 475 F / 250 C.
- Ku shub ukunta, caanaha, iyo burka ku dar foosto waaweyn oo isku dhafan oo cusbo leh. Isticmaal gacan-qabasho koronto ama gacmo-qabsi ah si aad u sameysid boodh weyn Isku day inaad istaagto ugu yaraan 30 daqiiqo, ka dheer haddii ay suurtogal tahay - illaa dhowr saacadood haddii aad awooddo.
- Qiyaastii 10 daqiiqo kahor dhammaadka wakhtiga nasashada, waxaad dhigtaa xayawaanka, qashinka, ama miisaanka saliidda oo ku jira daacad ballaaran oo qoyan . Ku dar sausages si siman u dhexdhexaad ah. Ku rid fejisada foornada preheated iyo kuleylka ilaa dufanku wax yar sigaar cabbo laakiin aan gubin ilaa 10 daqiiqo.
- Sii shaandheyn kale oo fiican ka dibna ku shub qoynta kulul, qiiqa. Fadlan taxadar, dufankuna waa la daadi karaa marka qashinka lagu daro kaas oo dabooli doona gebi ahaan hoosta hoose ee maskadda wuxuuna noqon karaa qiyaastii 3/4 "qaro weyn." Haddii aad hunqeerto, ha walwalin, marwalba waxaad ka dhigi kartaa Yorkshire dheeraad ah Duufaanta ku rid foornada preheated iyo kariyo ilaa inta daadinta ay si fiican u kacday iyo bunni dahab ah iyo sausages si fiican loo kariyey, Tani waxay qaadan doontaa ilaa 25 daqiiqo.
- Marka caarada la kariyo, ka saar foornada, jarjar galka iyo adeega daboolay qabriga basasha delicious. Baradhada la jeexay ayaa sidoo kale si weyn loogu adeegsaday saxan, waxay qoyaan qashin.
Si aad uga dhigto qof shaqsi ah
Ku rid shaar jarjar ah oo la jarjaray, saliid ama 1/2 tsp saliideed ah oo ku jira daasadda Yorkshire (4 x 2 "diga") ama 12-dalool diiran oo kuleyl ah iyo kuleylka foornada. si aad ugu haboonaato godadka dusha sare ee dufanka, ku rid hal dufan oo dufan kulul kuna soo celi saxanka foornada ilaa 5 daqiiqo, kadibna raac talaabada 4aad sida xayawaanka kor ku xusan.
| Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta) | |
|---|---|
| Calories | 459 |
| Total Fat | 31 g |
| Fatuurad la ruxay | 11 g |
| Fat | 14 g |
| Kolestarool | 288 mg |
| Sodium | 1,160 mg |
| Carbohydrateska | 20 g |
| Fiber diirran | 2 g |
| Protein | 24 g |