Boqoshaada la kariyey waxay u sameeyaan fudud fudud oo jilicsan oo leh xaflad kasta ama ururinta. Waxaad iyaga u isticmaali kartaa hilib, jiis, isku dhafka badeecada, ama walxo isku dhafan oo la isku daro. Halkan waxaad ka heli doontaa cuntooyin dhowr ah oo ah boqoshaada cufan, ku haboon dhinacyada, ururinta, iyo cuntooyinka qoyska.
Talooyinka Diyaarinta Mushtaarka
Sababtoo ah waxay ka nuugaan cabitaanada, boqoshaada intooda ugu badan waa la nadiifiyaa ugu yaraan biyaha . Isticmaal tuwaal nadiif ah ama buraash khaas ah si aad u nadiifiso kabaha iyo afkoda.
Si aad u diyaarisid badhanka cad ama kan dambiilaha (balaayada ilmaha) ee lakabyo, walxo afkoda si aad uga saartid. Xardhan oo aflabaad ah si aad u isticmaashid walxahaas ama u tuur.
Mushaarada Portobello -ka weyn ee boqoshaada dambiilayaasha - waxay u baahan yihiin kaarar ka badan boqoshaada yar yar. Ka tirtir tuubooyinka tuwaal qoyan si aad u nadiifiso. Isku dheji dabeecada oo iska tuur haddii ay tahay qoryaha; haddii aysan ahayn, ku jar oo u isticmaal walxahaas haddii aad jeclaan lahayd. Qaadada yar yar, xoqin gilliyada. Inkasta oo geedka la cuni karo, waxay mugdi gali doonaan oo ay kala kulmi doonaan wax kasta oo ay taabtaan. Waxaa intaa dheer, ka dib markaad xoqdo gilliyada, waxaad lahaan doontaa meel aad uhesho walxaha.
01 ee 14
Caanaha dib loo soo celiyo ee la kariyey oo leh Cheese ParmesanDareem, saldhig dabacsanaan ah-walxaha xasaasiga ah ee boobka ah ayaa ka dhigaya boqoshaada kuwan la soo galo ee heerkoodu sarreeyo. Waa doorasho weyn oo loogu talagalay dadka badda jecel iyo dhacdooyin gaar ah.
Gawaarida la kariyey ee la jarjaray, guntada caleenta, ama lakabyo waa habab aad u fiican; ama isticmaasho qashin qubka ee walxaha.
02 ee 14
Cheese Cheese Stuffed MushroomsWalxaha jajabka buluuga ah, jiiska, iyo jajabka jarjartey waxay ka dhigtaa boqoshaada kuwan soo jiidanaya macaamiil wanaagsan oo loogu talagalay martida oo raadinaya caraf yar ama fursado khudradeed. Ku dar foorno qasacadeysan ama xawaash haddii aad ku xayirantahay sawir dheeraad ah.
03 of 14
Caanaha Fareemka ahJajabka Parmesan iyo xayawaanka baakadaha waxay isku yimaadaan xawaare iyo dhirta tooska ah ee boqoshaada cufan leh.
Ku dar qaar ka mid ah macdanta hilibka, badeecada badda, ama xayawaanka toasted haddii aad jeclaan lahayd dhar iyo borotiin dheeraad ah.
04 ee 14
Boursin Maqaarka MushaharkaMalaayiin qajaar ah oo casaan ah iyo farmaajo Boursin ayaa isku darsamaya daboolka macdanta leh. Chedded Cheese Parmesan waxay ka dhigtaa dufan delicious leh boqoshaada cufan.
05 ee 14
Baasto Bacon ah oo la isku dhexdhexaadiyoMartidaada ayaa ku abaal marin doona dhoola cadeyn iyo qadarin markaad u adeegto doofaarka iyo mozzarella. Dhamaan waxaad u baahan tahay qajiyadan waa hilib doofaar ah, boqoshaada, jiiska, iyo qaar ka mid ah xilliyada asaasiga ah iyo waxyaalaha laga yaabo inaad ku haysato gacanta.
06 ka mid ah 14
4-Maqaarka Caanaha QufacdayWaa adag tahay in la rumaysto in ay jiraan afar maaddooyin oo kaliya ee boqoshaada kuwan leh . Iyadoo hilibka doofaarka loo yaqaan browned sida ugu muhiim ah, waxay yihiin riyo ah halyeeyga hilibka. Jooniska la jajabiyey shimbiraha ayaa ka caawiya qabashada buuxinta suubanka.
07 ka mid ah 14
Maqaarka Dufanka leh ClamsWaxaa laga yaabaa inaadan u malaynaynin in ay kufilan yihiin sida dufan ee boqoshaada , laakiin waa doorasho aad u fiican. Dhamaan waxaad u baahan tahay qajiyadani waa boqoshaada, canqowga oo dillaacsan, toonta, xayawaanka, iyo dhir cusub. Cuntadani si sahlan ayaa kor loogu qaado ama hoos u dhaco.
08 ee 14
Fontina, Spinach, iyo Bacon MacaanMelty fontina cheese wuxuu keenaa isbinaajka iyo hilib doofaar ah oo si fiican u buuxsamaya geedaha hooseeya-iyo gluten-la'aan, boqoshaada cufan .
Haddii aadan heli karin jiiska pineappa, waxaad xor u tahay inaad bedesho Gruyere, kalluun, ama jiiska Gouda.
09 ee 14
Roodhadhka Rootka iyo Rizwaynaha Maqaska ahBasbaas jarjar gaws ah oo jar jartey iyo basasha ku dar midabka iyo dhadhanka kuwan asaasiga ah ee Parmesan iyo macmacaanka budhcadda leh boqoshaada .
Midabka festifaalka, isticmaal isku-dar ah basbaaska cagaaran, guduudan, iyo jaalaha ah.
10 of 14
Noodhanno Sucuudi ah leh Spinach iyo HamSpinach iyo kooxda xamaasada ah si ay u sameeyaan dhameystir buuxa oo kabaha kuwan soo socda. Sicirka basasha iyo cagaarka xilliga kulaylka ah walxaha mozzarella-da ayaa ku daraya hodan.
11 of 14
Cheese iyo HerbMushaharadahani waxay kudheer yihiin jiilaalka ama dhacdada xagaaga. Isku-dar ah jiiska jiiska ah, pimientos, iyo geedo geedo khafiif ah ayaa ka dhigaya fursad aad u wanaagsan oo loogu talagalay martida khudradda.
12 of 14
Gourmet Vegetarian oo la kariyey MushroomsBeddelka sausage ee khudradda ayaa siinaya boqoshaada caanaha leh ee caatada ah iyagoo ilaalinaya vegan iyo dhirta khudradda.
13 ee 14
Paleo Noodhanno Mushrooms Iyadoo Turjubaan Turki ahMushaharka caleenta ah ee caleenta ah waxaa ka mid ah turki, dhoobo, geedo, iyo dhar biyo ah oo la jarjaray. Xitaa asxaabtaada iyo qoyskaaga aanad caleenta lahayn waxay ku riyaaqi doonaan boqoshaada qallafsan.
14 ka mid ah 14
Grilled Mushroom SquidersCaanaha buunshaha ee cufan ah ayaa caddaynaya in aad ka dhigi kartid raashin khudradeed oo aad u weyn. Boqoshaada portobello ee caanaha leh ee la kariyey ayaa ka dhigaya mid dhadhan fiican leh, oo aan buuxinayn caano boodh ah .