Spaghetti iyo kalluun wata waa saxan caadi ah , shaki kuma jiro. Aad bay u fiicantahay qof walba wuu jecel yahay laakiin weligaa miyaad ku fekertay inaad sameysid sanduuq farmaajo oo qabow ah ?! Malaha maya ... Waxaan ognahay, waa nooc ka mid ah wax la yaab leh laakiin ka dib tijaabooyin qaar ka mid ah, waxaan ogaanay in saxanka this loo soocayo sandwich waa gebi ahaanba cajiib ah. Waa jajab, garle, fajac, iyo hodan - asaas ahaan, wax kasta oo wanaagsan ee adduunka. Cuntadani waxay ku baaqeysaa maaddooyinka horey loo soo diyaariyay (ama hadhaaga haddii aad rabto) laakiin waad gebi ahaanba ka dhigi kartid xoqan waxaanan hubnaa in ay noqon doonto mid ka sii wanaagsan!
Waxa aad u Baahantahay
- 2 xabbadood oo rooti ah (iskuday sarreen ama kalluun)
- 3 ounces mozzarella
- 3 illaa 4 dharbaaxo yaryar ah (waxaan isticmaalnay kubbadda roodhida ee Turkiga ee barafaysan)
- 1 qaado qaado
- pesto
- 1/4 koob oo la kariyey spaghetti (al dente)
- 1 qaado oo sir ah marinara
- 1/2 qaado miisaan
- 1 dhoobo toon
- 2 qaado oo sabdo ah (cusbada)
Sida loo sameeyo
- Ku billow adoo ku daray kala bar mozzarella kala badh hal rooti. Ka dibna ku dar spaghetti la kariyey, marinkaara Marinara, dhammaan hilibka kalluunka, pesto, iyo inta kale ee mozzarella iyo parmesan. Ku dar jeexi kale oo kibis ah oo iska dhig.
- In digsi yar ama saxaafada Panini, u rog kuleyka si dhexdhexaad ah oo u dhalaali 1 darajo subag ilaa ay ka bilowdo xumbo. Marka xumbadu ay bilaabaan in ay ka baxaan, ku dar sanduuq oo ku darso dhowr daqiiqo dhinac kasta illaa labadooduba isku mid yihiin dahab iyo bunni.
- Marka jajabku dhalaalay, qolofkuna wuxuu noqdey mid gebi ahaanba burburay, xoqin dusha sare ee sandwichka leh dhoobada toonka ah sida aad u lahaan lahayd bruschetta. Suuji sanduuqa sitaan ilaa hal daqiiqo illaa jiisku sii daarro si aysan u daboolin marka aad gooyo.