Si aad "french" laftu waa erey cunno ah taas oo macnaheedu yahay in hilibka laga gooyo dhamaadka feeraha ama la googooyo si qayb ka mid ah lafta.
Waa maxay sababta lafdhabarku u yahay Faransiis
Tan waxaa lagu sameeyaa boorsada wata, hilibka lo'da, iyo hilibka doofaarka oo si khaas ah u ah sababo raasumaal ah ama muuqaalka dartiis. Sannado ka hor, lafaha soo baxa waxaa lagu daboolay warqado qaboojiyey. Inkasta oo lafaha la saaro wali waa la dhammeeyaa, iyada oo ku dareysa waraaqaha qaboojiyaha marar dhif ah ayaa la sameeyaa.
Cuntooyinka caadiga ah ee Faransiiska
Tusaalooyinka ugu caansan ee hilibka la shiilay waxaa laga heli karaa hilibka tufaaxa, ha ahaato hilibka lo'da, hilibka doofaarka ama wiishka, kuwaas oo feeraha la dhamaystiray waa la nadiifiyey dhammaan hilibka, baruurta, iyo jilicsanaanta . Fowlka ayaa markaa ka dib loo sameeyaa qaab wareeg ah ama mid taajaje ah oo la isku tolaa iyadoo la mariyo boodbood si ay u istaagto. Inta badan, gudaha gudaha "taajka" waxaa lagu xareeyaa dharka macaan.
Isticmaalka Isticmaalka Farsamada Lafaha Faransiiska
- Roogga Roodhiga Khamriga Maqaarka: Kaniiniga feerada ee la xardhay waxaa laga sameeyaa laf-dhex-dhexaad ah oo la gooyo hilibka doofaarka. Waxay soo bandhigaysaa bandhig cajiib ah casho khaas ah.
- Dutch Pork Rib Roast Recipe : Noockani waa digaagdaha doofaarka ee Dutch-ka leh khudaarta waxaa lagu sameeyaa lixda roodh ee ugu horreeya garbaha - gooyaha ugu yar.
- Tijaabinta Steak Tomahawk : Lafaha ugu dambeyn ee hilibka lo'da ee loo yaqaan 'beef "-ka loo yaqaan" steak-eye steak "(oo sidoo kale loo yaqaano hilibka lo'da) ayaa la jarjariyaa iyada oo u bixisa muuqaalka indhaha ama ax. Miisaankani wuxuu soo bandhigayaa bandhig cajiib ah.
Farsamada Faransiiska ah ee loo Isticmaalo Cuntooyinka kale
Ma aha oo kaliya lafaha la siiyo farsamada xargaha. Faransiiska ayaa sidoo kale macnaheedu yahay in cuntada lagu yareeyo si gaar ah si loo hubiyo in raashinka la kariyo si siman marka lagu daro in la eego marka la soo bandhigo.
Laba khudaar oo si khaas ah loo khafiifiyey waa digirta cagaaran iyo baradho ama shiilan.
Tani waxay ka dhigan tahay in la jarjaro, dhuuban khafiif ah, oo sidoo kale loo yaqaan cut julienne ah.
Cunto Khudradda Isticmaalka Farsamada Faransiiska
- Macmacaanka Baradho Cunnoodka ah : Dareemada macaan ee macaanku waxay u weyn yihiin sida saxan dhinaca raashin loogu talagalay. Waxaad ku dhufan kartaa qariidad adigoo rusheynaya waxoogaa cayayaan ama basbaas yaryar ah.
- Sidee loo sameeyaa Cuntada Farabixinta Faransiiska ah ee caadiga ah : Haddii cabbiraadda caadiga ah ay ka badan tahay waxaaga, tilmaamaha tallaabo tallaabo tallaabo ah ayaa kaa qaadi doona inaad u soo jiidato shaaha dahabka ah iyo dharka cas.
- Green Bean Salad oo leh Bacon Shiidan : Cuntadani waxay ka bilaabantaa digirta cagaaran ee french oo la gooyey, taas oo ka heleysa xayawaanka hilibka doofaarka, saliida saliidda ah, iyo khudradda casaanka ah.