Qayb ka mid ah cuntooyinka cunnada leh ee fudud oo caafimaad leh si ay isku dayaan: dhammaan gebi ahaanba khudradda iyo inta badan vegan . Roodhida la jiiday waa mid caafimaad leh oo dheellitiran oo dheellitir leh oo barafaysan oo aan lahayn balaastiig bilaash ah oo ay tahay in laga helo jikadaada. Barley waxaa loo isticmaali karaa maraqyada, saladhyada, walaaq-barafka, digirta, pilafs ama waxkasta oo aad ka fekereyso! Haddii aad jeceshahay inaad wax ku kariso miro badan, waxaa laga yaabaa inaad sidoo kale rabto inaad hubiso cuntooyinka quinoa laga yaabo in laga yaabo in laga yaabo in xitaa qaar , ama, sahaminta waxsoosaarka miraha oo dhan, sida kaniwa iyo teff.
Isku xaji cunnooyinka cuntooyinka ah ee roodhida ah si aad u heshid fikrado sida loo isticmaalo iyo sida loo kariyo shaciir guriga jikadaada. Ku raaxeyso!
01 ee 09
Khudradda Geedka Saliida ah ee Geedka DheemanWaxaan jeclahay Salad Giriig ah, oo waxaan ku buuxinaa waxyaabo kala duwan. Barley wuxuu ku fidiyaa waxyaabo kale oo qiimo leh, sida feta iyo saytuun, si uu salad Giriig ah u karsado labadaba ku habboon miisaaniyad, iyo buuxin badan. Plus, ma aha qurux? Wixii vegan version ah, isticmaal tofu oo la dubay ama la gooyey halkii foornada, ama uun iska saaro - waxay weli noqon doontaa mid macaan leh. Ku beddel galka macmacaanka adigoo ku dhejinaya feta si aad u hesho jiiska quraacda .
02 ka mid ah 09
Vegan Barley, Wild Rice iyo Cranberry PilafToss muggeed la kariyey oo la kariyey si aad salad cagaaran u sameyso si aad u siiso fara badan oo aad u buuxiso, ama, isku day salad barad ah oo dhameystiran oo iskeed ah, sida salad pilaf iyo digaagada . Ma rabtaa inaad tijaabiso salad barad ah? Qaado ari la kariyey, ku dar tiro yar oo ciiro ah ama cusub, ka dibna u daa mid kasta oo la iibsado vinaigrette dukaamada iibiya ama saladh saladh ah .
03 of 09
Beer la dubayYaa jecel in uu digirta la dubay ? Ku dar qaar ka mid ah qoraalka dheeraadka ah iyo fibreerka, iskuna fiiqi cuntadaada caadiga ah adoo ku daraya shaciir ah digirta la dubay ! Waxaad sidoo kale ka dhigi kartaa digsiyadaas digsiyada ah mashiinka qafiifka ah ee lagu rakibay qiyaas ahaan ilaa lix saacadood. Ku dhaji darmuuska oo u qaado si aad u shaqeyso qadar dhan oo caafimaad leh iyo qado caafimaad leh oo caafimaad leh, isticmaal maydadka haraaga on joornaalada jilicsan ee carruurta, ama, haddii aadan cunin vegan , ku dar dhadhan dheeraad ah iyada oo kor u kiciso jaangooyo jilicsan.
04 09
Cunto maraq doofaarkaInta badan ugxan baradho ah ugxan barbaroodka ah ayaa badanaa leh shaciir badan oo leh dhir macaan leh si ay u qaadaan dhadhanka, laakiin macmacaanka baradho ah ee lo'da ayaa isticmaalaya tamaandhada iyo maaddooyinka maraq-dhaqameedka ah, sida karootada, celery, basasha iyo toonta. Waa cuntooyin fudud oo ku filan, laakiin dadkeeyga ayaan u adeegay maraqkan si aan u cuno oo aan u jeclaado. Haddii aad raadineyso hudheel waxtar leh, tani ma aha, laakiin, haddii aad raadineyso buuxinta maraq , maraq khudradeed ama maraq shacley, midkani wuxuu isku daraa saddexdaas.
05 09
Barafka iyo qamiisSida bariiska iyo badarka guud ee badarka ah, shaciilku wuxuu sameeyaa khariidad heer sare ah oo kuleyl ah. Ma jiro farqi u dhexeeya sarriiriga oo dhan iyo salad digir ah oo dhan, sidaa darteed ku raaxeeyso haraaga maalinta xigta u adeegto qabow. Qodobkan xayawaanka ah ee barafka ah, dhulka iyo qallajinta ariga ayaa ah laba kooxood oo fiican oo loogu talagalay boqoshaada iyo lafdhabarta. Waxaad ku dari kartaa jiiska Parmesan ama khamiirka nafaqada , laakiin sida mid ka mid ah dib u eegista wax lagu qoro, "waa wax badan oo dhadhan!" sida ay tahay. Ku raaxeyso!
06 ka mid ah 09
Bean iyo maraq qudaarta khudraddaWixii kale oo aan hilib lahayn hilibka lo'da iyo maraq, waxaad ku darsataa nooca khudradda cunnada ah ee maraq shaciir leh oo la sameeyo digirta. Waa kolestarool la'aan! Dareemku wuxuu ka yimaadaa noocyo badan oo Talyaani ah halkii laga heli lahaa hilib, kareem, ama saliid badan. Waxaa lagu kariyaa dhirta, cusbada cusbada, basil, kiriimka iyo caleemaha. Sida cunta maraq badan oo badan, maraqkan iyo maraq shaciirku waxay sameeyaan fara badan, sidaas u qorshee in ay heystaan hadhaaga, ama, inay kuugu yeeraan deriska inay kuugu soo noqdaan inay mar labaad kuugu maraan maraqan. U aamusho ama ma'ahan, dhadhanka lo'da ee ari laga helo waa mid joogto ah mid ka mid ah cuntooyinka khudradda ugu caansan sanad walba.
07/09
Khudradda hilibka lo'da ahMa raadineysaa wax yar oo ka duwan cuntada caadiga ah ee lo'da? Isku day inaad walxo ku dhexjirto cawska qoyan, oo aad ku dubeysid foornada si aad u hesho cunto buuxda sida hadhuudhkan fudfudud leh ee la isku qurxiyo . Iska ilaali jiiska quraac fiican, haddii aad jeclaan lahayd, ku dar salad cagaaran oo cagaaran, adiguna waad naftaada u heshay.
08 ka mid ah 09
Miro badan oo caafimaad leh oo dheellitiran oo isku dayaImisa nooc oo kala duwan oo miro ah ayaad ku magacaabi kartaa? Immisa ayaad ku jirtaa jimicsiga jikadaada caadiga ah? Kordhee liiskaaga cuntooyinka caadiga ah ee socdaalka adoo eegaya liiskan todoba macaan oo dhan. Waqtiga xiga waxaad ku fekereysaa inaad samayso baasto ama bariis, ka fikir inaad isticmaasho mid ka mid ah maadooyinka caafimaadka leh midkood. Sawir: Galley qamadi
09 ka mid ah 09
Cunto khudradeed oo fudud oo isku daydaMa jeceshahay cunto karinta caafimaad leh ama sahaminta fikradaha cuntada khudradda ka badan? Waxaa laga yaabaa inaad jeceshahay qaar ka mid ah fikradaha kale ee khudradda cunaan . Fiiri iyada oo loo marayo ururinta cunnada khudradda caafimaad leh, cuntooyinka khudradda cusub , fikrado casho ah oo jilicsan, cuntooyin khudradeed , cuntooyin khudradeed , iyo waxyaabo kale oo badan. Sawir leh: Bacaha foornada lagu dubo oo la isku qurxiyo