Quraac Quesadillas

Sidee adiga iyo carruurtaada u bilaabaan maalintaada? Quraac, hubaal, laakiin noocee ah?

Tani waa mid ka mid ah cuntada sida badan oo ah bood bood ah oo ku saabsan wax kasta oo aad u guurto, quraac aad-u-xiiseynayo quraac. Waxaan jecel nahay noocyadan cuntooyinka la gaarsiiyo ee qoyskayga - qof kastaa wuxuu helayaa nuqulkiisa gaarka ah ee saxan, marmarka qaar waxa uu dhiirigeliyaa xulashada qof kale ("sug, waxaan rabaa salsa aniga iyo waliba!"), Mararka qaarkood wax yar oo si qumman u socdaan ( "Maxaa qalad u ah humus ee quesadilla?").

Ka bilow ukunta qallafsan markaad ka fekereyso buuxinta - markaa cirka ayaa ah xadka ay ka kooban tahay waxa aad ku dari karto - xoogaa jiis ah (protein dheeri ah!), Nooc kasta oo khudaar ah, laga yaabo in dhir ama dhir, laga yaabo in hilib doofaar ah ama sausage ( isku day qaar ka mid ah turkika cagaaran ama digaaga). Maqnaanshaha qaboojiyaha? Oh haa, ku dar kuwa xaqa ku leh - isweydaarka soodhaha leh ama cagaarka kale, digirta la kariyey, ama dhalada duban ama hilibka doofaarka la jiiday. Wax walbana waxay ku heli karaan jadwalka salesadilla ah. Kuwaasna waa sahlan tahay in la isku wada duubo maalmo wiig ah, iyo fasax ku filan dhammaadka wiigga.

Iyo ka hadlidda borotiinka, helitaanka garaamyada subixii ayaa muhiim u ah carruurta iyo dadka waaweyn. Helitaanka borotiinka ku filan ayaa kaa caawin kara dhamaantiin inay dareemaan wakhti dheer, taas oo kaa caawineysa inaad si fiican ugu tiirsanaato dugsiga iyo shaqada- tani waa sababo muhiim ah oo muhiim ah. Mid ka mid ah siyaabaha ugu fudud uguna saaxiibtinimo ee suurtagalka ah in la boodo borotiinka wax kasta oo quraac ah oo aad go'aansato waa inaad ku darto galaas caano ah, 8 miridh oo 8 galab ah oo ah borotiinka tayo sare leh, iyo 9 nafaqooyin muhiim ah.

Waxa jira noocyo badan oo tortillas ah oo la heli karo maanta (yaanyo, isbinaajka, dhammaan galleyda) - waa hab weyn oo lagu bixin karo noocyo kala duwan oo ku jira buuggaan, maaha in la xuso madadaalo madadaalo ah.

Kuwani waa dabagal weyn oo la wadaago miiska quraacda, laakiin sidoo kale waxaad ku duubi kartaa kuwan wali ku diiriya waraaqaha aluminium ama warqad xashiish ah oo aad cuni kartid. (Saar caanahaas marka hore!). Halkan riix halkan si aad u hesho cunto badan.

Waxa aad u Baahantahay

Sida loo sameeyo

  1. In baaquli dhexdhexaad ah, garaacaan ukunta milix iyo basbaas.
  2. Dhalaali 2 qaado oo subagga ah ee dhexda dhexe ee kuleylka dhexdhexaad ah.
  3. Ku daadi ukunta, oo adoo karaya, walaaqaya mararka qaarkood laakiin hoos u dhig qaybta u dhaxeysa murqaha.
  4. Jooji kaliya uun ka hor inta aan la samaynin sida aad jeceshahay, maaddaama ay sii wadayaan inay ku karsadaan quesadilla, kuna dhejiyaan saxan.
  5. Iska daa baalal-qabsiga, kadibna kuleylka kuleylka dhexdhexaad ah.
  1. Dhalaali 1 qaado oo sabdo ah ee skillet ah, ka dibna ku rid mid ka mid ah tortillas burka ah ee skillet.
  2. Goob 1/4 ee ukunta qallafsan kala badh ka mid ah tortilla ah, oo waxaad ku rushaysaa 2 qaado oo jilicsan oo jilicsan.
  3. Waxaad ku wici kartaa hal maalin oo isku dhufo qeyb ka mid ah tortilla inta ka buuxsameysa, ama rusheeyso mid ka mid ah kuwan soo jeedinta soo jeedinta: qudaarta avocados, guacamole, yaanyada la jarjaray, salsa, saytuun la jarjaray, hilib doofaar, sausage, digir madow, , gawaarida basbaaska, qasaca, isugeynta, iwm.
  4. Isticmaal spatula si aad u qaybiso kala badh ka mid ah tortilla inta ka buuxda, oo u diyaari 1 ilaa 2 daqiiqadood, ilaa hoose ee quesadilla waa bunal dahab ah.
  5. Isticmaal spatula si aad u jajabiso quesadilla oo u kari 1 ilaa 2 daqiiqo kale, ilaa dhinaca kale waa bunal dahabi ah.
  6. Ka soo rog digsiga saxanka, jarjar saddexaad. Ku celceli inta ka hartay, subagga, tortillas, ukumaha iyo buuxinta buuxda, oo u adeegso mid kasta oo leh kuleyl caano qabow.

Maqaalkani wuxuu ka mid yahay wadashaqeyn la leh Ololaha Nolosha Qaranka ee Nolosha, waxaanan ku faraxsanahay inaan kula wadaagno buuggan!

Tilmaamaha Nafaqada (adeeg kasta)
Calories 1445
Total Fat 49 g
Fatuurad la ruxay 21 g
Fat 12 g
Kolestarool 257 mg
Sodium 3,250 mg
Carbohydrateska 202 g
Fiber diirran 14 g
Protein 45 g
(Macluumaadka nafaqada ee kusaabsan raashinkeena waxaa lagu xisaabiyaa iyadoo la isticmaalayo xog-ururin sheyga ah waana in loo tixgeliyaa qiyaasta.