Cunto tuse ah by Chelsie Kenyon
Abuurka Chia ma aha oo kaliya xayawaanka xayawaanka ah! Xaqiiqdii, Aztecs waxay isticmaashaa faracadan nafaqada ah iyada oo ah ilo muhiim ah , iyo reer Mexicans ay sii wadaan dhaqankaas. Mid ka mid ah siyaabaha ugu caamsan ee loo isticmaalo chia maalmahan waa in la sameeyo cabitaan nadiif ah. Nooca aasaasiga ah ee Chia Fresca waa wax macaan, laakiin maaddaama badi waxyaabo badan oo la samayn karo la kordhin karo casiirka lime cusub, strawberries cusub, iyo / ama naaso cusub, waxaan ku siinayaa tilmaamaha soo socda ee soo socda si aad u fiican oo dheeraad ah oo dabiici ah-macaan Chia Fresca. (Cuntadani waxaa loogu talagalay Strawberry Chia Fresca, fiiri qoraallada ku saabsan Lime-Mint dakhliga hoos ku qoran.)
Waxa aad u Baahantahay
- Waxyaabaha ay ka kooban tahay hal quraar
- 12 wiqiyadood (350 ml, qiyaas ahaan 1.5 koob) biyo cusub oo la cabbo
- 4 strawberries cusub
- 2 illaa 3 shaambadood oo isku qasan oo sonkor cad ama bunni,
- piloncillo , ama macaaneeye aad dooratay
- 1 illaa 2 shaaha shaaha cusub
- 1 roodhida liin ama lime cusub
- Waxyaabaha ay ka kooban tahay qashin yar:
- 48 wiqiyadood (1.4 litir, qiyaastii 6 koob) biyo cusub oo cabitaan ah
- 1 pint (2 koob) strawberries cusub ama la qaboojiyey *
- 1/4 koob oo sonkor ah ama sonkor leh, piloncillo, ama macaaneeye aad dooratay
- 3 qaado oo shinni ah oo cusub
- hal liin ama lime
Sida loo sameeyo
Fiiro gaar ah: heerkulka qolka qolofta cusub waxay sii deyn doonaan casiirka ugu badan. Haddii aad isticmaasho strawberries la qaboojiyey, marka hore marka hore.
U kulul biyo si karkaraya. Ku dar sonkorta ama piloncillo oo walaaq ilaa inta ay kala direyso. U oggolow biyaha inay si fiican u qaboojiyaan ka hor intaan la sii wadin qashinka.
Fiiro gaar ah: Haddii aad isticmaalayso macmacaan macmacaan ah sida "Equal or Splenda", waxaad u maleyn kartaa inaad adigu kareyso oo keliya walxaha budada ah ama dhibcaha biyaha heerkulka qolka, maadaama maadooyinkaasi ay si fudud u milmaan. Ku bilow wax yar ka dibna ku dar ilaa aad ka gaarto heerka aad rabto ee macaan. Dareenkayga shakhsi ahaaneed ee jecel shakhsi ahaan ujeedadaas waa stevia; Waxaan u isticmaalaa 7 ilaa 10 stevia dhibcood hal koob oo shaxan ah.
In baaquli, isticmaal fargeeto ah mash mashquulberries ilaa ay la jajabiyey iyo casiir leh.
Ku shub midhaha muraayadda galaaska ama xargaha iyo isticmaal xajin si loogu daro beeraha biyaha.
Ku dar abuurka chia, walaaq, oo ha u fadhiiso 10 daqiiqo. Inta lagu jiro waqtigan, casiir strawberry wuxuu bilaabi doonaa inuu dhadhamiyo biyaha iyo miraha waxay nuugi doonaan biyaha oo waxay noqdaan kuwa dhalatada leh. Waxaad marmar ku kicin kartaa haddii ay miraha u muuqdaan inay ku soo jeedaan ama hoos u dhacaan. Maydhayaasha cusubi waxay ku faafi doonaan dareeraha oo dhan, halka dadka waaweyni waxay u muuqdaan inay hoos ugu dhaadhacaan hoos. Haddii ay degaan, taasi waa fiicantahay, waxaad u baahan doontaa kaliya inaad ku kiciso xoogaa yar si ay si siman u lakulmaan.
Ku dar baraf ama qaboojiyahaaga fresca si aad u kariso.
Ku darso fresca strawberry fresca oo leh lime lime on bishimaha ee kasta oo dhalooyinka, ama leh xaleef of lime (iyo laga yaabaa in yar oo dheeraad ah oo dheeraad ah ee strawberries ama sprig ah ee minti) oo ku qulqulaya qashin, waxaad jeceshahay.
Si aad u sameyso Lime-Nacnaan Chia Fresca:
Iska ilaali strawberries. Diyaarso biyaha macaan oo dhadhamiya sida kor ku sharraxan, ka dibna ku dar qaado qaado cabitaan casiir leh oo la yiraahdo Mexican lime oo cabitaan kasta oo cabitaan ah. (Tilmaam: Ku xoqidda kareemada si adag oo u dhexeeya calaacalaha gacantaada iyo dusha adag-ama dhar dhaqashada 10 ilbidhiqsi ama ka hor intaan la gooyin waxay keeni kartaa casiir dheeraad ah in laga sii daayo lime kasta.)
Isku dar ilaa hal ama laba caleemood oo cusub oo caleemo leh hal galaas oo cabitaan ah iyo lakab saarista duuduubyada ilaa 2 millimetre. Iska ilaali qaybaha caleenka ah ee la jarjaray oo ku dheji biyaha lime.
Isku dar shaashadda chia, walaaq, ha fariisto illaa 10 daqiiqo. Inta lagu jiro waqtigan, saliida cusub waxay bilaabi doonaan inay dhadhamiyaan biyaha iyo miraha waxay nuugi doonaan biyaha oo waxay noqdaan kuwa dhalatada leh.
Qaboojiyaha ama ku dar baraf iyo adeeg (oo leh ama aan maqnayn) sida kor lagu sharxay.
Waxaa soo diyaariyay Robin Grose.